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浙江一位大哥总觉得身子虚,听人说有种野味炖汤补得很,就总偷偷去抓来煮着喝。
本以为是补身体的好法子,没成想这汤喝下去没几天,人就差点没了!
到底是啥野味这么凶险?他又遭遇了啥致命状况?
竹鼠带的致命真菌
住进病房后,医生跟侦探似的一点点排查,终于从壮哥含糊的说法里,找到了让他肺烂掉的罪魁祸首——竹鼠。
在不少想补身体的人眼里,竹鼠就是个宝贝,传得神乎其神,说吃了能强身健体,可显微镜下的检测报告一出来,这迷信直接被戳破:壮哥确诊是马尔尼菲篮状菌感染。
这名字听着绕口,但在医学界是出了名的夺命煞星,它专挑温暖湿润的地方待,比如东南亚,还有咱们国家的华南、两广地区。
要是感染后没及时发现、误诊了,死亡率能飙到30%甚至50%,而竹鼠,就是这种真菌最主要的宿主仓库——真菌在竹鼠身上待着没事,可一旦通过接触或者吃的方式钻进人体,就成了破坏免疫系统的恶魔,专攻击肺、骨髓、血液这些关键部位。
都是偏方惹的祸
说起来也唏嘘,壮哥就是听了老辈的偏方,才想着吃竹鼠补身体的,在他眼里,这东西生活在竹林深处,能吃能睡还能打洞,肯定攒了不少山林的精华。
客观说,竹鼠确实是种挺有意思的动物,虽然叫鼠,但长得呆萌:脑袋圆钝,眼睛小小的,耳朵几乎被棕灰色的厚毛盖住,有的银星竹鼠身上还带点白斑,像星星似的。
它们还是国家三有保护动物,堪称生态系统里的地下工程师——四肢短粗但爪子锋利,打洞本事一流。
视力不好,但听觉和嗅觉特别灵敏,最厉害的是它们的消化系统,盲肠里有种特殊菌群,能把硬得嚼不动的竹纤维、竹根甚至真菌,分解成自己能吸收的营养。
可这些独特的特性,到了想进补的人眼里,就变成了肉质紧实、滋阴补肾的证据,为了这份所谓的滋补,壮哥特意去山上找竹鼠。
他摸清了竹鼠白天睡觉、晚上出来吃竹笋的规律,把它抓回了家,直到病倒前,他可能还觉得自己亲手抓野味炖汤,最营养、最放心呢。
他压根没琢磨过一个致命的道理:野生动物从来不是为了被人吃才进化的,它们就是无数未知病毒、真菌的天然容器。
养殖的竹鼠也不能吃
医生在医院里经常碰到心存侥幸的人,问:“我不抓野生的,吃养殖的竹鼠总没事吧?”
其实这种想法,比病毒本身还危险。
首先,从2020年国家下禁令开始,竹鼠就被列入禁食野生动物名单了,商业食用本来就是违法的。
这条法律红线背后,其实是为了守住生物安全的底线。
更重要的是,不管是野生的还是所谓养殖的,竹鼠携带马尔尼菲篮状菌的风险都不会变。
病原体可不管这竹鼠是野生的还是家养的,只要钻进没抗体的人体,就是一场灾难。
而且那些私下流通的养殖竹鼠,大概率没经过严格检疫,说不定昨天还在满是腐叶、真菌孢子的山洞里跑,今天就端上了餐桌。
竹鼠的悲剧
说起来,竹鼠这些年的遭遇,也是一场因人类贪婪引发的悲剧。
本来国际上认定它是无危物种,可近一二十年,生存危机越来越严重,盗猎者为了赚钱,用电网、兽夹,甚至投毒的方式抓捕竹鼠——不仅杀成年竹鼠,还破坏它们的洞穴,连繁殖的地方都给毁了。
再加上城乡扩张要砍竹林,竹鼠的栖息地被拆得七零八落,种群之间没法交流,想恢复都难。
人类毁了它们的家,还把它们端上餐桌,可大自然的反击从来都是悄无声息却致命的。
壮哥虽然经过六周的抗真菌治疗保住了命,但代价太大了:强效药轮番轰炸,肝肾功能严重受损,整个人瘦了20斤,那都是实打实的元气。
出院的时候,壮哥留下的不只是虚弱的身体,还有对自然法则迟来的敬畏。
他那段电梯里都能腿软、高烧七天不退的经历,该给所有人提个醒:所谓的野味滋补,根本就是拿自己的命,给未知的病原体当温床。
竹鼠也好,其他所谓的山珍也罢,它们不用被人爱在餐桌上,也不该变成谁的药引子。
让它们安安稳稳待在竹林里,不仅是法律的要求,更是人类保护自己不被未知疫病找上门的最有效办法。
这一课,壮哥用半条命才听懂,希望更多人,光听听就能明白。
参考资料:
钱江晚报《好好的人,突然高烧近40℃,肺都“烂穿”!医生:这样做有极大风险》
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