“创新不是发明,而是创造客户价值。”
这句话反过来说,或许也同样残酷:如果无法创造被市场认可的价值,任何美好的创业构想都可能在现实面前碎成一地鸡毛。
当“自己当老板”的梦想,撞上“一周只赚15块”的冰冷报表,那份雄心壮志,是该被解读为不屈不挠的坚持,还是缺乏商业常识的莽撞?
河北保定,一座县城的街角。
30岁的男子穿着他标志性的黑色外套,站在自己那家装潢颇为用心的牛排店门口,脸上招牌式的开朗笑容,今天看起来有点勉强。
他长得挺英俊,平时爱在自媒体上发发视频,分享自己的“老板”日常,镜头前总是神采飞扬。可此刻,他手里捏着一周的对账单,指尖微微发凉。
店里飘着淡淡的黑胡椒汁香气,但午餐时段已过,偌大的餐厅里,只有一桌客人在低声聊天,显得空荡又寂寥。
负责后厨的王师傅靠在出菜口,一脸愁容地看着他。
“老板,这……这账是不是算错了?”王师傅搓着手,犹豫着开口,“咱这一周,忙忙活活的,咋最后就剩这么点?”
男子,也就是这家店连同隔壁烟酒店、街尾棋牌室的老板,苦笑了一下,把账单推过去:“王叔,没算错。
你看,营业额看着有八千多,可食材成本占了五千八,你的工资、小玲(服务员)的工资、水电燃气、还有这房租……七扣八扣,最后净利润,7块钱。”
他说出这个数字时,自己都觉得荒诞得像在讲笑话。
“7块?!”王师傅眼睛瞪圆了,“我一天抽包烟都不止这个数!这……这干个啥劲儿啊?”
男子没接话,心里那股憋闷劲儿更重了。
他转身去了隔壁烟酒店。看店的是他一个远房表弟,正低头刷着手机游戏。烟酒店柜台明亮,货品齐全,但同样门可罗雀。
“哥,你来啦?”表弟抬起头,笑嘻嘻的,“这周生意还行,卖了几条好烟呢!”
男子直接走到电脑后,调出数据。一番计算后,结果让他更加无语:烟酒店,扣除货款、表弟工资、房租水电,净利润也是7块钱。一分不多,一分不少。
“哥,咋样?赚了多少?”表弟凑过来。
男子看着表弟年轻而充满期待的脸,那句“7块钱”在嘴里滚了几滚,最终变成一句含糊的:“嗯……有点薄利。继续努力。”
最后是街尾的棋牌室。
这里晚上稍微有些人气,几个老街坊常来打打小牌,收点台费。负责管理的大妈把一周的零钱匣子推给他,唠唠叨叨:“水费电费可高了,开空调更费电,那些人一坐就是半天,就收那么点钱,还得供着茶水瓜子……”
男子默默数了数,扣除大妈看店的钱和杂费,棋牌室这周为他贡献的利润是:1元整。
回到牛排店二楼自己隔出来的小办公室,男子把三张简单的损益单并排放在桌上。牛排店:+7元。
烟酒店:+7元。棋牌室:+1元。总计:+15元。
一周,168个小时,三家店(自媒体拍视频也算一种投入),总共挣了15块钱。平均下来,一天利润两块一毛四。连买杯最便宜的奶茶都不够。
他颓然坐进椅子,那种巨大的无力感和荒谬感几乎要把他淹没。
当初辞职创业,开第一家牛排店时的雄心万丈;后来觉得单一风险大,又盘下烟酒店、棋牌室,想搞“多元化经营”时的自信满满;以及拍着视频,向网友展示自己“老板”生活时的意气风发……
所有这些画面,此刻都被桌上那三个可怜的数字击得粉碎。
他下意识地打开手机,把自己这张“15元盈利图”和一脸生无可恋的表情拍成短视频,发了出去,配文:
“当老板的快乐,你们根本想象不到。”
很快,评论区炸了锅,笑声一片。
“哈哈哈哈,一周15块,平均时薪约0.09元,恭喜老板喜提‘慈善家’称号!”
“一听开了四家买卖,好牛逼!一听挣了15块,牛逼坏了(笑哭)!”
“兄弟,别折腾了,还是回去上班吧!至少月底有工资拿,不操心。”
“现在开店就是给房东和员工打工,房租水电人工是大头,你这才真切体会到了吧?老板真不好当。”
有好心人分析:“牛排店在县城定位可能高了,烟酒店竞争太激烈,棋牌室也就赚个热闹。你这摊子铺得大,但都没做深,成本却一点没少。”
“自媒体拍得挺乐呵,但没转化成客流啊哥!光记录惨淡了,没用。”
他想起自己拍视频时,总爱说的那句:“等旺季来了,或许就能挣钱了。”
这句话像一根虚幻的稻草,支撑了他很久。但此刻,它显得那么苍白无力。真的会有那么一个“旺季”,能一举填平所有这些日常的损耗吗?
一周15元的“盈利”,是一则令人哑然又心酸的创业黑色幽默。
它集中暴露了当前小微实体创业的典型困境与认知误区。
对男子而言,其“开朗”性格与“老板梦”驱使他行动,但可能缺乏精细的市场调研、清晰的盈利模式和成本控制能力。
创业成功是小概率事件,需要远超打工的综合能力与风险承受力。
尤其在当下,房租、人工等固定成本高企,市场竞争白热化,“当老板”早已不是潇洒的代名词,而是意味着更大的责任、压力与不确定性。
梦想值得尊重,但商业尊重规律。
在投身实体创业前,或许每个人都该问问自己,我提供的价值是否足够独特且被需要?我的资金能否撑过漫长的市场培育期?我能否承受远低于打工收入甚至持续亏损的心理压力?
想清楚这些,或许多一些稳健前行的可能。
毕竟,真正的“老板”,首先是企业生存责任的第一承担者。
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