新年农货需求爆发京东京喜自营五常大米、杂粮产品热销百万单|东京|五常大米|京东|农货需求|杂粮|火锅底料|牛羊肉

双旦来临，岁末年终各类聚餐、家宴扎堆，肉类海鲜、米面粮油、南北干货、火锅调料等农货调味品的采购囤货需求集中释放，新年农货各类产品迎来销售旺季。

今年，消费者更加注重性价比、吃得放心干净，越来越多用户选择不下或少下馆子，购买食材在家下厨，家庭烹饪场景需求爆发。京东旗下特价购物品牌京喜自营，依托“源头直采+产业带直连”模式推出众多高质实惠农货，部分品类表现亮眼，销量达百万单。

京喜自营还推出火锅底料溯源专场直播，通过沉浸式溯源生产线、专业讲解与多重福利，激发用户消费热情，带动了相关工厂和商品订单增长。

刚需农货迎囤货潮，杂粮类产品销售百万单

新年家庭团聚与节庆宴请场景下，无论是家常小炒、涮煮火锅，还是宴客大菜，肉类与海鲜是不可或缺的重要食材。依托京东超级供应链能力，京喜自营联合相关产业带，产地直采，面向用户推出源头品质生鲜产品。数据显示，京喜自营牛羊肉类产品11月以来销量达20万单。

其中，涵盖澳洲原切牛肉片、谷饲牛肉卷、草原羊肉的牛羊肉涮烤全家福礼盒，为京喜自营独家首创的产品组合，一个套装覆盖家庭聚会中的涮烤场景；以传统工艺熬制、加热即食的羊蝎子火锅，是便捷美食的优质选择，让众多用户不会做也能在家吃上传统大菜；与实体门店口感一致的广东脆皮烧鹅同样畅销，搭配粉面或制作烧腊拼盘皆宜；还有京喜采销严选的正宗佛跳墙，仅需加热15分钟即可享用，宴请宾朋或家人团聚都省时省力。

米面粮油是年货市场的刚需品类。随着新年临近，消费者囤货需求增加，走亲访友也带动相关年货产品热度攀升。数据显示，11月以来，京喜自营五常大米、杂粮类产品均销售百万单，玉米品类销售超60万单。

来自东北核心产区的五常大米，煮粥或制作蛋炒饭皆米香扑鼻，成为许多消费者的“碳水最爱”；正宗东北黄糯玉米饱腹可口，既可作减脂餐，也适合烧烤、煲汤，健康又美味；五谷粗粮礼盒包含黑糯香米、高粱米、血糯米等十种杂粮，可自由搭配制作多谷物米浆、五谷杂粮饭等，成为节日送礼的热门选择。

消费者对饮食均衡日益重视，菌菇、红枣、红薯粉条等南北干货也颇有热度，无论是自用烹饪还是馈赠亲友，都是不错的选择。京喜自营数据显示，11月以来，菌菇干货品类销售近30万单，红枣品类销售2万单，红薯粉条品类售出5万单。

其中，源自云南深山的菌菇礼盒，精选鹿茸菇、鸡油菌、猴头菇等9款优质菌菇，成为冬季滋补的经典佳品；新疆和田红枣个头饱满，不论是炖汤、冲泡红枣枸杞茶，还是作为休闲零食，都十分适宜；纯红薯粉条遵循古法手工制作，原料简单，适合凉拌、入菜或炖煮，也是备受欢迎的年货食材。

成都火锅底料工厂溯源直播，单场订单近10万

年底家庭聚餐需求旺盛，火锅底料等调味品迎来销售高峰。京喜自营紧抓消费节点，推出火锅底料溯源专场直播，走进位于四川产业带的成都扬名食品有限公司，为消费者呈现了一场丰富精彩的工厂直播。该溯源专场直播带动成交粮油调味品近10万单，京喜自营官方店订单实现15倍增长。

扬名食品集调味品研发、生产与销售于一体，主要产品涵盖火锅底料、豆瓣、复合调味料及甜面酱等类别，旗下“名扬”火锅底料在用户中颇有知名度。企业在传承“手工选料”传统工艺的同时，积极引入智能化生产线，实现了产品品质与生产效率的同步提升，现已成为西部地区具有影响力的调味品生产商之一。

在直播间，京喜采销团队深入名扬工厂生产通道与产品展厅，将底料生产的全流程透明化地展示给观众。此外，主播还分享了选购火锅底料的技巧与调制特色蘸料等“干货”，伴随直播间派送的“总裁福利”，消费者热情互动，围绕着“火锅”这一话题，直播间气氛红红火火。

本场直播吸引大量消费者下单多款火锅底料、辣椒酱产品。其中，名扬牛油麻辣火锅底料（500克装）可一料多用，适用于火锅、冒菜、麻辣烫等多种烹饪场景；名扬手工牛油火锅底料（50克小块装）牛油含量不低于54%， 0添加防腐剂；天作美红油豆瓣，甄选高色阶红辣椒和饱满蚕豆，经发酵后酱香浓郁，是制作水煮肉片、麻辣干锅等川菜的理想调料，以上几款成为直播间爆品。