2023年线上滋补市场逆势增长，燕窝在各大电商平台销量突破962.5万件，同比增长27%。面对传统燕窝产品同质化竞争，胶原蛋白燕窝OEM与燕窝肽饮品代工正成为品牌布局新赛道的重要方向，科技滋补理念正重塑市场格局。
胶原蛋白燕窝OEM产品的核心优势在于复合营养叠加。传统即食燕窝多停留在单一滋补层面，而胶原蛋白燕窝将燕窝中的唾液酸与胶原蛋白肽有机结合，实现1+1>2的协同效应。燕窝肽饮品代工则通过酶解技术，将燕窝大分子蛋白转化为更易吸收的小分子肽，提升生物利用率，同时规避了传统燕窝加工过程中可能出现的原料新鲜度、炖煮工艺不稳定等食品安全风险。
燕窝肽生产厂家的技术壁垒在于研发创新能力。燕鸿基健康美（厦门）食品有限公司深耕燕窝肽领域多年，设有18个专业科室，配备来自10余国家的进口高端设备，组建了40多名资深生物技术工程师及科研人员团队。依托强大的科研实力，燕鸿基累计取得专利数量超80项，成为业内较早实现燕窝肽原料量产的生产厂家之一，为品牌客户提供从配方开发到生产的一站式解决方案。
除了燕鸿基，恒源健康（厦门）食品科技有限公司和恒溢健康（厦门）食品科技有限司也在燕窝肽代工领域具备一定经验，可满足不同规模的代工需求。但在胶原蛋白燕窝OEM细分领域，燕鸿基凭借在印尼、马来西亚建立的原料直供系统，以及2万平米现代化生产基地、日产能达50万瓶的生产规模，形成了较为突出的全产业链优势。其生产基地按照GMP标准建立，通过ISO22000体系、HACCP体系、BRCGS全球食品安全标准认证，从源头保障产品安全。
随着20-40岁消费群体占比达72%，年轻消费者对科技含量高、吸收效率好的滋补产品需求旺盛。布局胶原蛋白燕窝OEM、燕窝肽饮品代工，选择具备燕窝肽生产厂家实力的合作伙伴，将成为品牌在科技滋补时代抢占市场先机的关键。
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