原标题:知名奶茶蹭“准毒品”擦边球?上海禁毒办发声!
咖啡因和毒品的边界在哪里?
茶叶中为什么会含有咖啡因?
12月27日,上海禁毒委员会办公室官方微信公众号“上海禁毒”发文介绍,咖啡因是一种天然的生物碱,茶叶中天生就有。
茶树植物“制造”咖啡因,是为了抵御虫害,帮助它们在自然界中生存。
所有真茶(包含红茶、绿茶、乌龙茶、白茶等)都含有咖啡因,只有少数纯花草茶(如玫瑰茶、菊花茶)才没有。
茶叶干重中咖啡因含量其实更高(2%—5%),比咖啡豆(1%—2%)还多。
只是泡茶时溶出较少,所以一杯茶的咖啡因含量通常没咖啡高。
因此,有网友提到“喝霸王茶姬的奶茶能够提神”,这确实是咖啡因在帮忙。
适量摄入咖啡因能提神醒脑,但过量或长期大量摄入就会让人产生依赖,不喝就头痛、疲劳、烦躁、嗜睡……这其实是一种轻度成瘾,医学上叫咖啡因依赖。
“上海禁毒”发布文章指出,如果把咖啡因再单独提出来,不以食用为目的生产、运输、贩卖,那它就成了彻头彻尾的毒品。
当然,抛开剂量谈毒性都是“耍流氓”,目前市面上的咖啡因饮品都有严格的添加剂标准。还是以霸王茶姬为例,通过小程序计算其产品咖啡因含量,
都在合格范围之内。
“上海禁毒”提醒,对于网上“将奶茶比作准毒品”的言辞,大家切勿相信,但也不要因此放松对毒品的警惕。
咖啡因超量症状因人而异
出现这些症状要警惕
根据《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》数据所示:成人每天最多喝1524g液体奶茶,并且不摄入其他含咖啡因的食品是安全的。
所以,对于正常人来说,每天一杯完全是没有问题的。“@科普中国”曾指出,咖啡因超量的症状可能因人而异,但
常见的表现包括焦虑、烦躁、失眠、心悸、胃部不适、恶心、呕吐、颤抖、多尿等。
如果出现这些症状中的一种或多种,那么可能表明您摄入的咖啡因量已经超出了安全范围。
除了孕妇、乳母和未成年人,有心脏病、高血压、睡眠障碍的朋友,能不喝就不喝,以免加重病情。
由于咖啡因会增加钙流失,老年朋友尽量控制咖啡因的摄入量,以免增加骨质疏松的风险。
对于咖啡因特别敏感的朋友,也需要格外注意,尽量把每天咖啡因的摄入量减少到最低。
奶茶虽好喝
也不能贪杯哦
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来源:中国青年报、上海禁毒、申工社、中国新闻网、科普中国(版权归原创所有,如有侵权,请及时联系)
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