距离2026年新年钟声还有不到一天，越南河内（Hà Nội）和胡志明市（TP HCM）的高空酒吧、临湖餐厅却早已“一座难求”。从泛太平洋河内酒店（Pan Pacific Hanoi）20层的The Summit Bar，到西贡河畔40楼的Song Bar，再到Elisa水上餐厅（Nhà hàng nổi Elisa）的350个河上座位——全部售罄。人均消费从120-260万越南盾不等，涨幅达10%–15%，却挡不住人们为一场15分钟烟花买单的热情。
游客在市中心第一区的一家酒店观看烟花
这不是奢侈，而是一场精心策划的“城市原地度假”（staycation experience）。当跨年夜不再意味着挤地铁、抢公交、在寒风中人贴人看烟花，越来越多都市人选择花钱买“体面”：一杯香槟、一份精致晚餐、一段专属音乐倒数，再配上漫天绚烂——这才是他们心中的“新年仪式感”。
尤其在胡志明市，西贡河隧道口（đầu hầm sông Sài Gòn）作为主燃放点，周边高空场所成为稀缺资源。Caravelle Saigon酒店26层观景台一年只开两次，元旦与春节，如今提前一个月就被企业团建、情侣约会、家庭聚会包圆。而Elisa游船餐厅更将体验升级——在河上随波轻晃，看烟花在水面炸裂成星，这种沉浸式浪漫，自然值得 260万越南盾 一张的票价。
河内亦不遑多让。还剑湖（hồ Hoàn Kiếm）边的芙蓉华餐厅（Fu Rong Hua）靠窗位中午即告罄；西湖畔的The Summit Bar上座率超90%，近两成是回头客。“今年客人更理性，会反复比较才下单，”酒店代表阮清翠（Nguyễn Thanh Thúy）坦言。但一旦决定，他们愿为“不拥挤、有服务、有氛围”的体验支付溢价。
游客在西贡卡拉维尔酒店（Caravelle Saigon）26层举办新年派对
这一趋势，被胡志明市人文与社会科学大学的旅游专家枚顺利（Mai Thuận Lợi）精准概括为“精准节日消费”——短假期不愿奔波，不如把钱花在刀刃上，在熟悉的城市里，过一个精致的新年。
更重要的是，这种模式正在重塑城市节庆生态。过去，政府需投入大量警力维持公共广场秩序；如今，高端餐饮场所承接了部分人流，既提升商业收入，又缓解公共空间压力。只要合理控流、保障安全，这无疑是双赢。
当然，也有人质疑：“烟花本是公共资源，为何要花几百元才能舒适观看？”但现实是——免费的广场永远拥挤、寒冷、嘈杂；而付费空间提供座椅、暖气、洗手间、安保与服务。你不是在买烟花，而是在买“尊严地迎接新年”的权利。
从峰顶酒吧（The Summit Bar）欣赏烟花
当城市发展到一定阶段，人们对公共生活的期待不再只是“免费”，而是“有品质”。那些早早订满的高空座位，不是炫耀性消费，而是一代人对生活美学的投票。
2026年的第一秒，有人在寒风中跺脚，有人在暖光里举杯。选择不同，但都值得尊重——只要你清楚，自己真正想要的，是什么样的新年。
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