住友@去江边玩,晒自家的41年的老卤水。这多香我倒是没感知到,但评论区关于卤水的都市传说,给我看呆了:
住友@宅家人讲当时疫情,没办法去店里,为了保住老卤水,最后没办法只能报警,让每天去烧卤水;
住友@钢牙贡献了李碧华(写《饺子》的作者)的小说桥段,父亲与小三跑了,母亲靠老卤鹅店拉扯大女儿,女儿大婚,母亲将几十年的卤水传给女儿,并告诉女儿卤水的秘密:卤水里有她父亲;
住友@老仙魔讲述了一个卤水店,因发大水倒闭的故事,原因是卤水被毁了;
住友@418aa说表哥的卤水里,掉进去一只猫,捞起来接着用!
住友@熊一说自己家的卤水进蟑螂了,没舍得倒,直接烧开连蟑螂也卤了……
……
看完这些都市传说的我:
瞬间觉得卤味不香了!
并去搜了一下,100度真能杀灭所有细菌嘛?
答案是:no
有些细菌的芽孢需120度30分钟,才能杀死。
但好像也没听说过卤水导致卫生事件的新闻,所以这神奇的老卤水到底啥原理啊!

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片