春节,是铭刻在中国人骨子里的团圆时节,也是白酒消费最为集中和刚性的黄金窗口。尤其在农村乡镇市场,婚宴、寿宴、团圆宴等宴席场景密集爆发,不仅是销量的直接贡献者,更是品牌口碑发酵与市场地位巩固的核心战场。对于区域白酒品牌而言,这片家门口的市场意义非凡,既是抵御全国性品牌渠道下沉的护城河,也是实现区域性增长的根据地。

然而,当前的战局挑战重重。行业整体正经历深刻的调整,普遍面临库存高企、价格倒挂的压力,而商务宴请等传统场景收缩,使得家庭与宴席消费的重要性愈发凸显。头部品牌凭借强大的品牌势能和标准化的宴席政策持续渗透。区域品牌虽有地利与人和之便,却常受限于营销预算、渠道管控粗放、消费者互动与数据沉淀困难等痛点,导致市场费用效率不高,难以精准触达宴席餐桌上的真实饮用者。

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破局的关键,在于将本土化的“人情”优势,转化为数字化的“数据”优势。以“一物一码扫码红包”为代表的数字化营销工具,正成为区域酒企在这场春节战役中,实现精准引爆、品销合一的关键钥匙。

一、势在必行:为什么春节宴席是区域白酒品牌的“决胜战场”?

理解战场是制定策略的第一步,春节宴席对区域品牌而言,蕴含着重大的战略机遇。

春节宴席市场具有消费刚性高、场景高度集中、社交口碑传播快等独特属性。有市场调研显示,2025年多地酒店的婚宴预订量相比前一年出现显著增长,这预示着宴席用酒市场有望迎来回补。这一场景不仅是完成销售转化的“临门一脚”,更是品牌在熟人社会中进行沉浸式展示和口碑裂变的最佳舞台。一桌宴席的体验,往往能直接带动一个家族、一个社区的品牌认知。

面对全国性品牌的标准化攻势,区域品牌的优势正在于其深厚的“本地化”根基。这种优势体现在与本地经销商、终端网点乃至“红白理事”长期构建的牢固信任关系上,也体现在对本地风俗、消费心理和价格区间的精准把握上。

在宴席市场,这种基于人情与地缘的信任,常常比单纯的广告轰炸更为有效。因此,春节战役的核心,是如何将这种无形的软实力,通过有效的数字化工具进行激活和放大。

二、利器解析:一物一码扫码红包,为何是破局关键钥匙?

认清优势后,需要找到能将优势放大的工具,一物一码技术正是连接品牌、渠道与消费者的数字桥梁。

“一物一码”的本质是为每一瓶酒赋予独一无二的数字身份,使其从一个简单的商品,转变为一个可互动、可追踪、可分析的流量入口和数据触点。

对于区域品牌,其价值首先是渠道管理的“透明化”。通过箱码、盒码、瓶码的关联,企业可以清晰地掌握产品从出厂到最终消费者的流动轨迹,有效防范窜货,让营销资源精准注入目标市场。

而在宴席场景中,“扫码红包”直接命中了消费动机。它通过即时、有趣的经济激励,驱动宴席的“关键人”(如做东的主人)和参与者(宾客)主动开瓶、扫码。这一动作不仅直接促进了销售转化,更在扫码的瞬间,完成了一次品牌的强效曝光与互动

宾客们同时扫码、分享红包的场面,本身就构成了极具感染力的品牌传播场景,能够快速在本地社交圈层中形成热点,这是传统广告无法比拟的。正如郎酒等品牌通过大规模扫码活动成功提升开瓶率与市场热度所验证的,这已成为一种经过验证的有效手段。

三、实战部署:春节宴席扫码有礼活动的“四步落子法”

掌握了利器,接下来需要一套清晰的落地方案,确保活动执行有力、效果可期。

第一步:活动策略与奖品设计——点燃参与欲望

活动的成功始于一个有吸引力的设计。红包奖项需兼具“爆发力”与“普惠性”。可设置少量高额红包(如888元)制造话题和惊喜,同时保证绝大多数扫码者都能获得小额红包或本地生活优惠券(如超市、餐馆代金券),保障基础参与感。

设计必须紧扣“春节”和“本地”元素,例如红包封面可融入地方特色年画或地标,让消费者感受到品牌的用心与乡土情感连接。

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第二步:渠道动员与政策捆绑——打通任督二脉

再好的活动,若无法到达终端和宴席桌面,都是空中楼阁。必须制定专门的渠道激励政策,形成利益共同体。将扫码活动与经销商的进货优惠、终端网点的陈列奖励、以及核心推荐人(如酒店经理、乡村厨师、红白理事)的专项奖励进行深度捆绑

例如,可以设立“宴席专项返利”,终端每成功推荐并扫码核销一场宴席用酒,即可获得额外奖励。这能极大激发渠道的主动推荐积极性,将渠道网络转化为活动的推广神经末梢。

第三步:场景化宣传与氛围营造——饱和攻击心智

活动信息必须精准、饱和地触达潜在宴席主办者。宣传物料要高度场景化:设计精美的宴席桌卡、酒店包厢海报、村务公告栏海报,口号直接明了,如“办喜事,用XX酒,扫码红包全家有”。

同时,善用本地化的社交媒体和意见领袖,在本地的微信公众大号、抖音本地网红、村镇广播中进行宣传预热。营造出一种“今年春节办酒,大家都选XX酒扫红包”的消费共识和流行趋势。

第四步:数据闭环与过程管控——从费用消耗到资产积累

这是数字化营销与传统促销的本质区别。必须通过系统后台实时监控各区域、各渠道的扫码数据,动态分析活动热度。一旦发现某区域扫码率偏低,立即核查是铺货问题、宣传问题还是激励问题,并快速调整资源。

同时,必须建立反欺诈风控机制,如限制同一设备/IP的扫码频率、绑定微信身份等,确保营销费用真实补贴给消费者,防止“羊毛党”套利。更重要的是,每一次扫码都在沉淀真实的消费者数据,这些数据是后续进行用户运营、精准复购营销的宝贵资产。

四、超越活动:如何让一次活动成为品牌引爆的起点?

一次成功的活动不应是终点,而应成为品牌长期数字化建设和市场增长的引擎。

春节扫码活动积累的,是成千上万真实的本地消费者触点。活动结束后,应立即启动用户沉淀与持续运营。可以通过扫码引导消费者关注品牌公众号或加入本地会员社群,将一次性顾客转化为可长期触达的会员。后续可以基于数据,针对宴席客户推送“周年回请优惠”,针对高频扫码者推送“品鉴顾问”邀请,将短期销售转化为长期客户关系。

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最终,要将宴席场景的成功范式进行迁移和复制。将活动中验证有效的传播方法、渠道合作模式、用户互动策略,延伸至日常的家庭聚饮、节日礼品等场景。通过持续的数字化互动和本地化内容运营,将一次战役的胜利,转化为品牌在本区域市场持久、稳固的竞争优势,实现从“阶段性爆点”到“长期性增长”的跨越。

结语

在白酒行业从增量竞争转向存量博弈的当下,区域品牌面临的不仅是市场的挤压,更是营销思维的深刻变革。春节宴席有礼活动,绝非一场简单的促销补贴战,而是一次以“一物一码”为战略支点,系统性地整合渠道力量、激活本土社交链、沉淀数字用户资产的深度实践。

它检验的是一家企业能否将传统的地缘与人情优势,通过数字化工具进行重构和升级。对于身处前线的渠道总监而言,真正的胜利不仅是春节期间的销量报表,更在于是否借此构建起一个透明、高效、可互动的渠道-消费者一体化运营体系

这场战役的终极目标,是抓住春节这个关键节点,开启区域品牌从“经验驱动”到“数据驱动”、从“交易关系”到“用户关系”的数字化增长新周期。当每一瓶酒都成为一个精准的流量入口,每一次宴席都成为一次品牌的深度互动,区域品牌便能在自己最熟悉的战场上,构筑起一道难以被攻破的数字长城。

关于米多

米多公司成立于2014年,是国内领先的营销数字化整体解决方案提供商,在营销领域致力于以企业业务能力(EBC)为核心,构建基于“立体连接、数据共通、流量共享、全景共鸣、全域赋能、全链共赢”的产业互联网营销服务平台,赋能企业通过“网络协同”和“数据智能”双螺旋引擎,用数字化驱动业务增长。累计服务酒类行业、快消行业、日化家清行业、化工建材行业、茶叶行业等品牌类企业逾3000家,包括茅台、可口可乐、宝洁、高露洁、维达、立白、雪花啤酒、劲牌、绿箭、嘉士伯、美涂士、华新集团等。

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