一枚小小的椭圆形果实,既是江南人家年节时的珍贵零食,也是中医典籍中记载了千年的驱虫良药。这种集美味与药用于一身的自然奇珍,便是榧子。
别名赤果、玉山果,为红豆杉科植物榧树的干燥成熟种仁。据《本草纲目》记载:“榧亦作柀,其木名文木,斐然章采,故谓之榧。”它主要分布于我国长江中下游以南地区,如江苏南部、浙江、安徽南部、福建北部、江西北部及贵州东北部等地,尤以浙江诸暨枫桥所产的“枫桥香榧”最为著名。有趣的是,榧子对生长环境极为挑剔,当地农谚“榧离老窝不做娘”,正说明了其独特的地域性。
药用历史
榧子的药用历史源远流长,其性平,味甘涩,归肺、胃、大肠经。其核心功效为“杀虫消积,润肠通便,润肺止咳”,主治虫积腹痛、肠燥便秘、肺燥咳嗽等症。
清代《本草新编》中特别指出:“榧子杀虫最胜,凡杀虫之物,多伤气血,惟榧子不然。”这揭示了其驱虫而不伤正气的独特优势,尤其适合体质较弱的儿童及老人。
成分分析
现代成分分析表明,榧子中化学成分丰富,主要结构类型包括黄酮类、木脂素类、二萜类、脂肪酸类、挥发油类和氨基酸类等,这些物质共同构成了其杀虫、润肠、润肺的药理基础。
用法
用法上,可煎汤内服(每日15-30克),或炒香后嚼服(每次约15克)。
临床常配伍使君子、大蒜以增强疗效。
应用
除了传统的驱虫与通便、止咳功效,现代药理学研究还揭示了榧子更广泛的应用潜力:
润肠通便
其富含的油脂能润滑肠道,改善肠燥便秘。
有助于缓解因燥邪或阴虚所致的干咳。
其他潜在活性
初步研究显示,榧子及其提取物在抗菌、抗炎、抗氧化等方面可能具有潜在价值,而榧子油的研究则提示其对神经保护有积极意义。
配伍禁忌
榧子安全性较高,古籍称其“性平无毒,诸病无忌”。
然而,使用时也需注意配伍禁忌,《物类相感志》记载:“榧子壳反绿豆”,二者不宜同食。
日常保健,可将炒制后的榧子作为零食,每日食用一小把(约10-15克)即可。
总结
从《本草纲目》的古老记载到现代药理学验证,从西施故里的地方特产到千家万户的养生佳品,榧子跨越千年,生动诠释了中医药“药食同源”的智慧。这枚小小的果实,不仅是自然馈赠的美味,更是融入中国人生活与健康观念的文化符号,以其温和而有效的方式,默默守护着一代代人的安康。
作者:广州市番禺区大石街社区卫生服务中心 主管药师 黄兆祥
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