冀中平原是抗日战场的重头戏，日本军队从1937年开始就大举入侵华北，很快就占了保定、石家庄这些地方。
他们为了稳住脚跟，从1938年起在平原上到处修炮楼，这些炮楼用水泥和砖头建得结实，墙厚一米多，高十来米，里面能住几十号人，还存着弹药粮食。
炮楼选址都在交通要道边上，周围挖深沟，架铁丝网，顶上设射击孔，机枪一架，就能控制一大片地。
八路军刚进入冀中时，部队装备简单，主要是步枪和手榴弹，缺少重炮，强攻这些炮楼得付出大代价，战士伤亡重不说，还容易让敌人援军赶来围堵。
抗日进入相持阶段后，日本军队加强了治安强化运动，从1940年左右开始，炮楼密度越来越大，冀中区有上万个这样的据点，形成网状布局，目的是分割根据地，限制游击队活动。
八路军冀中军区部队得想办法破解这些乌龟壳，不然行动处处受限。部队领导研究战术，结合当地群众经验，逐步摸索出地道战、地雷战这些办法，但早期攻坚还是靠土法上马。群众参与是关键，农民熟悉地形风向，常常提供实用点子，帮助部队避开损失。
有个典型例子发生在1942年冀中平原，八路军一个团围住公路边一座炮楼，里面日伪军死守不出，部队试了几轮进攻，都被火力压回去。
刚好一个当地老农从附近经过，看见情况，就跟部队说这事不难办。他指出炮楼密封性强，但通风差，用烟熏能逼里面人出来。
具体办法是收集战场遗体，堆在上风口点火，风一吹，臭烟直灌进去。部队采纳了，行动后果然奏效，日伪军受不了那股味，纷纷跑出炮楼被俘。
冀中抗日从1938年八路军进入开始，就强调军民结合。部队初到时，收编地方武装，打击土匪汉奸，到1939年基本稳住局面。日军围攻多次，冀中部队粉碎五次战役进攻，靠的就是群众支持。
烟熏法源于群众生活智慧，农民烧柴做饭时就知道风向怎么影响烟流。抗日中，这种办法节省兵力，减少正面冲突。日伪军在炮楼里仗着工事残暴，经常扫荡村庄，抢粮杀民，但一遇烟熏就乱套。
冀中军区推广这些经验，结合地道挖到炮楼下炸毁，或用地雷埋伏周边。1943年日军又扫荡，部队用烟熏辅助地道，端掉多个据点。群众挖地道时，轮班干活，长达十几公里，连接村户，成了地下防线。
抗日后期，1944年反攻增多，八路军力量壮大，炮楼一个个被清。1945年日本投降，冀中恢复生产，炮楼拆除用作建材。
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