初冬时节，乐业县山间田垄暖意涌动，随处可见的生姜种植基地一派繁忙采收景象。村民们弯腰挥锄，将一颗颗饱满厚实的生姜从泥土中悉心刨出，娴熟地抖落附着的泥土、切除多余茎叶，再小心翼翼地整齐码入箱中。田间地头，成排的姜箱与忙碌的身影、满田金黄交织成一幅生动的丰收画卷，空气中弥漫着生姜特有的浓郁辛香，每一缕气息都传递着收获的喜悦与希望。
“我是周边董棚寨的群众，得知基地生姜进入采收期，便赶来参与采挖工作。老板每天给130块工钱，我已经在这里干了一个多星期了。”采收工人吴熙军一边麻利地分拣生姜，一边笑着说。在乐业，像吴熙军这样借助生姜采收实现家门口就业的村民不在少数，产业发展的红利正实实在在惠及千家万户。
在甘田镇生姜种植基地，科技赋能为传统农业采收注入了强劲新活力。针对乐业山区地形复杂、田间运输不便的难题，当地姜农创新采用重载无人机辅助运输模式。这些灵活高效的空中“搬运工”，每次可承载约50公斤的姜箱，在姜田与山脚运输车之间架起一条条“低空走廊”，来回穿梭间便将新鲜生姜快速送达转运点。“无人机运输不仅大幅节省了人力成本，更打通了生姜从田间到市场的‘最后一公里’，确保了产品新鲜度。”基地负责人介绍。这种“科技+农业”的创新实践，正是乐业推动特色产业提质增效的生动缩影。
乐业生姜能够赢得市场青睐，根源在于当地得天独厚的自然禀赋。独特的生态环境，让这里孕育的生姜兼具肉质饱满、香辣浓郁的优良品质，圆头长身的外形更是备受收购商青睐，不仅吸引了众多专业种植户前来承包土地规模化种姜，更推动生姜产业实现从零散种植到产业化发展的跨越。
村民正在采挖生姜
“我们三家合伙种植了45亩生姜，预计总产量能达到120-130吨。”种植户李福贵算起了丰收账，“这边海拔高、气候好，种出来的姜比低海拔地区的品质更优，销售时更受老板欢迎。目前我们雇了20名工人采收，一辆九米六的货车能装18吨左右，连装车在内的工钱成本大概在5000-6000元。”在党建引领下，乐业通过政策扶持、技术指导等举措，积极引导农户调整种植结构，探索“外来承包+本地示范”的发展模式，有效激发了群众的种植积极性。
将生姜装车
良好的品质为乐业生姜打开了广阔市场。“我们接到山东老板的大额订单，特意带他实地考察。乐业生姜品质过硬，海拔高、气候适宜造就了其优良特质，目前我们已经收购十多天了，每天收购量约一百吨，全部直接发往山东，品质好的生姜收购价达到每公斤两块六。”收购商黄加城的话语中满是认可。借助粤桂协作农产推介会等平台，乐业生姜正逐步走向全国市场，品牌影响力不断提升。
蓬勃发展的生姜产业，正为乐业县乡村振兴注入源源不断的绿色动能。如今，生姜种植已遍布乐业县各乡(镇)，形成了多点开花、全域发展的产业格局。据统计，今年全县生姜种植面积已近1万亩，年产量约1.87万吨，综合产值突破3700万元。其中，仅甘田镇生姜种植面积达1600余亩，年产量2300吨，带动200多户农户增收，较往年有了显著提升，产业红利充分释放。从政策支持、标准化种植、科技助收到全国市场销售，一条“品质带动产业、产业促进富民”的良性发展路径日益清晰。
下一步，乐业县将持续强化党建引领作用，在技术指导、产销对接等方面加大支持力度，不断推动生姜产业高质量发展，让小生姜真正成为群众增收致富的“大产业”。在这片充满希望的土地上，农业提质增效正逐步实现，越来越多的农民在“姜”山如画的丰收图景中，稳稳托起属于自己的幸福生活。(何娜娜 李莹)
来源：乐业县委宣传部
热门跟贴