前儿个天还没亮透呢 山东海边的渔港就闹哄哄的 冯大姐裹着件洗得发白的蓝外套 蹲在鱼摊前扒拉着海鱼 裤脚管沾了好些海泥也不在意。摊主老张笑着逗她：“又给闺女买啊？这鱼刚靠岸 鲜得能跳！”
冯大姐伸手戳了戳鱼鳃 红扑扑的才放心：“可不是嘛 她嫁去邻市 半年没回了 就馋这口。” 说着递过钱 手里还攥着个布袋子 里头是给闺女带的虾皮 “上次她打电话说想吃 今儿顺道多买两斤。”
回家路上路过菜摊 冯大姐又停了脚 挑了把嫩生生的苦瓜、几个圆滚滚的南瓜 还有闺女爱吃的油豆角。摊主问她咋买这么多 她乐呵着说：“给闺女做她爱吃的苦瓜煎蛋 再炖个五花肉 香！”
到家先把鱼放进水盆 又去厨房烧了壶开水 泡上女儿爱喝的枣茶 茶里还加了两颗桂圆 —— 女儿小时候总说这茶甜 现在出嫁了 冯大姐还记着。接着又去收拾女儿的房间 把枕头晒得暖暖的 还把女儿小时候玩的布娃娃摆回床头。
等忙完这些 冯大姐才系上围裙进厨房。铁锅烧得冒烟 倒上花生油 油星子 “滋啦” 溅起来 她手一缩 赶紧吹了吹 又把鱼放进去。煎鱼的时候时不时歪头看一眼 生怕糊了 —— 上次女儿回来 鱼煎糊了点 闺女没说啥 她倒念叨了好几天。
鱼皮煎得金黄金黄 皱巴巴的像小裙子 冯大姐用铲子翻了个面 香味一下子飘满厨房。这时候女儿拎着行李箱进门 喊了声 “妈” 冯大姐手里的铲子都差点掉了：“可算回来了！快坐 鱼马上好 我给你泡了枣茶 先喝口暖着。”
接着做苦瓜煎蛋 冯大姐把苦瓜切成小丁 搁水里焯了焯 —— 她知道女儿怕苦 焯水时还加了点盐 能去不少苦味。鸡蛋是自家鸡下的 黄澄澄的打在碗里 搅和的时候想起女儿小时候 总踮着脚要帮着打鸡蛋 结果洒了一地。
灶上另一口锅炖着五花肉 肥油煸出来裹着油豆角、土豆和南瓜 咕嘟咕嘟冒热气。冯大姐掀开锅盖 用筷子扎了扎土豆 软了就撒点葱花：“后院的南瓜今年长得好 面得很 吸了肉香 你准爱吃。”
还拌了个黄瓜花生 小黄瓜切得薄薄的 撒点盐腌一会儿 再拌上炸得香香的花生 脆生生的开胃。主食是二米饭 大米掺了点小米 蒸得喷香。女儿坐在桌边 边吃边跟冯大姐唠家常 冯大姐不停往她碗里夹鱼 嘴里说着 “多吃点 下次回来还不知道啥时候”。
等女儿吃饱去歇着 冯大姐刚收拾完碗筷 儿子就甩着公文包进门了。他先去冰箱里翻了圈 没找着零食就嚷嚷：“妈 有啥吃的没？我饿了！”
冯大姐从橱柜里拿出中午剩的面团 擀成宽宽的面片：“等着 给你煮碗面片。” 锅里烧开水 下上面片 又扔了几片白菜 卧了个荷包蛋。旁边蒸了块豆腐 还拿了碗大酱 —— 儿子从小就爱吃酱拌豆腐。
儿子凑到厨房门口看：“妈 就吃这啊？姐回来你都炖肉煎鱼 我就吃面片？” 冯大姐手里擀着面 头也不抬：“有口热的就不错了！你姐半年才回一次 你天天在家晃 袜子扔得满地都是 还不找对象 我给你做啥好的？”
面片煮好端上桌 儿子扒拉着碗 嘟囔：“凭啥啊 我也是你儿子。” 冯大姐叉着腰站在旁边 嘴上厉害：“凭你天天烦我！下次再这样 连面片都不给你煮 让你喝西北风去！” 可说着 还是转身从橱柜里拿了罐肉酱 往儿子碗里舀了一勺。
正说着 邻居王阿姨来串门 看见这场景就笑：“俺家也是这样 闺女回来就忙活 儿子在家就随便。你这哪是偏心 是疼远的、急近的！” 冯大姐叹口气：“可不是嘛 闺女远嫁不容易 回来一次得好好待她；儿子在跟前 不叨叨他两句 他就不上进。”
后来这事儿被拍下来发到网上 网友都乐：“没有对比就没有伤害！” 我看着视频里冯大姐煎鱼时小心翼翼的样子 还有给儿子加肉酱的小动作 突然想起我妈 —— 我每次回家 她也总做我爱吃的 我弟在家 就总被她叨叨着找工作。
其实哪有真的偏心啊 当妈的心里都有杆秤 对远的 是牵挂；对近的 是期盼。就像冯大姐 嘴上骂着儿子 却记得他爱吃酱拌豆腐；给女儿煎鱼 怕糊了盯得紧紧的。这些细碎的小事里 全是当妈的心意。
我还琢磨着 下次要是有机会去山东 得去跟冯大姐唠唠 问问她年轻时候是不是也这样 被自己的妈这么 “偏心” 过。说不定啊 每个当妈的 都藏着这么点 “区别对待” 不是不爱 是爱的方式不一样罢了。
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