天一冷,很多女性第一反应就是:
先来杯热奶茶暖暖再说。

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捧在手里是舒服了,可真正喝进身体里,却未必是在养。高糖、高热量的甜饮,短时间让人愉悦,长期下来却容易让气血更虚、脾胃更累,脸色暗、手脚凉的问题反而越来越明显。

其实女人冬天最该补的,不是热量,而是气血与内里的温润
比起奶茶,这几碗被老中医反复推荐的美人汤,才是真正能让人由内而外暖起来的选择。

不需要昂贵补品,也不复杂,坚持喝,身体自己会给你答案。

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一、菌菇鸽子汤

气血不足、手脚冰凉的女人,先从这一碗开始

天气一冷,有些姐妹总觉得:
手是凉的,脚是冰的,脸色还发白,睡眠也不踏实。
这多半和气血不足有关。

鸽子肉细嫩,补而不燥,是温养气血的好食材;
菌菇富含多种氨基酸和微量元素,能增强身体抵抗力,也让汤更鲜甜。

这碗汤喝下去,暖得慢,却暖得扎实。

食材准备
鸽子一只、菌菇适量、红枣、姜、蒜、葱、枸杞、盐

做法

鸽子剁块,用淡盐水加姜片浸泡10分钟,去血水和腥味

捞出放入砂锅,加入菌菇、红枣、姜蒜、葱段

一次性加足清水,小火慢炖1小时

出锅前加盐,撒枸杞即可

适合人群
怕冷、脸色淡、气血偏虚的女性,尤其适合秋冬常喝。

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二、山药乌鸡汤

没精神、易疲惫,气血亏的人要常喝

有些女性不是冷,而是“虚”:
白天没精神,晚上睡不实,稍微一累就提不起劲。

山药健脾养胃,能让补进去的营养真正被身体吸收。

一碗汤下肚,暖的不只是胃,还有整个人的状态。

食材准备
乌鸡、山药、红枣、姜、葱、料酒、盐

做法

乌鸡冷水下锅,加入葱姜和料酒焯水去腥

捞出洗净,放入砂锅加水炖煮30分钟

加入切块的山药,继续煮至软糯

加盐调味即可

小提醒
山药最好后放,口感更好,营养也保留得更完整。

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三、当归鲫鱼汤

宫寒、脸色发黄,这一碗最对路

一到冬天,有些女性会明显感觉:
小腹发凉、月经不舒服、脸色暗淡没光泽。

当归补血活血,是女性调养的“老朋友”;
鲫鱼蛋白质高、吸收好,和当归搭配,温而不燥。

坚持喝一段时间,身体会慢慢回暖,气色也会跟着变好。

食材准备
鲫鱼、当归、黄芪、红枣、枸杞、姜、葱、盐

做法

鲫鱼洗净,用姜片煎至两面金黄

加入开水,放入当归、黄芪、红枣、葱段

大火煮10分钟,转小火

出锅前放枸杞,加盐调味

关键点
一定要加开水,汤才会浓白不腥。

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四、猪蹄黄豆汤

气血虚、皮肤干,想慢慢养回来就喝它

别小看这碗汤,它对女性的好处很实在。

猪蹄富含胶原蛋白,能温养气血;
黄豆有助于调节内分泌,让身体状态更平衡。

这是一碗适合慢慢喝、长期喝的“底子汤”。

食材准备
猪蹄、黄豆、姜、葱、料酒、盐

做法

猪蹄焯水去腥

下锅炒干水分后转入汤锅

加泡好的黄豆、姜片和开水

中小火炖2小时,加盐调味

适合人群
气血虚、皮肤干、容易疲惫的女性。

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真正的养生,从来不是靠一杯甜饮顶着。
天冷了,与其每天靠奶茶取暖,不如给身体多一点真正的滋养。

这几碗“美人汤”,不追求立竿见影,却能让你在不知不觉中:
脸色更红润,身体更温暖,整个人都松弛下来。

愿这个冬天,你暖得踏实,也养得漂亮。