2026年展会信息:
·名称:第十一届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2026)
·时间:2026年4月7日–9日
·地点:上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)
办单位:纽伦堡会展(上海)有限公司
·规模:展览面积约20,000平方米,预计约400家展商、超20,000名专业观众
·展区:设备原料、精酿啤酒、低度潮饮、蒸馏烈酒、精酿配餐、制罐标签印刷等六大展区
·同期活动:国际啤酒酿造峰会、商业论坛、品鉴会、商贸配对会等
一、 精酿啤酒品牌展品
这是展会的核心区域,将汇聚国内外超过160家知名与新锐精酿品牌,展示风格多元的啤酒产品。
国内外知名品牌:将包括中国的熊猫精酿(将带来经典及新品,如备受期待的熊猫蜂蜜艾尔啤酒)、京A啤酒(将展示其当家花旦“百花深处”小麦啤酒等具有东方韵味的酒款)、牛啤堂、优布劳等本土标杆品牌。同时,也会有来自美国(如角鲨头,将展示其90 Minute IPA等代表性酒款)、泰国、葡萄牙、瑞士等国的海外品牌参展,带来国际化的风味体验。
多元啤酒风格:展品将涵盖几乎所有主流及小众的精酿啤酒风格,包括但不限于印度淡色艾尔(IPA)、世涛(Stout)、酸啤酒(Sour Beer)、小麦啤酒等,满足不同爱好者的需求。
新锐与实验酒款:展会特别注重创新,将有大量新锐品牌携新品首发,并设立风味实验区,展示添加了茶汤、咖啡、水果等创新配方的实验性酒款,探索精酿啤酒风味的边界。
二、 跨界与新兴酒精饮品展品
为顺应“跨界破圈,多维发展”的主题,展会特设专区展示与精酿啤酒相关的其他酒精饮品。
蒸馏烈酒:在蒸馏烈酒专区,将展示威士忌、金酒等蒸馏酒产品。一个重要的趋势是展示精酿与蒸馏酒的跨界工艺,例如使用威士忌橡木桶陈酿的啤酒,探索风味的融合。
低酒精潮饮:针对年轻消费者和健康趋势,低度潮饮专区将集中展示硬苏打水(Hard Seltzer)、低度果酒、茶饮以及特调鸡尾酒等新兴品类。这些产品以其清爽口感、低酒精度和高颜值,正成为市场新宠。
三、 创新产品与体验展品
除了直接饮用的酒类,展会还延伸至与啤酒文化相关的创新产品和体验场景。
精酿配餐体验:精酿配餐专区将首创“精酿厨房系统”概念,由专业厨师和侍酒师现场演示啤酒与美食的搭配艺术,例如用酸啤搭配川菜,用世涛搭配巧克力等,构建“酒+餐”的生态闭环。
周边文化产品:在文创衍生区或潮玩集,观众可以看到精酿主题的智能酒杯、家用发酵套装、品牌服饰、艺术品等周边文化产品,让精酿文化渗透到生活场景中。
四、 全球合酿与限量产品
展会也是新品发布和行业交流的重要舞台。
全球合酿计划:继往届成功举办后,2026年CBCE将启动“亚太合酿计划”,联合日本、澳大利亚、东南亚等地的先锋酒厂,共同打造融合东方风味的实验性限量酒款,并在展会亮相。
新品首发平台:众多参展商会选择在CBCE进行新品发布会,预计将超过50场,观众可以第一时间品尝到全球最新的精酿产品。
总而言之,2026年CBCE的啤酒展品矩阵极为丰富,从经典到创新,从本土到国际,从纯饮品到跨界融合,全方位展现了精酿啤酒产业的活力与深度。
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