作者|张陈勇深夜十一点急需一把螺丝刀,打开外卖平台,你猜多久能送到?成都一家藏在居民区里的百货仓,用35元客单价和2000个不起眼的SKU,给出了一个闪电仓赛道意料之外的答案。
凌晨一点,成都南湖片区一个普通居民楼里依然亮着灯。这不是什么加班现场,而是木村百货的仓库——这里不卖一瓶矿泉水、不铺一包零食,货架上却整整齐齐码着2300多种家居百货。
“连我自己都没想到,在2022年这个时间点,第一家闪电仓开了7个月居然没赚钱。”木村百货创始人之一在电话里笑着说,“那时候我们连折扣活动都不会设置,就硬着头皮一个一个去学”。
如今,这个曾经连盈利模式都摸不清的团队,在全国开出了80多家店,已经实现规模化盈利。
入局
2022年10月,成都的即时零售市场正处在躁动期。“海豚购”等玩家风头正劲,超市型闪电仓如雨后春笋般涌现。
做过拼多多、抖音电商的木村团队,被朋友带进了这个赛道。团队内部最初的分歧很实际:有人想追风口做美妆,有人看好快消品做超市。
“我们调研后发现,超市快消品在未来一定会变成标品,会内卷。”团队最终的决定出乎意料,“既然打不过,那就换个赛场”。
这个判断基于一个简单的观察:当时市场上已经出现了完整的超市仓打法模型,从选品、定价到运营都有一套成熟的方法论。
而百货品类呢?分类混乱、图片粗糙、标题不专业,商品结构性差。“我们觉得,服务消费者的垂直类百货,可能还有机会”。
试错
第一家店投了12万,核心团队只有两个人。没有加盟,没做单店,从一开始就冲着品牌和供应链去。
“错误地判断了百货的市场容量”。回忆起最初的困境,创始人直言不讳,“我们以为百货需求没那么大,结果失去了快速扩张的时间窗口”。
更现实的问题是:纯百货店怎么引流?超市仓可以用矿泉水、可乐等快消品亏本冲权重,百货店怎么办?
木村百货的解决方案很“笨”:在每个细分品类里都设置爆品。数码分类有引流款,家居百货也有引流款,用低价但优质的百货商品代替快消品的功能。
“既然快消品我们毫无竞争优势,又不产生利润,那就干脆不做”。这种“资源匮乏下的被迫选择”,反而成了差异化竞争的起点。
拐点
第一家店苦苦支撑了7个月后,转机在2023年5月到来。
第二家店一开业就实现盈利,关键调整有三:SKU数量从1500增加到2000以上;分类做得更细致;图片、关键词、商品链接全面优化。
“核心是服务消费者。”创始人总结,“如果消费者进店后能快速找到所需商品,模型就对了;如果看着混乱,那整个环节都是错的”。
盈利模式也逐渐清晰:客单价做到35元左右,单量不求高,100-200单即可,但毛利更高。
一个典型门店的数据模型浮现:200单/天,实收约7000元,月销售额20多万,毛利25%-30%,扣除配送、房租、推广、人工后,单店月盈利约2万元。
-04-扩张
2023年5月第二家店成功后,招商自然启动。“第一批客户都是朋友,大家觉得可行,一人开一家。”
没有庞大的招商团队,全靠朋友介绍和抖音自然引流。创始人自己运营抖音账号,分享运营知识,吸引潜在加盟商咨询。
“店少的时候最难。”转折点发生在店铺数量突破一定阈值后,“当我们在全国多个区域都有店时,信任感就建立了”。
从2024年8月正式启动品牌连锁,到2025年8月,店铺数量从几家迅速增长到80家,分布在成都、广西、云南、北京、广东等地。
节奏突然加快的原因很简单:羊群效应。“你在云南想做?我们在云南有店,做得很好。数据说话比什么都有力。”
-05-生存
2025年的即时零售市场,一个“卷”字不足以形容。
“AA百货等超市仓开始用低价百货打流量,百货品类也卷起来了。”更大的冲击来自平台方,“官旗闪电仓引进场后,品牌旗舰店直接下场,我们店里美的产品销量明显下滑”。
税收政策收紧更是雪上加霜。“我们一个月要交几千块税,成本又涨一截。”
木村百货的应对策略聚焦在成本壁垒上:人员配置极少,典型200单门店只需2人;库存周转控制严格;房租压到最低;只做早8点到晚12点,放弃夜间流量。
“我可能半个月就调整一次货盘,别人一个月才动一次”。运营效率被推到极致,“如果连我这么低的成本都活不下去,抄我品的人更活不下去”。
-06-未来
对于闪电仓赛道的未来,木村团队有清醒的认识。
“即时零售很像区域电商,美团也在走拼多多路线”。标品竞争会越来越惨烈,最终打到没有利润,“但小众、差异化的产品永远有机会”。
创新的方向可能在哪里?“美团明年可能会主推服饰业态,说明还有很多品类没被充分开发”。
团队自己也在尝试新方向,比如元力数码储备仓。但数码产品售后率太高,模型还在测试中,目前日盈利仅一两百元。
“这个行业最缺的是创新——商品创新、模式创新、服务体系创新”。创始人总结,“如果大家都不赚钱,行业就没有创新,进入的人会越来越少”。
深夜的成都居民楼里,木村百货的打印机仍在不断吐出订单。货架上没有一瓶矿泉水,却有从螺丝刀到冬日被子的2300多种选择。
在这个被快消品定义效率的赛道里,有人证明了:不追流量、不做快消品、不拼低价,靠细分需求和服务精度,也能找到生存缝隙。
当行业都在为“9块9起送”厮杀时,坚守35元客单价的百货仓悄悄筑起了自己的护城河——也许不是最宽的,但足够深。
闪电仓的战争远未结束,只是换了个战场。而那些最先跳出内卷逻辑的人,已经看到了下一片陆地。
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