12月24日

“超50万吨车厘子涌入中国”

车厘子价格大跳水批发商却笑不出”

话题冲上热搜

今年冬天

智利车厘子大量涌入中国市场

引发零售价格下滑

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近日,智利驻华商务处官方微信公众号

数据显示

智利正为2025/26产季实现约65.5万吨

(相当于1.31亿箱)

的车厘子产量做好准备

其中超过90%将出口至中国市场

据了解

目前,南京多家商超、水果店

车厘子主流售价稳定在30元/斤左右

而据南京众彩市场此前消息

11月初,空运车厘子刚上市时

每斤价格在70元左右

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眼下受大家欢迎的“桑提娜”“拉宾斯”

丰产+海运加持

价格较11月上市时降价四五成

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小编所在社区水果店

“桑提娜”2JD大小的车厘子

今日团购价已降至128元一箱5斤

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据央视消息

预计,未来几周内

随着更多海运车厘子持续进入市场

供应量将达到高峰

会出现“量大价跌”的情况

如何挑选车厘子?

据了解,目前市场上进口车厘子以智利早熟品种桑提娜为主,果实较大,甜度适中。车厘子怎么挑?业内人士也给大家支了几招:

一看外观:选个头大、颜色鲜艳,饱满有光泽的,一般情况下,颜色偏深的会更好吃;

二看果柄:果柄呈青绿色的,果实更为新鲜。

此外,智利车厘子大小分级以“J”为单位,‌JJ果径约28—30毫米,果实饱满,口感较好。‌JJJ果径约30—32毫米,个头更大,果肉厚实,甜度更高。JJJJ及以上‌:果径超过32毫米,属于稀有等级,价格较高。

车厘子口感香甜,受到不少消费者的喜爱,但是这种水果不宜多吃。因为车厘子富含纤维素,不易消化。建议普通人一天吃车厘子在100—150克,也就是大约10—15颗比较合适。慢性肾病、糖尿病以及胃肠疾病患者,要严格控制车厘子摄入量。

内容来源:综合自央视新闻、央视财经、第一财经日报、南京众彩