这两年,很多人的厨房里
多了一种粉红色的盐
包装精致、颜色好看
名字还特别“高级”——
玫瑰盐、喜马拉雅盐、岩盐之王
不少商家说它:
“天然无添加”
“含多种矿物质”
“比普通食盐更健康”
于是,价格一路飙升
一小罐能卖到普通食盐的好几倍
甚至几十倍
但问题来了——
它真的适合吃吗?
不宜食用!
玫瑰盐在我国仅限工业用途
近日,某评测平台
发布的关于“玫瑰盐”的测评
引发了广泛关注
测评显示
部分在电商平台销售的“玫瑰盐”中
检出了铅、砷、铬等多种重金属
该平台还指出
“玫瑰盐”在我国
根本不能作为食用盐销售
公开资料显示
“玫瑰盐”又称“喜马拉雅岩盐”
是一种天然岩盐
主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿
因含有铁、镁等矿物质而呈现粉红色
在电商平台
玫瑰盐的宣传话术几乎统一:
“含84种微量元素”
“富含铁、钙、镁、钾”
“盐中之王”
那么
“玫瑰盐”可以安全食用吗?
根据我国相关标准,食用盐需满足“色白、味咸、无异味”,白度≥45度。“玫瑰盐”因天然粉色不符合我国食用盐的国家标准。
专家的评价更是直接
北京工商大学食品与健康学院
副教授侯殿志表示:
“尽管‘玫瑰盐’宣称可能含有多种微量矿物质,但含量极低,通过‘玫瑰盐’所能摄入的微量元素量与人体每日所需相比几乎可以忽略不计。
补充矿物质的效果远不及牛奶、蔬菜等天然食材。另外,‘玫瑰盐’作为天然岩盐,如果未经严格提纯,可能含铅、砷、铬等,存在潜在的重金属污染,长期摄入可能引发健康风险。
盐的核心功能是提供咸味和必要的钠。对于绝大多数人,选择普通食盐是经济、安全且能够满足日常需求的。”
食用盐主要分为海盐、湖盐、矿盐,分别来源于海水、天然卤水和地下盐矿床。也就是说,所有食用盐都是自然形成,并非人工合成。因此,“天然无添加”是商家营销网红盐的噱头,其与普通精制盐并无本质区别。
既然不能食用
为何还能进口流入消费市场?
那它为什么还能在网上卖?
问题就出在一个“灰色地带”
如果商家以工业用盐名义进口
在进口环节
就不适用食用盐的监管标准
可一旦进入国内流通
又被包装成“网红健康盐”
进入了食品销售场景
就出现了监管空白
青岛海关进出口食品安全处食品安全三科科长陆福军表示:“根据我们熟知的《中华人民共和国食品安全法》,进口食品需要符合我国食品安全国家标准。针对食用盐,我们国家也有专门的食品安全国家标准,比如要求食用盐色泽呈白色,并且规定了具体的检验方法。进口的喜马拉雅盐颜色鲜艳,色泽上就不符合相关标准要求,因此不能作为食用盐进口。在进口监管中,如果发现申报为食用盐,我们将不予入境,并依法实施退运或销毁处置。”
海关总署官网发布的有关“玫瑰盐”的回复内容(来自官网截图)
据海关总署官网发布的内容,青岛海关曾就“进口喜马拉雅岩盐的监管执行标准”答复网友留言介绍,若进境喜马拉雅岩盐属食用,需参照《GB/T5461-2016食用盐》的相关规定实施进口食品卫生监督。但因喜马拉雅盐外观为粉红色结晶体,所以不符合食用盐国标中白度≥45的要求。若为工业用盐,按照商品编码显示不需进行法定检验。
这就意味着,如果跨境贸易商以工业用盐为名进口“玫瑰盐”,海关就无法以食用盐的国家标准对其进行进口监管。而进入食品流通环节,又存在一定的监管空白。
跨境电商销售进口“玫瑰盐”
构成违法吗?
网购平台售卖的“玫瑰盐”
属于跨境电商的代购行为
因国内和国外的相关标准不同
因此这种代购行为是合法存在的
海外旗舰店销售的“玫瑰盐”电商平台截图
但网上销售时
必须告知消费者这是国外商品
不符合我国相关标准
此外,不能在线下实体店销售
否则市场监管部门可介入查处
对于网红“玫瑰盐”
有网友对它的热销表示不解
“科学家辛辛苦苦把盐里的杂质剔除去,
这帮人又给加回去了”
对此,你怎么看?
你家里有“玫瑰盐”吗?
你会为这些“网红健康盐”高价买单吗?
来源|网络、新闻坊、看看新闻Knews、潮新闻、杭州交通918、央广网
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