进安街「来食饺」
揭阳饺子店扎堆开，但是这家的鲜虾吊瓜饺直接赢麻了，新奇又好吃！吊瓜饺子！第一次听说，刷新味蕾新体验，皮薄馅足一口爆汁。
这家店的饺子口味众多，都有下肉沫，均价12元。看到黑板上的 “吊瓜饺” 内心已经在疑惑：这瓜还能包进饺子里？
重点夸夸他家的手工馅料！完全不是流水线的预制肉馅，是能吃得出有猪朥香的手工调馅，包好的饺子整齐放在蒸笼里，一笼一笼堆叠在冰箱里保鲜。
冬日里的碳水救赎
现点现蒸，需要小等一会，喜欢什么口味可以直接跟老板交代，可以混拼，个人推荐吊瓜饺子必拼！
蒸笼一掀，白蒙蒙的热气裹着饺香直往脸上扑，刚蒸好的饺皮浸着肉汁发亮，再淋上一圈蒜头油，很有卖相。
有两种形状的饺子，我猜大概是为了区分口味吧，饺子皮透着粉嫩嫩的馅料，光看着就流口水！
这时候得耐着烫，夹起了一个吊瓜饺，鲜甜是第一反应，吊瓜的清甜裹着像虾滑的馅料，清爽感直接拉满。不过有个小缺陷就是容易破皮，大概是吊瓜水分比较足，吃的时候得小心翼翼才不浪费汤汁。
怕腻的可以拼上几个鲜肉香菇苦瓜饺，能吃出淡淡的回甘，口感超奇妙。这里的包菜和韭菜也很推荐，淡淡的猪朥香味，油润却不腻人。
每个口味好像各有各有的优点，可以说是盲点不踩雷了。
再来一碗清润炖汤
吃饺子怎么能少了灵魂炖汤！熟地汤的醇厚回甘和虫草花汤的鲜香浓郁都值得一试~
一口热饺一口热汤，鲜香味在嘴里交融，解腻又暖胃， 把所有冷意和疲惫都熨帖得舒舒服服。
来食饺！ 直接把 “家常好吃” 四个字焊在餐桌上， 饺子脑袋又可以冲啦！
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·营业时间·
早上11:00--凌晨02:00
·人均消费·
20元
·美食地址·
文字丨苏打
摄影丨美食小分队
本文非商家广告文章，纯属小编个人美食推荐
-THE DND-
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