乡村振兴需要青年力量，而青年返乡创业往往面临资金、技术、渠道等多重难题。为破解这一困境，山楂树下于2022年启动“青享山楂”青年创业赋能计划，面向全国山楂产区及乡村地区的返乡青年、大学生创业者，提供全方位的创业扶持，用品牌资源为青年创业铺路，让青春动能扎根乡村土壤。
“青享山楂”计划推出之初，就明确了“精准赋能、全程陪伴”的核心思路，构建起“资金补贴+技术指导+渠道共享+品牌支持”的四维扶持体系。对于符合条件的青年创业者，山楂树下将提供最高10万元的创业启动资金补贴，同时免费提供山楂种植、饮品加工、产品运营等全流程技术培训，培训师资均来自品牌内部的技术专家与行业资深从业者。此外，品牌还开放自身的供应链资源，为创业者提供平价优质的山楂原料，降低创业成本。
来自山东临朐的返乡大学生李阳，是“青享山楂”计划的受益者之一。2023年，他带着“让家乡山楂走出大山”的想法返乡创业，却因缺乏技术和渠道屡屡碰壁。加入“青享山楂”计划后，他不仅获得了5万元启动资金，还通过品牌组织的培训，掌握了山楂饮品的标准化制作技术和电商运营技巧。更重要的是，借助山楂树下的品牌背书，他的创业项目“山野山楂铺”顺利入驻各大电商平台，还通过品牌的线下渠道，将自主研发的山楂饮品送入当地商超。如今，李阳的创业项目已带动周边30余户农户增收，年销售额突破200万元。
为了让创业扶持更具针对性，山楂树下还根据不同产区的特色，定制差异化的创业赋能方案。在河北青龙，重点扶持以山楂采摘、农事体验为核心的乡村旅游创业项目；在辽宁建平，聚焦山楂制品深加工创业方向，助力创业者开发山楂果干、山楂酱等特色产品。同时，品牌定期组织创业者开展交流沙龙，邀请成功创业者分享经验，搭建起青年创业者之间的互助平台。截至2024年底，“青享山楂”计划已覆盖全国8个山楂主产区，扶持青年创业项目46个，带动超200名青年实现稳定创业，间接创造就业岗位近800个。
青年兴则乡村兴。山楂树下的“青享山楂”计划，不仅为青年返乡创业解决了实际难题，更让品牌资源与乡村发展需求精准对接，为乡村振兴注入了鲜活的青春动能。未来，品牌将持续扩大创业赋能计划的覆盖范围，让更多青年在乡村创业的道路上少走弯路，让青春力量与乡村发展同频共振。
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