米铺、油坊、咖田的奇妙组合
让米香、油香、咖啡香
交融弥漫
在锦溪镇的废弃酱油厂里
“酿”出了新味道
不仅能品尝到用新鲜油米烹制的美食
还能在咖啡的香气中
透过落地窗
静静地欣赏乡村的四季变换
体验一场身心的放松之旅
成为都市人追求田园生活的
首选目的地之一
走进位于锦溪镇老锦周公路258号的
锦溪康禾晴天农文旅基地
米铺油坊内的7D菜籽油精炼基地内
全自动产线正有条不紊地运行着
隔着透明玻璃
游客们能够亲眼见证
7D菜籽油从原料到成品的
全流程“科技之旅”
在近日公布的2025年度苏州市
旅游创新产品（业态）比赛中
该项目还获得二等奖
锦溪康禾晴天农文旅基地
负责人 王怡人
这是苏州市首家、江苏省第二家专业的菜籽油精炼生产基地，展现了中国农业科学院油料作物研究所最前沿的研发成果，我们生产的7D菜籽油被冠以“七道锦”品牌出售，销量一路攀升，复购率也很高。
沿着通道向前，另一侧“康禾智碾”品牌大米加工产线内米香四溢。产线上使用的正是锦溪本土种植、屡获殊荣的金奖米种——南粳46作为核心原料，依托极高精度的碾磨技术和加工工艺制作而成胚芽米和精米，迎合了当下人们对高品质大米的追求。
在占据基地C位的“非客”咖啡店内，落地窗映出农田风光，年轻的咖啡师操作着咖啡机，餐厅里用的是自产自销的油、米、蔬菜和水果，串联“油米咖”健康味觉IP。
基地内，“宅基新生——未来乡土人居模式的实践之路”主题展览，则以一个个鲜活的现代设计案例，展陈着乡村的无限可能，激发着人们对美好生活的无限遐想，让每一位到访者都能深刻感受到，乡村不再是传统意义上的落后与闭塞，而是充满了活力与创新，正以一种全新的姿态，迎接每一个渴望回归自然、寻找心灵栖息地的灵魂，让艺术在乡村落地生根。
基地自去年开业以来
还与其他文旅项目联动
呈现出一派红火态势
尤其是周末和节假日
客流持续增长
锦溪康禾晴天农文旅基地
负责人 王怡人
在这里，游客可以在研学生产区观摩7D菜籽油精炼、大米加工等传统工艺流程，也可以体验古法脱粒、石磨米浆、古法榨油等，还能开展蔬果采摘、农耕劳作、萌宠互动等亲子活动。
谁能想
这片酝酿美好生活梦想的土地
曾经是一座废弃的酱油厂
在改造废弃酱油厂时，锦溪镇始终坚守生态保护与健康保障初心，保留民国工业建筑的坡屋顶、格子窗元素，融入老式机床、蒸汽机等低碳装置，构建“工业复古+田园生态”的低环境健康风险景观。同时，打造“油米咖”健康味觉IP与生态宜居的农文旅消费场景，既推动环境健康资源价值转化，又助力提升居民环境健康素养，成为锦溪“环境健康+产业发展”的生动实践。
（来源：昆山发布）
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