故事发生在明朝天启年间，有一个美妇探亲回来，他的公公到半路迎接她，美妇快走到她公公跟前时，被一个乞丐拉住说：“快跑，他不是人！”这是怎么回事？
南方有一个叫留永村的小村庄，此地民风淳朴生活安定，村民们大多靠着纺织为生，日子过得宁静又自在。
村中有一个叫叶莹莹的美人，此人有沉鱼落雁之容，闭月羞花之貌，奈何时运不济，刚成亲半年就没了丈夫，成了一个寡妇，和公公一起生活。
儿子去世后，叶莹莹的公公刘老汉曾多次劝她改嫁，却被叶莹莹严词拒绝，说是刘老汉老有所养前她绝不离开，刘老汉见她态度强硬，就没再提这事，立誓要将叶莹莹当成亲生女儿对待。
为了减轻叶莹莹的压力，刘老汉重操旧业，跟着一帮泥瓦匠走南闯北，虽然赚到了一笔钱，却因此累坏了身子，只能在家中养病。
叶莹莹一边养家，一边照顾生病的公公，整个人很快就瘦的不成人样，刘老汉看在眼里疼在心里，好在他的病很快就好了，叶莹莹这才得以喘息。
刘老汉病好后没多久，叶莹莹就提出想在城中开家豆腐坊的想法，刘老汉二话不说，直接拿出自己毕生的积蓄交给叶莹莹，让叶莹莹尽管用。
在刘老汉的支持下，叶莹莹的豆腐坊很快就成功开业，叶莹莹人美嘴甜，干活利落，前来买豆腐的人络绎不绝，叶莹莹没多久就赚得盆满钵赢。
刘老汉也参与到豆腐坊的经营中来，二人的日子渐渐有了起色，正当刘老汉寻思给叶莹莹找个良人时，叶莹莹那边却出了事。
有一天，刘老汉和叶莹莹正在豆腐坊中忙活，叶莹莹娘家的邻居突然跑过来，告诉叶莹莹她父亲不慎摔断了腿，让叶莹莹赶快去探望。
叶莹莹听后二话不说，将剩余的豆腐免费送给了过路的人们，并让刘老汉收拾一下，自己先去娘家看望自己的父亲，刘老汉欣然应允。
叶莹莹到家后，发现自己的父亲根本就没有事，原来，老俩口一直惦记着叶莹莹，偏偏叶莹莹在刘家那边一直忙活，怎么叫都叫不回来，无奈之下，他们才出此下策。
叶莹莹急地跺了跺脚，她担心自己走后刘老汉会累着，和老两口言语一番后就踏上了回去的路，一路上紧赶慢赶，走到村外的时候已经是深夜时分。
这时，前面突然出现一个人影，叶莹莹定睛一看，发现是自己的公公刘老汉，她心中一热，立马迎了上去，却被一个乞丐拉住。
叶莹莹正准备挣脱乞丐的手，却发现这个乞丐的力气奇大，她一时之间无法挣脱，只能请乞丐放开自己，这时，乞丐叶莹莹说道：“快跑，他不是人！”
叶莹莹还没反应过来，就被乞丐拉着朝反方向跑去，后面的刘老汉见状，立马朝着叶莹莹和乞丐冲来。
眼见着刘老汉离二人越来越近，乞丐一咬牙，将叶莹莹推出去好远，然后和刘老汉大战起来，两百回合过后，乞丐被刘老汉打倒在地。
刘老汉迅速来到叶莹莹身边，伸出一只手将叶莹莹提了起来，叶莹莹问刘老汉究竟是谁，刘老汉表示，他是叶莹莹丈夫手下的一个冤魂，特来找叶莹莹报仇。
叶莹莹闻言挣扎得愈发激烈，冤魂却更加用力，这时，乞丐从后面将一张符箓拍到冤魂身上，冤魂瞬间灰飞烟灭，叶莹莹也因此得救。
叶莹莹立马朝着乞丐躬身行礼，却被乞丐躲过，乞丐表示，叶莹莹的丈夫是他的救命恩人，他今天做的事情是应该的，万万不敢接受叶莹莹的谢礼，叶莹莹这才明白过来，她再想说些什么的时候，眼前却没了乞丐的身影。
叶莹莹回到家中后，将此事告诉了公公，刘老汉听后唏嘘不已，言明自己的儿子果然不赖。后来，叶莹莹嫁给了当地的一个书生为妻，二人过上了恩爱甜蜜的生活。
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