还是第一次见酒店理亏还报警抓客户的。

12月25日探店博主分享了在东莞某五星酒店的就餐经历,近300块钱一位的自助晚餐,却连个虾都吃不上,牛肉也是僵尸肉。

博主找到酒店管理方沟通,对方态度很敷衍,最后直接甩脸子,当着博主的面跑路了。

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事已至此,博主本想报警解决,没想到酒店快人一步,居然先报警了!

刚开餐海鲜就卖光,还上僵尸

这件事还得从11月22号说起,博主入住东莞某五星级酒店,这家酒店今年七月才开业。

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晚上博主来到餐厅,没想到一进门就是排队,小助理猜测估计得排五到十分钟。

终于排到博主了,他要了20只甜虾,厨师却表示甜虾卖完了。

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博主不可置信,六点开餐,现在才过去十分钟左右,甜虾居然卖完了,后厨不备餐吗?

厨师称甜虾需要解冻,博主就反问:“今天这么多客人,你们后厨不解冻吗?”

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看到博主追问,厨师马上改口称甜虾等会还要上,大概等个15分钟就可以。

已经排了很久的队,现在又要等15分钟,一口饭没吃,半个小时就过去了,博主心中不满:“今天这么多客人,你们不提前备餐吗?”

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厨师应该没想到会突然有人“找茬”,他解释说:“准备太多的话……”

可他话还没说完就被博主打断了,博主强势地抛出了一连串问题:“提前备餐吗,备餐备了多少,够多少人吃,餐品是每人限量吗?”

估计厨师大脑都空白了,他只回答了其中两个问题:后厨备餐且餐品不限量,博主紧追不舍地追问:“那为什么不多备呢?”

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厨师汗流浃背了,只能问博主要什么,等会先给他出餐,博主点餐后,厨师照做了。

小助理吐槽道:“餐厅明知道今天有团队来用餐,还不多备点餐。”

博主不这么想,一开始说卖完了,很多顾客可能就不要了,而他一计较,厨师就改口称一会还有,他认为餐厅是想省钱。

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博主和小助理坐下以后,询问主管是否有海胆,他看到餐厅宣传的菜品里有海胆,可是刚才却没料到。

主管表示已经很久很久都没有海胆了,拿来做宣传的菜单是其他门店几年前的菜品了,博主都无语了。

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没有就算了,博主这次来也不是奔着吃饭的,他又质问主管为什么后厨不备餐,主管当即表示去了解一下此事。

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主管去后厨看了一眼,表示甜虾还有十分钟,做好后立马给博主上。

博主也不为难小哥,还表示如果一会没有,他就去餐台骂厨师,让他们备餐的时候啥也不备。

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过了一会主管把虾端上来,却连10只也不到,博主就要求再上20只。

谁知主管顿了顿,略微尴尬地表示:“还有一些在解冻,下午餐厅有团队用餐,客人比较多,后厨人手不够……

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可是这跟顾客没关系,既然用餐人数多了,那就多备点,人手不够要么招人,要么不接待这么多客人,又想赚钱又不舍得投入成本。

博主吃完甜虾后就准备吃火锅,看到牛肉后都惊呆了,肉片发黄,看着非常干巴,不知是啥时候的僵尸肉了。

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博主本想吃完饭以后再找总经理,看到肉以后实在忍下去了,就把值班经理喊了过来。

值班经理是个女子,她看到博主在录视频,立马侧身拒绝入镜,如果博主要录视频,要么经过酒店内部沟通同意,要么就把麦关了。

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她越这样就越显得心虚,博主偏不听她的,她拗不过只好妥协了,但她站得很远,就好像怕博主吃了她似的。

博主拿出宣传详情,请值班经理解释一下,上面提到的精选菜、特色饮品是什么,可否给一个具体答案。

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值班经理嘟囔着什么,博主根本听不清,追问之下她表示现在刚交班,自己不了解情况,等了解过后再作回复。

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博主探店这么久,自然知道这些人什么德行,他要求值班经理给一个准确时间,总不能一直等着。

可值班经理一直打马虎眼,只会说尽快,还让博主留下联系方式,方便事后沟通。

博主一下子恼火了,拍着桌子说:“我为什么要留联系方式,我现在在吃饭,这么简单的问题都答不出,你们在搞笑吗!”

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接着博主又拿出僵尸肉,双人餐598元,就给客人吃这个?

经理并没有回答,而是把博主放在她旁边的麦扔一边了,博主更恼火,质问她:“谁允许你动我的东西的?!”

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经理表示录视频必须经过她同意,她不接受采访,而博主却认为录像是正常行为,他在监督餐厅。

双方各说各话,经理突然转身就走,这下把博主气懵了,她居然给客人甩脸色!

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博主把牛肉盘往桌上一摔,冲经理的背影吼道:“过来”,可是经理头也不回地走了。

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酒店负责人报警

博主让服务员把总经理喊过来,过了一会,餐饮经理来了。

博主要求他把刚才的值班经理喊回来,他答应得很好,可是博主等了半个多小时也不见人。

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他心里跟明镜似的,酒店就是想拖着,于是小助理主动出击,发现两个经理就在前台商量着什么。

小助理表示如果酒店实在没有负责人,他们就报警,让警察来处理。

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值班经理上一秒还安抚小助理,让他和博主再等会,下一秒就和餐饮经理一起溜了,这个操作把小助理都看呆了。

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博主得知后来到前台,先要求服务员给值班经理打电话,否则就把总经理叫过来。

前台的态度也很傲慢,一个人给值班经理打电话,另一个居然报警了,还说值班经理会跟警察一起来。

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过了一会警察来了,可是还是不见值班经理的影子,报警是为了解决问题,可她不出面,报警是想干嘛呢?

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结语

这个事情把博主气够呛,网友们也在等待最终的结果。

其实这本来不是什么大事,甜虾备餐还可以解释为备多了怕不新鲜,僵尸肉的确说不过去,大家还是要理性看待。

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酒店完全可以态度诚恳地承认错误,大事化小,现在闹得沸沸扬扬也不好收场,希望酒店能吸取这次教训,重视食品安全。

对此大家怎么看?