导读：你还记得小时候在田埂上挖的“小甘蔗”吗？嚼起来甜丝丝的，那是童年最好的零食。它叫白茅根，不仅好吃，更是老祖宗传下来的“凉血神草”。鲁班因它发明了锯子，中医用它救人无数！
各位老友，大家好！
今天咱们不聊别的，先来一波回忆杀。在那个物资匮乏、没有零食的年代，哪家农村娃没去田埂上挖过一种“草根”？把它洗干净，放嘴里一嚼，汁水清甜清甜的，像极了甘蔗。我们管它叫“小甘蔗”，也有叫“甜草根”的。
其实，它的学名叫——白茅根。如今生活好了，孩子们不稀罕吃它了，农民把它当“恶性杂草”除之而后快。但在懂养生的人眼里，这一根根白白的草根，可是千金不换的宝贝！
今天，咱们就来重新认识一下这位被埋没的“地下珍宝”
01
认清它：
鲁班的“老师”，田间的“霸主”
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白茅根生命力极强，根系在地下疯狂蔓延。它的叶子非常锋利，边缘有细齿。相传当年鲁班大师就是手被这种草划破了，才受启发发明了锯子
怎么一眼认出它？
看花（白头翁）
春天的时候，它会抽出白色的穗状花序，毛茸茸的，风一吹漫天飞舞，像蒲公英一样。
看根（核心部位）
这也是入药的部位。挖出来是一节一节的，色泽洁白如玉，有明显的甜味。别把它和“折耳根”（鱼腥草）搞混了，白茅根是没有腥味的，只有清甜！
02
它是“凉血王”
一味白茅根，能治8种病？
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虽然说“治8种病”有点夸张，但白茅根在“凉血止血”“清热利尿”这两件事上，确实是行家。
中医认为，它性寒，味甘，归肺、胃、膀胱经。简单来说，它就像身体里的“消防员”。
1. 专门对付“血热”
很多老友吃了补药（如参茸酒）上火，导致流鼻血、牙龈出血，甚至眼底出血。这时候，白茅根的“凉血”功夫就派上用场了。
- 流鼻血：用100克鲜白茅根煮水喝，把血里的“火”撤掉，血自然就止住了。
- 消化道出血：如果大便带血（非鲜红痔疮血），可以用白茅根加莲藕煲汤，凉血效果一流。
2. 专门对付“湿热”
尿黄、尿少、尿痛，或者全身烦热口渴。白茅根能引热下行，让火气随着小便排出去。
- 小儿高热后：孩子发烧退了但口渴、尿黄，用鲜白茅根+葛根煮水，当茶喝，清热生津。
03
居家实用方
简单三杯茶，健康带回家
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小编为大家整理了几个经典好用的方子，建议收藏！
1. “三根汤”退烧茶（针对感冒高热）
- 配方：鲜白茅根 + 芦根 + 葛根。
- 做法：煮水代茶饮。
- 功效：喝完小便通畅，体温自然下降，特别适合小儿。
2. 茅根莲藕汤（针对上火出血）
- 配方：鲜白茅根250克 + 莲藕一节 + 猪骨适量。
- 做法：煲汤食用。
- 功效：凉血止血，滋阴润燥，味道还特别甜润。
3. 降压降脂茶（针对三高人群）
- 配方：白茅根 + 玉米须。
- 做法：煮水喝。
- 功效：利尿消肿，辅助降压降糖。
⚠️ 特别提醒（禁忌）：
白茅根性寒。
脾胃虚寒（吃凉东西就拉肚子）的老友，请勿大量或长期饮用。
孕妇慎用。
汤药温服提示：清热药建议放凉至低于体温后再喝，效果更佳；若需热饮，请小口慢饮。
“田间无杂草，遇见就是宝。”
这株小小的白茅根，是鲁班的老师，是童年的零食，更是救急的良药。下次在路边看到它，别再只把它当杂草了。哪怕不挖回去煮水，也可以像小时候那样，拔一根嚼一嚼，尝尝那久违的、纯天然的甜味。
我是主编，感谢您的阅读与陪伴。
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老友们，您小时候吃过这种“小甘蔗”吗？是怎样一种味道？您里会用白茅根煮凉茶吗？
欢迎在评论区留言，分享您的故事！
参考文献：
[1] 《中华本草》.
[2] 《中药大辞典》.
特别声明：
本文为植物科普与生活分享，不构成任何医疗建议。药用请务必遵医嘱，切勿盲目使用。
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