学科寻味
新年品美
六年级项目化学习活动
当课本知识与生活实践相遇,当公式与诗句共融于烟火气中,崂山新世纪学校六年级课堂展开了一场别开生面的跨学科实践活动——“风味”课程。将学科知识融入真是生活场景中,让学生在动手实践的过程中,以“食”为线索,理解文化、探索科学、体验创造。
01
破壁:多学科「风味」交响
打破学科壁垒,六年级以美食为媒,开启了一场跨学科的学习旅程。语文的温情叙事、数学的精准比例、英语的文化桥梁、体育的健康哲学、美术的创意表达、科学的理性分析、心理的情感探索、劳动的实践智慧——八大学科如八种独特香料,在美食大锅中相互激发,烹饪出丰盛的知识盛宴。
02
探究:从味蕾到思维
从计算饺子馅的黄金配比,到剖析食物与情绪的秘密;从用英语讲述美食故事,到用手工再现传统美味——每一项任务都是思维跃迁的阶梯。学生不再是知识的被动接受者,而是成为主动探索者,在味蕾的指引下,深入到文化、科学、艺术的多维世界。
03
协同:班级特色 和而不同
六个班级如同精心搭配的菜品,各有特色又相得益彰。从文化传播的深邃,到比例实验的精准;从营养分析的科学,到创意呈现的美感;从健康平衡的智慧,到情感共鸣的温度——每个班级都在独特的轨道上探索,最终汇成一席色香味俱全的思想大餐。
04
绽放:一揉一捏间的成长盛宴
元旦品鉴会现场,六间教室化身为热气腾腾的饺子工坊。从和面、调馅到捏褶成型,每一双手都在讲述专注与创造的故事。当饺子在沸水中翻腾时,孩子们的眼中闪烁着期待的光芒——那是劳动成果即将诞生的喜悦。
05
滋养:当学习回归生活的本真
这场项目化学习最动人的部分,在于它让教育回归真实的生活场景。学生在制作美食的过程中理解知识的价值,在团队协作中学会沟通的艺术,在文化探究中建立身份的认同。学习不再只是纸上的符号,而成为滋养生命的真实养分——这正是跨学科教育的深层意义所在。
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