(来源:嘉兴日报)
转自:嘉兴日报
■记者 杨 枫 通讯员 陈一薇
本报讯 元旦已过、春节临近,家家户户开始为年货忙碌,生鲜食材采购进入旺季。为保障群众买得放心、吃得安心,近期,高照街道市场监管所针对群众反映强烈的生鲜食用农产品“照明美颜”问题,集中开展专项整治行动,让生鲜产品彻底告别“滤镜”,还原自然本色。
依据国家市场监督管理总局发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》及相关标准,经营场所的照明设施应显色指数达标,避免使用可能误导消费者判断的灯光。执法人员深入辖区农贸市场、大型商超生鲜区、社区生鲜门店等重点场所,逐一检查灯具类型、光源颜色及外观罩具。“以往部分商户习惯使用偏红、偏白等特殊光源,为肉类、水产、果蔬等产品‘美颜’,使其看起来更新鲜、色泽更佳,实则掩盖了商品真实状态,影响消费者选购。”行动负责人指出,此类俗称“生鲜灯”的照明设备已被明确禁止,同时,有色灯罩、大面积有色背景等干扰视觉的设施也一并纳入整治范围。
检查过程中,工作人员向商户细致讲解国家规定与行业标准,引导经营者认识真实呈现商品外观的重要性,并督促现场整改。一位猪肉摊主在了解政策后,主动拆除了悬挂多年的红色灯罩:“以前总认为红光能让肉色显得更鲜亮,吸引顾客。现在明白了,实实在在的品质和诚信经营才是长久之计。”在查处违规行为的同时,执法人员注重柔性执法与教育引导,通过面对面宣传、发放告知书等形式,推动经营者自觉更换合规灯具,营造透明、公平的消费环境。
维护消费者权益,离不开常态化监督。据悉,高照所将持续开展“回头看”检查,防止违规照明现象反弹,并鼓励市民积极参与社会监督。执法人员提醒广大消费者,如在购物时发现商家仍在使用“生鲜灯”等违规照明,可通过12315热线或平台进行投诉举报。从源头规范照明行为,不仅是为了落实法规要求,更是为了维护市场诚信,让每一位消费者都能看得清楚、买得明白。
如今,走进整治后的市场,生鲜区域光线明亮而柔和。猪肉的肌理、鱼类的鳞片、水果表皮的斑点与自然色泽都清晰可见。这次整治,看似只是调整了一盏灯,照亮的却是诚信经营的底色,也折射出市场监管部门守护百姓“菜篮子”安全的决心。高照所相关负责人表示,下一步将继续加强日常监管与宣传引导,巩固整治成效,推动生鲜食品消费环境更加公开、透明、可靠,让群众在节日备货中真正感受到安心与满意。
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