近日，研究咨询公司Hawkwood Biotech联合优质食品研究所(Good Food Institute)发布了一篇关于亚太地区生物制造选址的报告。（Where to Build: site selection and competitiveness in APAC fermentation manufacturing。）
在对比了包括原料和人工成本、营商便利度以及监管准备度等7个类别后，泰国被视为亚太地区最具潜力的精准发酵食品中心。
值得注意的是，该报告将中国和印度排除在分析之外，原因是二者拥有成熟的生物制造生态系统以及复杂的市场，需要专门的、深入的国家特定研究。
政策与原材料 两大杀手锏
泰国关注生物制造赛道最早可以追溯到2017年的《生物-循环-绿色（BCG）战略》，鼓励生物基材料、循环制造以及更广泛的生物制造产业。
生物材料，尤其是生物塑料是泰国的传统强势领域，2019年至2021年间，其生物塑料出口量和价值均翻了一番。
该国目前已是全球第二大PLA（聚乳酸）生产国，PBS（聚丁烯琥珀酸盐，另一种常见生物塑料）生产能力占全球23.6%。
政策上，泰国政府目前对企业提供最长八年的免税优惠，额外五年内可减免50%。机械和研发投入品可享受全部或部分进口税豁免，员工培训项目可获得最高200%的额外扣除。
2025年11月，泰国政府更直接为生物技术等先进产业拨款1.53亿美元，包括提升工人技能的培训项目。这是首次直接拨款给生物基产业，而非更间接的税收优惠措施。
除了税收优惠外，泰国的另一大优势是丰富的原材料储备。该国是全球甘蔗、木薯和棕榈油的主要生产和出口国之一，年产量分别为2500万吨、2150万吨和1220万吨。
全球乳酸巨头Corbin在投资泰国生物塑料工厂时就表示该国优质的原材料来源是设立该厂的主要原因。
巴斯夫率先入局 食品、材料是潜力方向
在产业方面，海外投资者是泰国市场的绝对主力。
今年十一月，德国工业巨头巴斯夫在泰国的APG（生物基界面活性剂）新工厂投产，他们在亚洲的另一家AGPG工厂位于中国。
新加坡生物制造企业Full Circle Biotech在泰国有一座7000吨的昆虫蛋白工厂；美国生物塑料巨头NatureWorks也在泰国建设了一座年产75,000吨的PLA工厂。
本土企业方面则比较薄弱，泰国初创企业Advanced Greenfarm的企业将落塘草转变为富含营养的粉末和蛋白质，目前正在向近200家商店供应产品。
投资方面，食品巨头雀巢、韩国财团乐天联合泰国国家创新局（NIA）成立了泰国首个全球食品科技初创孵化器和加速器Space-F，目前已开展到了第七批。
值得注意的是，尽管泰国吸引了大量生物技术研发投资但该国的食品审批流程严格、缓慢且谨慎，尚未批准任何发酵衍生产品在国内销售，人造肉的法规也仍在制订中。
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