正文/1380字
预计阅读时间/4钟
作者：农财宝典-大国渔业 张庞业
年关的脚步越来越近，家家户户的团圆餐桌上，鲜活肥美的对虾永远是“硬菜担当”。可很少有人知道，当我们满心欢喜备年货时，千万中国虾农正面临着两难困境——养好的虾难寻好销路，优质国产虾被进口产品挤压生存空间，甚至还要承受“养殖虾不安全”的无端抹黑。
这一次，我们不愿再让坚守品质的虾农沉默！2026年1月30-31日，第二届中国虾类产业大会将在广东阳江盛大启幕，作为2026“过中国年，吃中国虾”全年系列直播的启动仪式。我们将走进不同产区、对接不同渠道、破解行业痛点，以“为中国虾农代言、为中国虾业赋能、打造中国品牌虾”为核心，陪虾农走过四季，让国产虾从产地红到餐桌！
01
为何要打造全年系列直播？我们直面四大“行业之痛”
2024年，仅南美白对虾产量就达220万吨，罗氏沼虾、斑节对虾等品种产量稳步增长。中国虾业早已告别“养不活”的初级阶段，但新的难题接踵而至，亟需长期发力破解：
养殖面临“病害多、种苗弱、气候险”等多重压力。2025年南美白对虾虾肝肠孢虫、高致病弧菌等病害高发，养殖户损失惨重；种苗层面，白虾种虾进口依存度高，本土种苗同质化严重。加之南方台风导致两广小棚投苗延迟，北方寒潮致罗氏沼虾大量死亡，自然灾害与病害叠加，让中小养殖户“养一塘虾像闯一次关”。
虾价低迷盈利难。进口虾以低价冲击市场，让缺乏渠道对接的国产虾陷入“低价竞争”怪圈；更关键的是，很多优质虾农难以对接大型连锁品牌，辛苦一季却赚不到应有的收益；；
“安全质疑”误伤整个行业。小棚养殖正常水体状态被误读为“水质脏”，负面视频放大误解，再加上“抗生素”“激素”等恶意揣测，让坚守规范养殖的虾农寒心，也让消费者望而却步；
“无品牌”拖了乡村振兴后腿。在国人对优质水产品需求日益增长的今天，国产虾仍未完全满足内需，核心症结正是生产力水平不均、优质虾缺乏品牌背书。虾农失去信心、产业难升级，打造“中国品牌虾”已成破局关键！
02
系列直播有什么？真实、权威、有温度的“中国虾故事”
不同于单场直播的短暂热闹，这系列直播带着“解决真问题、传递真价值”的初心，以全年为周期精准破局，三大核心亮点贯穿始终：：
走进“中国好虾”的源头：我们将陆续探访江苏小棚、福建高位池、珠三角土塘等优质养殖基地。不看“样板间”，只看真实养殖场景——揭秘小棚水质的“误解真相”，看虾农用智能设备监测指标、用科学方法规范管理，听他们讲述“养好虾、卖好价”的期待与努力；
用权威数据为中国虾“正名”：直播中，我们将联合行业专家、检测机构，公布国产虾的安全检测报告——从重金属残留到药物残留，用科学数据打破“养殖虾不安全”的谣言，证明中国虾的安全标准远超市场预期，让消费者买得放心、吃得安心；
为“中国品牌虾”搭起桥梁：我们将邀请国家虾蟹产业技术体系首席专家、头部流通企业、加工企业代表坐镇直播间，一边解读“如何提升虾的品牌溢价”，一边为优质虾农对接市场资源。直播后，还将筛选一批“中国养虾高手”“中国优质养虾基地”等，助力好虾走出产地、走向全国。
03
谁该看这场直播？每一个关心“中国虾”的你
如果你是虾农：这是一次“露脸”的机会——你的坚守会被全国观众看见，你的优质虾可能对接上大经销商、餐饮企业，让“好虾卖好价”不再是梦；
如果你是消费者：这是一次“放心选虾”的指南——知道哪些基地的虾靠谱、哪些品种适合年节餐桌，这个新年能带着“中国好虾”回家；
如果你是行业人：这是一次“找方向”的交流——看养殖模式创新、品牌打造案例，为2026年的产业布局找到新思路，共同推动中国虾业升级；
如果你关心乡村振兴：这是一次“看成果”的窗口——看小小的对虾如何成为虾农增收的“致富宝”，如何为乡村振兴注入“渔”力量。
锁定直播！一起为中国虾业加油
启动仪式时间：2026年1月30-31日（广东阳江・第二届中国虾类产业大会现场）；
直播安排：2026年，我们将推出多场专题直播，具体时间、平台将通过“农财宝典大国渔业”公众号同步，敬请关注获取最新信息；
这个新年，让我们一起“过中国年，吃中国虾”——为坚守品质的中国虾农点赞，为正在崛起的中国虾业加油，让“中国品牌虾”走上更多家庭的团圆桌，让国产虾真正成为“中国年”的亮丽名片！
2026年“过中国年，
吃中国虾”全年系列直播，
我们不见不散！
扫码更多互动
转载声明
本文版权属于南方农村报、农财宝典-大国渔业（ncbd0000），未经授权，谢绝转载。
作者：张庞业
第二届中国虾类产业大会
首届全国花虾产业研讨会
2025广东虾业年会
一、会议规模
约500人大会，政府领导莅临指导，专家学者共分享，100个养虾大户（白对虾、罗氏沼虾、斑节对虾、日本对虾等），200名大经销商、200企业代表共参与的行业盛事。
二、同期活动
（一）首届全国花虾产业研讨会
（二）2025广东对虾产业年会
（三）2025中国虾业风云榜颁奖典礼
1.评选中国虾类高端品牌饲料企业
2.评选中国虾类高端品牌虾苗企业
3.评选中国虾类优秀动保企业
4.评选中国养虾先进设备企业
5.评选中国虾类产业风云人物
6.评选中国虾类养殖高手头TOP10
7.评选中国虾类养殖示范基地TOP10
8.评选中国虾类优秀流通与加工企业
（四）参观温氏总部和智能化养猪
三、主要议题
1.2025中国虾类产业发展形势与未来趋势分析
2.多元养殖模式创新精准驱动我国花虾养殖效率与效益双提升
3.我国花虾遗传育种关键技术突破与苗种分模式精准选育
4.我国对虾流通与加工产业现状及发展趋势
5.中国虾类主要病害防控与生物安全体系的建设
6.中国主要虾类线上、线下消费需求与趋势
7.高效饲料配方技术创新驱动养虾效益最大化
8.千万级销量经销商助力虾农降本、增效、提质实战经验分享
9.国内养虾设备效率革命和养殖效益提升路
10.金融保险体系赋能虾类全产业链高质量发展
四、拟邀代表（部分，排名不分先后）
01
专家代表：
刘少军中国工程院院士
崔 和中国水产与流通加工协会会长
曹煜成国家虾蟹产业技术体系首席专家
张殿昌中国水产科学研究院南海水产研究所所长
李 健对虾工业化养殖科技创新联盟理事长、中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员
何建国中山大学教授
相建海中国科学院海洋研究所研究员
孔 杰中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员
张海琪浙江省淡水水产研究所所长、正高级工程师
江世贵国家虾产业体系斑节对虾遗传育种岗位科学家、中国水产科学研究院海水产研究所二级研究员
毛 勇厦门大学教授、国家虾蟹产业技术体系日本囊对虾育种岗位科学家
刘 鹰浙江大学教授、教育部设施渔业重点实验室主任
王 雷中国科学院海洋研究所研究员
孙建明中国科学院海洋研究所研究员
黄 倢中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员
王印庚中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员
张庆利中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员
曲克明中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员
朱建新中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员
张家松中国水产科学研究院南海水产研究所研究员
倪 琦中国水产科学研究院渔业机械仪器副所长
陈晓汉国家虾蟹产业技术体系育种岗位科学家
易少奎国家虾蟹产业技术体系罗氏沼虾种质资源与品种改良岗位科学家
宋协法中国海洋大学水产学院副院长
谭洪新上海海洋大学水产与生命学院院长
黄 滨中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员
张庆文中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员
刘建勇广东海洋大学教授
02
养虾代表（排名不分先后）：
更多活动详情加微信互动
水产人为“大国渔业”加油！
热门跟贴