最近《今日说法》讲了一个让人揪心的案子，名字叫《没有营养的奶粉》。
事情发生在河南中牟县，在当地一个隐蔽的仓库里，查获了一批假奶粉，还当场抓了12个人，查扣了大量用来造假的原料和机器。
这些假奶粉的外包装看起来挺能唬人，名字起得特别洋气，叫什么“俄罗斯花牛”“俄罗斯蓝牛”，听起来像是那种淳朴又靠谱的老牌进口货。
可实际上，罐子里装的东西跟真奶粉一点关系都没有。
它们就是由植脂末、麦芽糊精，再加上点香精，随便混合搅拌出来的。
一斤的成本才三四块钱，里面几乎找不到牛奶的影子，更别说孩子成长需要的各种营养了。
专业人员检测后发现，这种假奶粉一冲就化，它的真面目其实是麦芽糊精和植脂末——说白了，就是一堆糖和油的混合体。
里面的脂肪和蛋白质含量低得可怜，超过九成都是碳水化合物。
这批已经卖了超过650万元的假奶粉，并不是堆在某个小县城的角落，而是通过网络，畅通无阻地流向了全国各地。
淘宝、京东、拼多多、抖音，这些我们日常购物、刷视频离不开的电商平台，都成了它们的销售渠道。
节目播出后，有心人去这些平台搜索类似牌子的奶粉，发现竟然还能轻易买到。
虽然平台客服表示“没有接到产品有问题的通知”，也承诺如果发现假货会处理，但问题商品却依然明晃晃地挂在页面上销售，这种现状实在让人放心不下，感觉拳头打在了棉花上。
一罐的成本也就两三块钱，但一旦放到网上，就能摇身一变，卖到30到88元不等，利润超过十倍甚至几十倍。
实际上，像这样的案子已经不是第一回了。
仅仅在河南，近两年就已经判决了好几起类似的制售假奶粉案件，有的涉案金额甚至高达上千万元。
虽然一直在打击，但面对这么高的利润，还是有人不断铤而走险。
他们就是死死抓住了很多人“进口的就是好的”、“老牌子肯定实在”这种心理。
用廉价粗糙的包装配合虚假夸大的宣传，专门忽悠那些图便宜或者怀旧的中老年消费者，根本不管这东西吃下去会不会害人。
从整个案件的细节里，我们能清晰地看到，造假和卖假已经形成了一条分工明确、环环相扣的灰色产业链。
从采购最便宜的原料，到仿制各种看似怀旧或洋气的包装，再到利用多家电商平台注册店铺、铺开销售网络，每一个环节都有人负责，而且做得非常隐蔽。
即便某个产品被媒体曝光了，换个类似的牌子、稍微改一下包装，又能轻易地在平台上架销售。
而平台作为连接商品和消费者的关键渠道，不能只把自己当作一个收租的“柜台房东”。
它们更有责任和义务，利用技术和管理手段，严格审核上架商品的资质证明，不能总是等到媒体大规模曝光才“处理一下”。
食品安全从来都不是小事，它关系到千家万户的身体健康。
只有我们消费者自己多一份警惕和常识，购物平台真正负起审核把关的责任，再加上持续高压打击，多方合力，才能让这种“没有营养的奶粉”和它背后的黑色生意，越来越少。
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