家人们!谁懂啊!6月22日晚央视财经的一则暗访,直接把酱香酒市场的遮羞布撕了个稀碎!
你在直播间抢的那瓶“窖藏十年坤沙老酒”,花了大几百甚至上千元,感觉捡了大漏?醒醒!成本才11块钱!所谓的“岁月琥珀色”,是焦糖色一滴两滴滴出来的;两滴是三年陈,五滴就敢标十年窖藏,再加勺黄栀子粉,二十年份直接拿捏!
地下作坊里根本没有酿酒该有的窖池,只有一排排塑料桶和五花八门的添加剂。
技术员拿着滴管操作的样子,比厨师调酱汁还熟练。说好的“一年周期、两次投料、九次蒸煮”的坤沙工艺呢?全是扯淡!
更离谱的是味道都能“拼装”!窖香、粮香、陈香的香精一字排开,工人照着配方表勾兑,“茅香”“窖香”说有就有,坤沙口感都能给你模仿得一模一样。这哪里是酿酒,分明是在调化学试剂!
包装的套路更是防不胜防。废旧酒瓶打磨一番,刷上掺了黄土的浆糊,埋进酒糟里捂几天,“岁月包浆”立刻上线;标签在印刷店随便定制,喷点红茶水就泛黄,“12年窖藏”“茅台镇传统工艺”印得比真的还真;生产日期、防伪码现场喷,甚至有人篡改防伪系统,扫码直接显示“官方认证”,这波操作直接把消费者的心理防线干碎!
央视算的这笔账,看得人血压飙升:每瓶成本约11.1元,直播间售价能飙到899元,溢价超40倍!
作坊老板直言不讳:赚的就是信息差!你以为19.9元抢的洞藏老酒是捡便宜,人家反手就能赚翻倍!
直播间里那些“溶洞窖藏”“酒糟深埋”的噱头,全是演戏!仓库砌个假山洞拍视频,把酒坛压在酒糟表面拍张照,就敢喊出“限时福利”的口号。
多少人想着给长辈囤点好酒,被话术忽悠得热血上头,收到货却是刺鼻的酒精味,心里拔凉拔凉的!
更可怕的是健康风险!这些勾兑酒可能含甲醇等有害物质,轻则头晕眼花,长期喝还会伤肝伤肾。
直播间为啥成重灾区?门槛低、信息不对称,隔着屏幕只能看光鲜包装和主播的煽情表演,冲动消费就是这么来的!
而且黑作坊、直播间、引流平台分工明确,出了问题直接拉黑关播,维权比登天还难!
好在铁锤来得快!节目播出后,仁怀市监管部门火速介入,查封涉假产品、开展专项治理,还推出了黑名单制度、年份第三方认证等举措。新版酱香酒国家标准也已实施,明确禁止添加食用酒精,这才是行业该有的底线!
最后给大家提个醒:买酒别贪低价!正宗坤沙酒粮食成本就四十多,低于五十元一瓶的基本是坑;看执行标准和配料表,酱香酒认准GB/T 26760,配料表只有水和粮食才靠谱;优先选大型商超、品牌旗舰店,别再被直播间的套路割韭菜!
酒喝的是心境,是踏实的工艺,不是滴管里调出来的“科技与狠活”!你有没有在直播间买到过假酒?评论区聊聊你的踩坑经历!
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