年味渐浓，鲜货先行
1月10日
走进孝感首衡城
暖阳映照下的水产交易区内
装载着鲜活鱼虾的货车川流不息
商贩的吆喝声
电子结算的提示音
鱼虾的碰撞声
交织成一派购销两旺的红火景象
随着新春临近
采购商与市民的备货热情持续攀升
水产区迎来购销旺季
其中
“四大家鱼”销量一路走高
青鱼、草鱼
更是成为市场“香饽饽”
走进档口，记者看到，装鱼的水箱里，一条条鲜鱼活力满满，不时溅起晶莹水花，商户们手脚麻利地称重、打包、装车，忙个不停。
“最近青鱼、草鱼卖得特别火，每天凌晨刚到货，就被抢着订走大半。”经营了近30年水产生意的张国学一边招呼客户，一边介绍。入驻首衡城后，得益于更便利的交通和更完善的冷链设施，如今客户不仅覆盖孝感本地及武汉周边，更辐射四川、河南、安徽等多个省市。
青鱼、草鱼的热销
既离不开春节的消费刚需
也受市场供需变化的推动
据市场反馈，近期湖北地区草鱼价格迎来小幅上涨。这波涨价一方面是因为养殖户看好行情惜售待价；另一方面，临近春节，孝感本地有腌腊鱼、煮鱼火锅的传统习俗，青鱼、草鱼因肉质紧实、适合腌制和烹饪，成为家庭备货和餐饮采购的首选。
青鱼、草鱼交易红火，并未掩盖水产区其他鱼类的畅销，花鲢、鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼等品类同样交易活跃，共同构成满足不同消费需求的“水产矩阵”。
“以花鲢为主，还采购鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼等，每天进货4万斤，发往四川泸州、宜宾、成都、重庆等市场。我们那边需求量大，我每天都是两台车在这里滚动采购。”来自四川泸州的采购商石海说道。
首衡城鸟瞰全景
这份“鲜”气十足的背后
离不开首衡城作为区域性
农产品集散中心的平台优势
首衡城整合了果蔬、生鲜、肉类、干调粮油等多业态资源，形成规模效应，凭借宽敞整洁的经营环境，现代化的冷链物流体系，吸引了四川、安徽、河南、湖南等周边省市的大量采购商驻场采购，实现优质水产货源的全天候对接。
春节备货旺季将至
首衡城水产区积极备战
市场已提前协调商户拓宽货源渠道
汇集仙桃、洪湖、
荆州、荆门等地优质水产
确保青鱼、草鱼等热门鱼类供应充足
同时，市场将持续升级配套服务
强化食品安全监管
让采购商和市民采购无忧、吃得安心
来源：孝感日报 全媒体记者王德强 通讯员祝丽平 梅乐明
制作：盛为华
校对：钟明
责编：盛为华
终审：朱霞
出品：孝感市融媒体中心
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