牛奶是一种营养丰富的食物，可是一天之中，究竟什么时候喝牛奶最好呢？不同的人有不同的答案，有人认为早上喝牛奶最好，因为这个时候，身体觉醒，消化也进入了一天之中最强的时段，这个时候及时喝牛奶，能充分吸收牛奶中的营养。
也有人认为，晚上喝牛奶最好，因为牛奶具有安神的作用，特别是睡前喝点牛奶，可以让你睡得更好。
作为医生，要提醒大家的是，其实这三个时间段喝牛奶，对健康都是有利的。
第一，早餐的时候，可以喝牛奶
早餐的时候，如果你吃包子、玉米、鸡蛋等食物的时候觉得太干，总想喝点东西的时候，牛奶，显然是不错的选择。
牛奶中富含丰富的优质蛋白质、维生素、微量元素和膳食纤维，对于健康而言至关重要，而早上，又是身体对营养需求最旺盛的时间段，所以早上的时候喝牛奶，无疑是不错的选择。
第二，运动后30分钟至1小时内，可以喝牛奶
运动以后，很多人都有饥饿的感觉，此时我们的肌肉迫切需要蛋白质，这个时候，喝牛奶是不错的选择，牛奶中含有优质蛋白质和水，当然能够满足运动后身体对这两种物质的需求。
第三，睡前1-2个小时，可以喝牛奶
很多人喜欢在睡前喝牛奶，也有人觉得睡前喝牛奶，是不是会影响牛奶的吸收，加重肠胃的不适。
事实上，睡前1-2个小时，的确是可以喝牛奶的，牛奶中含有色氨酸，能够调节睡眠，提高睡眠质量，所以，如果你总是晚上睡不好，不妨喝点牛奶，牛奶属于流质，是很容易被吸收的，只要睡前不是过量喝牛奶，大可不必担心牛奶会加重肠胃的负担。
其实，很多人喝牛奶，存在诸多误区。
有些人认为牛奶喝得越多越好，甚至有人把牛奶当成白开水来喝，殊不知这是大错特错的，牛奶是绝对不能替代水的，人每天喝500毫升的牛奶就够了，牛奶不是多多益善，因为除了牛奶以外，我们还需要其他的食物。
有些人在吃药的时候喝牛奶，甚至用牛奶来送服，殊不知，牛奶很容易与某些药物发生反应，比如四环素类（如多西环素、米诺环素）和喹诺酮类（如左氧氟沙星），牛奶中的钙会与药物结合形成络合物，降低吸收率，减弱抗菌效果。比如很多人因为缺铁补铁，牛奶中的钙、磷会与铁结合，影响铁的吸收效率。
很多人买来牛奶以后，担心牛奶中有细菌，或是他们本来就喜欢喝热牛奶，于是把牛奶煮沸再饮用，事实上，市售包装牛奶已通过巴氏杀菌或超高温灭菌处理，再次煮沸会导致蛋白质变性、钙沉淀、维生素流失。
有些人认为牛奶中含有激素，长期喝牛奶，会导致激素摄入量增多，这会损伤身体的健康，甚至诱发癌症。殊不知这同样大错特错，到目前为止，没有任何证据表明，喝牛奶会诱发癌症，牛奶中含有丰富的营养，只要科学喝牛奶，反而会促进身体健康。
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