1月9日，由河南省工业和信息化厅主办、河南经贸职业学院承办，河南省职工发展服务中心、河南省食品工业协会、河南日报社、河南广播电视台、河南省餐饮与住宿行业协会、河南省物流与采购联合协会、河南纳食信息科技有限公司等协办的河南省“吃货季”食品产销适配对接活动在河南经贸职业学院体育馆举行。
活动以“供需适配·食链共赢”为主题，搭建了一个集政策宣导、产业对话、案例分享、产品展示与精准对接于一体的高端平台，政府、行业、企业、院校多方聚力，共同探寻河南食品产业高质量发展的新路径。
■政企携手，共同振兴节前消费市场
活动在河南经贸职业学院党委副书记、院长成光琳的热情致辞中拉开序幕。她介绍了学校深厚的办学底蕴与产教融合成果，强调承办此次活动是服务区域经济发展、推动人才培养与产业需求精准对接的重要实践，表达了与广大食品企业深化合作、共育人才的诚挚期望。
河南省教育厅二级巡视员杨学勇在致辞时说，职业教育是支撑食品大省向食品强省迈进的关键一环。他表示，目前河南全省已构建起覆盖全产业链的人才培养体系，未来将持续深化产教融合，鼓励校企共建共荣，为产业升级注入源源不断的人才活水。
河南省工业和信息化厅党组成员、副厅长常继红的讲话为产业发展指明了方向。她系统阐述了我省食品产业的显著优势与亮眼成绩，同时指出，面对消费升级新趋势，食品产业必须实现“三大转变”：从短期交易转向长期共生，构建稳定供应链联盟；从单向供给转向双向赋能，实现生产与消费的精准匹配；从单点突破转向链式创新，以数字化驱动全链条升级。省工信厅未来将通过强化规划引领、加快技术创新、培育品质标杆、推动品牌升级、搭建对接平台等五大举措，全力支持企业提质增效，共同推动“河南味道”走向全国、享誉世界。
■企业推介，展现“河南味道”创新风采
推介环节，来自河南省职工发展服务中心、京东集团和省内食品企业的重点代表上台分享了自己的创新实践与战略思考，亮点纷呈。
河南省职工发展服务中心重点推介了服务广大职工的“豫工惠”线上平台。京东集团则分享了其数字化采购方案如何助力产业链降本增效。
企业分享阶段，双汇发展分享了其与华强方特携手探索的“文旅+美食”融合新模式：通过入驻全国方特主题乐园，提供定制化餐食与联名IP产品，不仅极大丰富了游客的体验，更成功开辟了场景化消费新赛道，实现了品牌曝光、销售增长与价值提升的多重效应。
作为速冻面米制品领域的深耕者，增运食品阐述了其以“手工大馅水饺”和“小鱼儿馄饨”两大爆品为核心，构建多元化产品矩阵，并通过全国化渠道布局实现逆势增长的“破局之道”。
好想你健康食品深刻演绎了“文化赋能品牌”的典范之路。将红黄文化与中原情愫深度融合，好想你成功驱动产品从初级农产品向免洗枣、去核枣、健康深加工产品体系迭代，塑造了独一无二的情感礼品品牌形象，为农产品价值跃升提供了可资借鉴的样本。
华能集团的视角则聚焦于产业可持续发展的能源基石。面对食品行业高能耗的挑战，华能通过分布式光伏等绿色电力解决方案，为企业切实降低用能成本、获得绿色认证、提升国际竞争力提供了清晰路径。
■成效显著，火热对接反响热烈
产销适配对接，是本次活动的重中之重。主会场外，86个标准展位及6个特色展位汇聚了全省各地的优质食品，供来自全省的60余家采购商进行面对面选购洽谈。
现场气氛热烈，来自河南广播电视台带领直播团队做现场直播推介，同时河南经贸职业学院还组织学生开展直播竞赛活动，现场将通过多平台、多形式推广河南优质食品。
尤为值得一提的是，活动经媒体报道后，吸引了大量郑州市民及学校周边居民前来参观品鉴，随着年关临近，不少消费者在现场提前预定年货，双汇、好想你、米多奇、豫道食品、增运食品等品牌企业展位前人头攒动，咨询的、试吃的络绎不绝；画宝刚烧鸡、臧营桥烧鸡、百年白记花生糕、老樊家西瓜酱、淇花花生油等非遗老字号产品，同样成为大家选购年货的首选……
据悉，本次活动同步开通线上展销专区，持续至春节，方便大家随时随地选购心仪年货。
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