如今出门旅游或出差，很多人都会发现酒店住宿越来越贵：曾经一两百的经济型连锁酒店，旺季能涨到三四百甚至上千，江西景德镇某连锁酒店国庆价格较平日飙升10倍，内蒙古阿尔山民宿从300元涨到1500元，不少消费者直呼“住不起”。酒店收费持续走高，并非单纯的“趁火打劫”，而是成本压力、供需变化与行业规则共同作用的结果。
运营成本的大幅上涨是核心推手。酒店行业的房租、人力、能耗成本近年持续攀升，某上海外滩酒店月租金五年涨了60%，摊到每间房每天的房租成本就达300元；客房服务员月薪从2019年的3000元涨到2024年的5500元，还面临招工难问题。再加上商业用电的高成本、疫情后新增的消毒合规支出，这些成本最终都转嫁到房价上，倒逼酒店涨价维持运营。
供需失衡进一步放大了涨价效应。疫情期间大量中小酒店倒闭，2022年经济型酒店客房数量减少近四分之一，而旅游和商旅需求却快速反弹，2025年五一境内游预定人次同比增长超100%。热门旅游地和展会城市短时间内游客暴增，远超当地接待能力，供需缺口让酒店有了涨价底气。同时，连锁酒店在三四线城市形成区域性垄断，更易借流量红利抬高价格。
动态定价与平台算法也起到了推波助澜的作用。头部OTA平台与酒店合作的收益管理系统，会根据搜索频率、预订速度等数据分钟级调价，重复搜索同一酒店的用户可能被标记为“高意向客户”，价格自动上浮8%。部分酒店还借助节假日、展会等节点，通过“基础价×需求系数”的公式大幅提价，广交会期间广州某经济型酒店房价就暴涨500%，而“市场调节价”的属性让监管难以干预。
从成本压力到供需博弈，再到算法加持，多重因素叠加让酒店价格居高不下。对消费者而言，避开旺季高峰、选择官网直销或错峰出行，或许能避开价格“刺客”，而行业也需要在盈利与消费体验间找到平衡，避免因过度涨价消耗市场信任。
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