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按物料特性匹配微波功率：不是越大越好，而是“刚刚好”
1. 物料的“吸波能力”决定功率需求
不同物料对微波的吸收能力不同：
- 高含水物料（如蔬菜、水果、中药浸膏）：吸波能力强，升温快，所需功率密度相对较高
- 低含水或干物料（如粮食、干果、部分化工粉体）：吸波能力弱，若功率过大，容易出现物料未升温、腔体却大量反射功率的情况
- 含油脂、高盐物料：介电损耗大，对微波极为敏感，需要控制功率密度和停留时间，避免局部过热
2. 功率匹配的核心原则
- 功率要与物料的吸波能力相匹配：吸波强的物料可适当提高功率密度；吸波弱的物料则需降低功率密度，延长停留时间
- 功率要与物料的初始含水率和目标含水率相匹配：含水率高的初始阶段可采用较高功率快速脱水，后期接近目标含水率时需降低功率，避免“干过头”
- 功率要与设备的连续处理能力相匹配：连续式设备需根据物料流量、层厚、带速等参数，综合计算所需总功率
合理的功率匹配，既能保证干燥效率，又能避免因反射功率过大而损伤磁控管，从而提高设备运行的稳定性和使用寿命。【南京金佰力微波设备有限公司】
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