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随着气温持续走低，牙克石市室外开启“速冻”模式，化身天然大冰箱，各类冻货成为农贸市场“主角”，既承载起地域饮食文化，又拉动冬日消费热潮，升腾起浓浓人间烟火气。
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走进牙克石市农贸市场，冻梨、冻柿子、冻豆腐等传统冻货与冻鱼虾、冻肉制品等食品共同构成独特“冻物”风景线，商家还推出定制冻货礼盒以满足多元消费需求。低温环境实现天然保鲜，既降低了商户储存成本，也让市民采购到实惠美味的冬储食材，不少摊主表示年关临近，冻货销售火热，呈现供需两旺势头。
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冻货摊主说：“咱牙克石这天气就是天然冷库，根本不用花钱买冰柜存冻货。你看这冻梨、冻柿子，在室外摆着比冰箱里存得还好，口感更地道。入冬至现在，每天能卖出去两三百斤，尤其是周末，不少游客专门过来买，比去年销量涨了快三成。”
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市民孙先生说：“从小就爱吃这口冻货，冬天不囤点冻梨、冻豆腐总觉得少点啥。现在市场里冻货种类比以前多，不光有老味道，还有各种冻海鲜，家门口就能买全，方便又实惠。”
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冻河鲜、冻山野果等特色冻货特产，以接地气的价格和浓郁地域特色，让游客领略到林都牙克石冬日的独特烟火温情。传统冻货习俗与现代消费需求的结合，让牙克石“天然冰箱”尽展优势，实现了民生福祉与市场活力的双向提升。
▌记者：孙婷 潘瑶
编辑：刘博宇 黄雅光
编审：赵宗杰 张革
终审：刘畅 雷建军
总监制：肇慧茹
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