一日三餐要按时吃，可很多人偏偏就不听，32岁的小江在一家国企上班，由于每天八点就要准时到单位报到，而小江又起不了太早，于是他只能牺牲吃早餐的时间，目的就是想多睡一下。
可是让小江万万没有想到的是，由于自己长期不吃早餐，胃出了问题，他近段时间总是感到胃痛，特别饿的时候更严重，一开始没有重视，直到出现了黑便，去医院一查是上消化道出血，而导致出血的原因就是消化性溃疡。
医生说，小江之所以会得消化性溃疡，主要原因是他长期不健康的饮食习惯，他经常不吃早餐，殊不知空腹的时候，胃酸分泌增多，大量的胃酸很容易腐蚀胃粘膜，时间长了，就会引起消化性溃疡，如果按时吃早餐，食物可以与胃酸中和，从而降低了高胃酸腐蚀胃粘膜的风险。
很多人一天只吃两顿饭，他们觉得一天吃两顿饭就足够了，吃三顿饭反而会给身体增加负担，真相果真如此吗？
发表在《营养与饮食学会杂志》上的研究发现，一日三餐少了任意一餐都会增加死亡风险。该研究对美国健康与营养检查调查数据库内2.4万余名受试者的数据进行了分析，评估饮食行为与全因死亡率、心血管疾病死亡率之间的相关性。
结果发现，比起每天进食3餐的人，每日一餐的受试者心血管疾病死亡风险增加83%、全因死亡风险增加30%；每天进食2餐的人最终心血管疾病提高了10%，全因死亡风险也增加了7%。
医生提醒，若长期一天只吃两顿饭，用不了半年，或患上这4种疾病。
第一，一天只吃两顿饭，罹患糖尿病的风险反而更高
很多人会说，明明少吃了一顿饭，为什么罹患糖尿病的风险反而更高呢？
很多人经常不吃早餐，到了中午的时候，往往饥肠辘辘，在饥饿的驱使下，他们往往会进食更多高脂肪高热量食物，看似是少吃了一顿饭，但是脂肪和热量却吃得更多，人自然就会变得更胖，而肥胖则会增加2型糖尿病的发病风险。
第二，一天只吃两顿饭，更易罹患胃病
胃是需要呵护的，一日三餐按时，才更有利于胃的健康，如果少吃一顿饭，你的胃酸依然在分泌，却没有食物去中和胃酸，时间长了，当然罹患胃病的风险就很高了。
第三，一天只吃两顿饭，心脑血管疾病的风险会增加
为什么一天只吃两顿饭，心脑血管反而更易出问题呢？道理是一样的，看似少吃了一顿饭，实际上进食了更多高脂肪高热量食物，反而容易损伤心脑血管的健康。
第四，一天只吃两顿饭，更易罹患胆囊疾病
胆囊的作用是什么？那就是储存胆汁，当我们进食的时候，胆囊收缩，胆汁排入十二指肠，辅助食物的消化与营养的吸收，可如果不吃早餐，会导致胆汁始终在胆囊里，胆汁沉积，就很容易导致胆囊结石的发生。
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