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近日,湖南永州一餐馆推出“石槽火锅”,引发网友热议。不少网友调侃:像极了小时候家里的“猪槽子”。

店方介绍,该石槽锅长约90公分,宽约25公分,可供约8人同时用餐。目前店内仅有两口此类锅具,声称每次使用后均会拆卸并进行彻底清洗,以确保卫生。

餐馆老板席先生回应称,石槽均经过抛光打磨,安全卫生无虞,并表示“艺术来源于生活”。但众多网友对此表示担忧,认为石槽结构不易彻底清洁,存在滋生细菌的风险。养猪经验的网友评论称“很难洗干净,养过猪的绝对下不去嘴”。亦有网友直言“此举既不艺术,也不生活”。

面对这样的餐饮创意,你能接受吗?

原标题:《餐馆推出“石槽火锅”,形似猪槽子!老板称“卫生安全无虞”,网友:下不去嘴》

文字编辑:龚紫珺

本文作者:新民晚报 周春晟 实习生 陈果