据广东广播电视台民生栏目《DV现场》1月7日报道,前段时间邱小姐与同事在广州一家火锅店聚餐,没想到却发生了意外:桌上的卡式炉突然爆炸!

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卡式炉爆炸后,桌面一片狼藉。画面由伤者提供

事发于2025年10月28日晚上,邱小姐与三位同事在车陂的某牛杂火锅店聚餐,还没动筷子,桌上两个卡式炉突然发生爆炸,导致四人被不同程度灼伤。事发后,四人被紧急送医,其中两人伤势较重,需停工一个月休养。

一名伤者介绍,其整张脸和嘴唇都被烧伤,受伤后的三天甚至无法张开嘴,因为全被烧伤粘连在一起。此外,其耳朵后方一侧也被烧伤。

另一名伤者表示,其当时被浓烟呛到喉咙,住院几天后仍然呼吸困难,进行了喉管检查后,发现肿胀严重。

还有一名伤者说道:“我伤了半张脸和这边的手臂。”

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一名伤者脸部、耳后被烧伤。画面由伤者提供

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一名伤者的检查显示喉管充血。资料由伤者提供

据伤者回忆:当时其中一个卡式炉中途熄灭,店员更换气瓶后多次打火才点点燃,不久便发生了爆炸。

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对此,有安全专家分析问题可能出在操作上。卡式炉和煤气炉原理类似,当火熄灭后燃气可能仍在泄漏,在空气中积聚到约15%的浓度时,就会形成易燃爆的混合气体。

平安广州教官邵铭梁介绍:“我们在密闭空间内模拟这一场景,稍后会向空间内释放丁烷气体,当浓度达到约15%的混合比时,便会发生爆燃。可以看到爆炸威力很大,在密闭空间内可燃气体积聚并膨胀时,相邻的锅具或附近的人都可能受到冲击。”

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模拟场景。

专家提醒

使用卡式炉时

锅具不得大于炉身

更换气瓶时也需规范操作:

“先移开锅具,更换气瓶

然后彻底驱散周围气体

确保连接无误后再重新点火”

事后经协商,火锅店老板承诺向伤势较重的二人支付共三万元误工费。记者联系了属地车陂街道相关工作人员表示,该起纠纷将由司法所介入协调。火锅店老板则回应,将依法承担伤者后续医疗费用。

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涉事火锅店老板表示:“该我承担的我一定会承担,如果判定是气瓶或炉具的问题,我们再共同去追责。”

目前,事发监控已交给警方具体原因仍在调查。

来源 广东民生DV现场、信息时报

编辑 肖旭

审核 张倩 王晨郁

校对 彭申蕾

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