便秘的救星!它通便不伤身,一周肚子平了
一、西梅燕麦粥
制作过程
1. 燕麦片50克淘洗干净,提前浸泡10分钟;新鲜西梅6颗洗净去核,切成小块备用。
2. 锅中加足量清水烧开,放入燕麦片,大火煮5分钟后转小火熬煮10分钟,至粥体浓稠。
3. 加入西梅块,继续煮3分钟,可根据喜好加少许蜂蜜调味,搅拌均匀即可。
作用
西梅富含膳食纤维和山梨糖醇,能温和刺激肠道蠕动,通便效果显著且不伤肠胃;燕麦膳食纤维丰富,饱腹感强,二者搭配能促进肠道代谢,减少腹部脂肪堆积,坚持吃助力肚子变平。
二、凉拌芹菜木耳
制作过程
1. 芹菜200克洗净去叶,切成段;干木耳10克泡发撕成小朵,大蒜3瓣切末,小米椒1个切圈备用。
2. 锅中加水烧开,加少许盐和食用油,放入芹菜段焯水1分钟,木耳焯水2分钟,捞出过凉沥干。
3. 碗中放入芹菜和木耳,加蒜末、小米椒圈、生抽、香醋、香油、少许盐和白糖,搅拌均匀即可。
作用
芹菜和木耳都是高纤维食材,能加速肠道蠕动,促进粪便排出,温和通便不刺激;二者热量极低,能增加饱腹感,减少其他高热量食物摄入,帮助减少腹部赘肉,让肚子慢慢变平。
三、火龙果香蕉酸奶碗
制作过程
1. 红心火龙果1个去皮切小块,香蕉1根切段,原味无糖酸奶200克备用。
2. 碗中先倒入一半酸奶,铺上火龙果块和香蕉段,再倒入剩下的酸奶覆盖表面。
3. 可根据喜好撒少许奇亚籽(可选),搅拌均匀后即可食用。
作用
红心火龙果富含膳食纤维和花青素,香蕉含果胶和膳食纤维,二者搭配酸奶,能促进肠道益生菌繁殖,温和润肠通便,改善便秘;酸奶补充蛋白质,整体热量低,饱腹感强,助力减少腹部脂肪。
四、冬瓜海带虾仁汤
制作过程
1. 冬瓜200克去皮切薄片,海带结50克泡发洗净,虾仁80克去虾线洗净,生姜2片,葱花少许备用。
2. 锅中加少许食用油烧热,下姜片爆香,放入虾仁翻炒至变色。
3. 加入足量清水,放入海带结,大火烧开后转小火煮10分钟,加入冬瓜片再煮5分钟,加适量盐调味,撒上葱花即可。
作用
冬瓜清热利湿、利尿通便,海带富含膳食纤维促进肠道蠕动,虾仁补充优质蛋白,三者搭配汤品低脂清淡,能促进肠道代谢,帮助排出体内多余水分和代谢废物,通便的同时减少腹部水肿,让肚子更紧致。
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