明日1月8日我们即将进入一年之中，最冷的时期：冬三九！民间老话常说：三九四九，冻死猪狗！2026年也不例外，明日起将会有两股冷空气，影响我国中东部地区。
但是它们得威力并不是很强，总体而言今年：暖冬趋势，还是未曾改变。只不过需要注意的是，气温忽高忽低，虽然起伏不大，可是对于中老年人特别是患有三高人群，就需要格外注意了。
最后冬三九期间，气温骤降，传统民俗提醒您，切记：1不刷，2不喝，3要吃，平稳健康过寒冬。
冬三九1不刷：
1：不用凉水刷牙
老话常说：凉水洗脸，温水刷牙！冬三九来临，虽然2026年不会太冷，但是自来水在清晨半夜时分使用得时候，还会让人觉得：冰冷刺骨得。
所以看过牙科医生得朋友，应该都熟悉医生得医嘱：告诉我们每天刷牙，不要用凉水，容易刺激口腔黏膜，而且生水还会有细菌，让口腔感染。所以尽量用开水或者温水，慢慢刷比较健康，对牙齿更友好。
冬三九2不喝：
1：不喝凉茶
此外，民间俗语还有：冬不喝凉，夏不喝烫！凉茶这种饮料，其实在夏季中医养生，也认为我们不该喝。因为凉茶本身性质寒凉，而我们的脾胃喜欢温暖，不喜欢寒凉。
所以冬季三九天，本身就冷再大量饮用凉茶，就会导致腹泻和肚子不舒服导致：脾胃虚寒。同时，饮用太多的凉茶还会导致夜间过于兴奋睡不好觉。
2：不喝咖啡
其次，现在随着中国与西方文化得不断交融，大街小巷里，出现了越来越多的咖啡店。而且价格非常便宜，有的甚至只要5元一杯。
今年暖冬冬三九天，难免会因为气候失常，而导致失眠或者夜间休息不好。如果再继续饮用咖啡，只会让睡眠质量进一步降低。从而白天不得不靠咖啡提神，这样就进入恶性循环了。
咖啡中含有一种咖啡因，而且一般得速溶咖啡都含糖，所以一旦喝上很容易上瘾。但是作为成年人还是要了解它对身体得危害，不建议大量饮用。
冬三九3要吃：
1：吃白菜
值得一提得是，民间老话还有：百菜不如白菜！白菜其实也是百菜之首。冬三九期间，作为普通家庭主要的蔬菜品种。
白菜冬季食用好处很多，比如，清热解毒，润肠通便，补钙补充膳食纤维等。所以这样廉价又美味得养生菜，最适合咱们普通人吃。
推荐食谱：白菜炒木耳胡萝卜
步骤一：准备一颗大白菜，适量的黑木耳，少许胡萝卜。将大白菜改刀切成大块，然后冲洗干净。黑木耳用清水冲洗泡发，胡萝卜清洗干净，改刀切掉根部，切成薄片备用。
步骤二：起锅烧水水烧开后，将黑木耳下入锅中，焯一下快速捞出。起锅烧油，油烧开后，下入葱花爆锅炒香，将胡萝卜片炒熟，再将白菜黑木耳也下入锅中一起翻炒，最后加入一勺半食用盐，少许味素调味翻炒几下出锅即可食用。
2：吃黑米
老话还有：冬吃黑，肾不亏！这样的讲究。黑米就是最普通，又滋补得杂粮食材。只需要将黑米淘洗干净，然后加入两个红枣，将黑米倒入锅中一起熬煮，就是一锅滋补补肾养生粥了。
推荐食谱：黑米红枣粥
步骤一：准备半碗黑米，淘洗干净，再准备2颗红枣。把红枣也清洗干净，然后一起下入电饭锅之中，兑入适量的清水，最好没过食材一寸水量。中小火慢慢熬煮将红枣与黑米熬煮成熟粘稠即可盛出食用。
3：吃鱼肉
而民间还流传着：冬吃鱼，夏吃羊！冬吃鱼，补肾精！这样的说法。冬季三九天来临之际，也正是我国沿海城市，海鲜鱼儿最肥美季节。鱼肉不仅富含优质蛋白脂肪少，而且还含有矿物质与微量元素，对于老人儿童，也适合。
推荐食谱：黑鱼豆腐汤
步骤一：准备黑鱼2条中号得，豆腐一块，将黑鱼清洗处理干净，刮掉鱼鳞，清理干净鱼内脏，鱼鳃。把豆腐改刀切成正方形大骰子块。
步骤二：用厨房用纸将黑鱼擦干净，避免下入油锅崩，起锅烧油油烧开后，下入葱花爆锅炒香，将黑鱼下入锅中煎一下，两面微焦状态。
步骤三：记得将开水倒入锅中，最好没过鱼水量得一半多位置，然后加入一勺半食用盐，一勺味素，先大火炖煮15分钟，等待汤色奶白后将豆腐块也下入锅中，继续炖煮5分钟后，尝一下味道再加入少许味素提鲜即可盛出食用。
我是大海美食文化，分享传统美食与传统文化。明日冬三九，别忘记以上民俗禁忌。最后如果您也喜欢本文，请顺便给作者点个关注。感谢友友得鼓励和支持。您的鼓励和支持就是我创作的动力。
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