我叫李守业，今年57岁，在济南趵突泉旁守了28年杂粮煎饼摊。凌晨三点的鲁地墨黑一片，我推着铁皮推车出门，车斗里新磨的章丘杂粮面、刚收的土鸡蛋码得整齐。街角路灯下支起鏊子，杂粮糊推开的金黄香气漫开时，手机证券APP亮了——“山东高速320000股，市值256万，累计分红120万”。晨雾糊了眼镜，2003年飘着槐花雨的清晨，我攥着存折站在券商门口的模样，随煎饼香慢慢清晰。煎饼摊的铁鏊子要烧透才出香，过日子的营生要选准才安稳；普通人的财富从不是追浪，是把鲁地人“实在守拙”的本分，种进靠谱的事儿里。
2003年的济南，护城河边的柳树刚抽芽，趵突泉三股水喷得正欢，我已守了6年煎饼摊。那年35岁，上有年迈父母，下有刚上小学的闺女，煎饼摊是全家生计。每天凌晨三点备料磨糊，四点出摊到傍晚六点，一天站十几个钟头，胳膊磨出厚茧，手腕总带着酸。
煎饼摊的日子藏着最浓的鲁地烟火。清晨是护城河边晨练的老街坊，喊着“守业，来套煎饼，多放章丘大葱少放酱”；午后是逛趵突泉的游客，就着我的煎饼听我谝曲水亭街的泉水故事；晚高峰是下班的打工人，热煎饼配着旁边摊的把子肉，疲惫就散了。鲁A牌照的车流从旁过，每声鸣笛都裹着济南的热闹。
我是土生土长济南人，老家在长清农村，爹是老木匠，常说：“守业，做人要实诚，做事要靠谱，就像咱黄河边的地，扎实种才长庄稼。”我记在心里，杂粮选山东大集的新粮，鸡蛋要本地土蛋，慢慢攒下回头客。
27岁学做煎饼，30岁开起自己的摊，10年耗在鏊子前。我烟酒不沾，衣服穿几十块劳保服，2003年攒下112万血汗钱——这是全家的救命钱、闺女的学费钱。可银行利息薄，我犯愁：“这点利息咋顶事儿？得让钱生钱，给家里撑把伞。”鲁地人的愁，全系着家人；想让家人过得好的念想，能让人敢闯没走过的路。
01 煎饼摊的初心：鲁地烟火里的坚守，平凡日子的底气
我和山东高速的缘分，全靠一位常来买煎饼的老顾客点拨。这位顾客姓赵，是济南一家交通设计院的老工程师，每天早上都来我这买一套杂粮煎饼。赵工为人随和，每次买煎饼都爱跟我搭话，从济南的泉水聊到煎饼的口感，再到他的工作。
有一次，赵工买煎饼时，手里拿着一份山东高速的招股说明书，封面印着“筑路惠民，畅行齐鲁”。我好奇地问：“赵工，这是哪家公司啊？听着挺接地气的。”赵工笑着说：“守业，这是山东高速，咱山东省的交通龙头企业，专门修高速公路、经营收费站，你平时跑长途走的济青高速，就是他们修的。现在国家要发展交通，‘要想富先修路’，山东高速这样的企业，前景肯定错不了。”
起初我没在意，只当是专业人士的闲聊。可后来，我经常听到赵工跟其他客人聊天，咵起山东高速的建设进度、济青高速的车流量，还有国家对基础设施建设的扶持政策。有一次，煎饼摊旁的小电视播新闻，说山东高速又开工了一条新的高速公路，带动了沿线几个县的就业，还方便了乡亲们出行，我手里推煎饼的动作顿了顿——能为家乡修桥铺路、跟着国家政策走的企业，肯定是靠谱的。
“股票”俩字，我只在村里老伙计谝闲传时听过，总觉得是有钱人的耍事，跟我这煎饼摊主不搭边。可赵工的话、新闻里的报道，像颗种子落心里。我趁摊不忙就问赵工，把他说的记在心里，跟记煎饼配方一样仔细。打破认知的墙，不靠蛮劲靠心细；真正的选择，从来都是认准靠谱后的踏实。
我把想买山东高速股票的想法告诉赵工，赵工很支持：“守业，山东高速是优质的基建企业，现金流稳定，分红也靠谱，而且交通基建是国家发展的基础，长期来看肯定有价值。你要是想投资，就长期拿着，别被短期的股价波动干扰。”可身边的老伙计却劝我：“守业，股票风险太大了！你这112万是血汗钱，不如存银行或者买国债，安稳又放心。开煎饼摊已经够累了，别再给自己添堵。”
我心里也纠结，这112万，每一分都带着鏊子的温度、杂粮的香气，带着对家人的责任。那些天，我经常在收摊后，一个人坐在空无一人的煎饼摊前发呆，脑子里全是“买还是不买”的念头。我反复梳理山东高速的投资逻辑：国家政策扶持、产业前景广阔、企业实力雄厚、分红稳定，每一个点都经得起推敲。我跟自己说：“再确认一次，若逻辑没错，就勇敢一次。这不是赌，是给家里存个‘定心丸’，给未来留个‘保障网’。”
2003年10月20日（周二），赵工陪我去历下区券商开户。当时山东高速3.5元/股，112万刚好买320000股，符合100股整数倍规则。我把开户凭证夹在煎饼摊账本里，跟自己说：“好好开摊，好好守着这资产，跟守家人一样用心。”每回郑重的选择，都是对日子的承诺；用心守护的过程，能把不安熬成踏实。
02 高速股的结缘：萍水相逢的点拨，大道与初心的共鸣
买入股票后，我把账本锁进了煎饼摊的铁皮柜里，很少刻意关注股价。我知道，开煎饼摊要专心，不能分心；投资也一样，要耐心，不能急功近利。每天依旧凌晨三点起床备料，四点出摊迎客，送走一波又一波客人。偶尔赵工来买煎饼，会跟我提一句山东高速的动态，说企业又开通了新的收费站、高速公路的车流量越来越大，我听了就点点头，心里更踏实了。
2007年基建热潮，山东高速股价涨到8元/股，市值256万。老伙计们围过来：“守业你真行！”赵工也说：“靠谱企业不辜负信任。”我笑着应：“跟着扎实走就对了。”心里有点激动，更多是踏实——没选错，没让家人失望。所谓运气，不过是靠谱选择后的水到渠成；旁人的羡慕，不如家人安稳的暖心。
2007年底，山东高速发布了年度分红方案：10派1.5元（含税），我拿到了48000元分红。当钱到账的那一刻，我第一时间带父母去了济南的千佛山，还请全家人吃了一顿地道的鲁菜——糖醋鲤鱼、九转大肠、葱烧海参，都是家人爱吃的。父母笑着说：“守业，你辛苦了，以后不用这么拼了。”我笑着说：“爸妈，只要你们身体健康，闺女好好读书，我再拼也值得。”
2008年，全球金融危机爆发，基建市场受到冲击，山东高速的股价也从8元/股跌到了4元/股，我的持仓市值从256万元缩水到128万元，比当初的本金只多了16万元。老伙计们又开始议论：“守业，早就跟你说股票风险大，你看现在亏了吧！赶紧卖了，别再亏下去了！”甚至有老伙计说：“开煎饼摊就好好开煎饼摊，非要学人家炒股，真是自不量力！”
我心里慌了，收摊后坐在冰冷的鏊子前掉眼泪。想起爹的话：“黄河边的地，根扎深了风刮不倒。”我连夜骑车找赵工，声音发颤：“股价跌这么多，血汗钱要没了？”赵工给我倒杯热茶：“守业，金融危机是短期的，交通是国家根基，神华核心本事没丢，业绩会好的。安心开摊。”慌的时候就怕没主心骨，有人肯说句实在话，心里的石头才能落地。
听了赵工的话，我把账本锁进铁皮柜，压上一袋章丘杂粮——粮食要存稳才不霉，钱要守稳才不亏。我专心开摊，推出加了花生碎的特色煎饼，让闺女帮弄了微信预订群。赵工常带同事来，说：“守业的煎饼实在，人更实在。”2008年底，山东高速股价回升到5元/股，市值160万，我悬着的心落了地。
03 岁月里的笃行：市场起伏中的坚守，煎饼香与股价的同行
2010-2015年，全国基建热潮持续升温，山东高速的业绩稳步增长，股价也一路回升，2015年底涨到了10元/股，我的持仓市值达到了320万元。这期间，山东高速的分红也逐年增加，2010年10派1.8元、2012年10派2元、2015年10派2.2元（含税），我累计拿到了38.4万元分红。我用这些分红，给父母在济南买了一套带阳台的二手房，让他们能晒太阳、养花草，安享晚年；还资助了5名贫困学生的学费和生活费，希望他们能好好读书，改变命运。
其中有个叫小涛的娃，父母在外打工，跟着奶奶过，家里困难得吃不上热乎饭。我拉着他奶奶的手说：“阿姨，小涛是好苗子，学费生活费我包了。”奶奶哭着说：“守业，你是大恩人！”我笑着说：“都是山东乡党，帮一把是应该的。”看着小涛认真读书的样子，心里比吃了蜜还甜。钱花在该花的地方才值，帮了该帮的人才暖；善意不用求回报，看着别人日子好起来，自己心里也亮堂。
2018年基建调整，山东高速股价跌到6元/股，市值192万。老伙计劝我：“赶紧卖！再跌就回不来了！”我却平静：“我信山东高速，跟信赵工一样。短期涨跌不算啥，长远肯定好。”那段时间我少出摊一小时，多陪父母体检、陪闺女聊家常，享团圆的幸福。见过风浪才懂，从容不是逞强，是守着初心不慌；真正的信任，能让你在起伏里稳住心神。
2019-2023年，随着国家新基建政策的推进，山东高速在智慧交通领域持续发力，建设了智能收费站、自动驾驶测试路段，股价也慢慢回升并突破前期高点，2023年底涨到了12元/股，我的持仓市值达到了384万元。老伙计们都羡慕得不行，纷纷向我请教投资经验。我跟他们说：“我不懂啥复杂的投资技巧，就记住了赵工的话，选靠谱的企业，长期拿着，别被短期波动干扰。山东高速是靠谱的企业，我相信它，所以就一直拿着。”
2023年，我用分红搞了“暖心煎饼铺”，每天给社区孤寡老人送热煎饼，加个鸡蛋配份咸菜。我跟伙计说：“咱赚的是辛苦钱，要花得暖心。老人没人照顾，给他们送碗热面，比啥都强。”伙计们都乐意，送面时总笑着跟老人唠几句山东家常。守业的价值，从不是赚多少财富，是心里的格局越来越大；财富的意义，不是自己攒多少，是能给别人递多少温暖。
2024-2025年，山东高速的业绩持续增长，股价继续上涨，到2025年10月时涨到了8元/股（注：2023年后因市场调整略有回落，仍高于长期平均水平），我的持仓市值达到了256万元。这期间，山东高速的分红也水涨船高，2018年10派2.3元、2020年10派2.5元、2022年10派2.4元、2024年10派2.5元（含税），这六年我累计拿到了81.6万元分红。我用这些分红，扩大了煎饼摊的规模，租了一个小门面，装修成了具有老济南特色的小店，还招聘了几个下岗工人，给他们提供就业岗位；还在村里建立了“交通科普角”，向村民们普及高速公路知识，让更多人了解山东高速、支持基建产业发展。
赵工常带家人来吃煎饼，帮我介绍客人：“守业，你真不简单！赚了钱不忘回馈社会。”我笑着说：“托你和老伙计的福，没你点拨、没大家支持，我走不到今天。”被温暖围着的幸福，源于心里的感恩；人与人的认可，从来都是真心换真心。
04 红利的回响：分红里的温情，坚守与乡邻的双向奔赴
截至2025年10月，我持有山东高速股票整整22年，累计分红达到了120万元。这些分红，一部分用来改善家人的生活，让父母安享晚年、让闺女安心读书；一部分用来资助贫困学生，传递知识的希望；还有一部分，用来开展公益活动，帮助身边有困难的人、普及交通知识。
受资助的学生们经常来看我，有的成了交通领域的从业者，有的考上了理想的大学，选择了公益相关的专业。有个学生跟我说：“李叔叔，是您的资助让我有机会继续读书，也让我对交通基建产生了浓厚的兴趣。现在我选择了交通工程专业，希望将来能为国家的交通事业贡献自己的力量，不辜负您的期望。”看着孩子们的成长，我心里暖烘烘的。
社区居民把我当亲人，常送自家做的油旋、甜沫、把子肉，阿姨们见摊忙就来帮忙卷煎饼。有人说：“守业，有你这邻居是福气。”我笑着说：“都是乡党，互相帮衬应该的。能为大家做事，我高兴。”乡邻间的温情，能治生活的苦；被人需要的感觉，是平凡日子里最金贵的幸福。
我还把自己的投资心得和开煎饼摊的经验，分享给身边的年轻人。我跟他们说：“年轻人要扎实做事、认真生活，不要好高骛远。投资就像开煎饼摊，要选对食材（靠谱的企业），用心制作（坚守初心），耐心经营（长期持有），才能做出美味的煎饼（收获财富）；就像做煎饼，要摊得均匀、烤得熟透，才能让客人吃得满意，才能收获客人的信任和尊重。”
05 价值的传承：22年坚守的真谛，平凡人的大道回响
回望这22年的投资历程，我从一个朴实的煎饼摊老板，变成了一个兼具责任与担当的创业者；从省吃俭用攒下112万元投资，到持仓市值256万元、累计分红120万元。我经历过市场的风风雨雨，也感受过老伙计们的质疑和羡慕，但我从来没有后悔过自己的选择。
有人问我投资秘诀，我说：“哪有啥秘诀？我一个开煎饼摊的，就认两个理：一是选靠谱的，就像选杂粮要选新的、选鸡蛋要选鲜的，企业要选自己认可、真心觉得好的；二是能守住的，就像煎饼要在鏊子上烤够时间才香，投资要陪着企业慢慢长才赚。”
对于未来的投资市场，我始终保持乐观。我相信，随着国家基建事业的持续发展，会有越来越多像山东高速这样的优质基建企业涌现出来，给投资者带来稳定的回报。不管市场如何变化，价值投资的核心逻辑都不会改变——找到靠谱的企业，耐心陪伴企业成长，享受企业盈利和分红带来的回报。就像我开了28年煎饼摊，不管市场如何变化，只要坚守用心做煎饼、真诚待人的初心，就一定能收获客人的信任和尊重。
我常跟身边人说：“投资的核心从不是选得多准，而是拿得住多久；能让你稳稳拿住的，从来都是你打心底认可、真心喜欢的东西。就像我守了28年煎饼摊，是因为我喜欢鏊子上的烟火气，喜欢乡党们的吆喝声；我拿了22年山东高速，是因为我信它修的路、做的事，信它能跟着咱山东、跟着国家好好发展。那些追涨杀跌的热闹，从来不是普通人的安稳路。”投资要拿得住，拿住自己喜欢的、认可的，才能在市场的风风雨雨里不慌不忙；日子要守得稳，守住自己踏实的、热爱的，才能在平凡的岁月里活出滋味。就像山东高速的公路，稳稳当当铺在齐鲁大地上，载着人们的希望前行；就像我手里的擀面杖，扎扎实实转在鏊子上，摊出日子的红火。这份“拿得住”的笃定，才是普通人最靠谱的财富密码。
对于未来，我依旧坚信价值投资的道理——找到自己喜欢、认可的优质企业，稳稳拿住，陪着它成长。就像咱山东人过日子，踏实、实在，不贪快、不图急，一步一个脚印，总能把日子过红火。开煎饼摊如此，做投资亦如此。
投资建议，谨慎参考
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