吃吧就，香得很
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以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
我司有只文昌鸡，做成两款锅物，
每个月限时闪购几天，
（都是跟鸡场订好现宰现发的
就出现了每次下架后
就有老顾客就来后台问怎么又没了
开年一股冷空气袭来，
本薯赶紧问鸡场大哥可以发了吗！
（鸡的生长也需要时间。。。
所以！今天开始闪购 4 天，
本周五 16 日开始发货，
手快的周末在家就吃上了，岂不快哉！
这款文昌鸡，
贴心的配成了两款锅物，
「椰子鸡」＆「糟粕醋鸡」
到手拆开煮煮就能吃～
鸡肉好吃，
配的锅底也绝妙，
上个月闪购了单独的老母鸡版本，
老顾客们立马来问是不是同款鸡肉，
属于是跟朋友要抢着吃的程度
椰子鸡的凭借自身实力，
已然混成我司的明星产品，
鸡肉嫩滑，汤底清甜，
这天气喝上一碗，
日子就是这样美美的～
椰子鸡作为一种「天然去雕饰」的美食，
要好吃 无非 看这三样：
鸡新鲜吗？
椰子水清甜吗？
调料正宗吗？
作为此鸡的铁粉，
本薯曾将它与其他平台椰子鸡
进行过一番比对！
先说结论：赢得很全面！
客官请往下看
首先饱记的鸡汤，
长这样嘿嘿
泛着一层漂亮的油花～
因为这鸡是产品同事
在一个爱吃鸡的文昌大叔指导下，
找到的本土正宗文昌鸡！
外面的大路货根本比不了！
生活在文昌的田野林间，
先是在外头散养上 100 天，
再关到笼子里养 20 天，
放养的时候增肌，笼养的时候增肥。
且给大家保证，
每一只都是活鸡现杀！
再送入 -38 度以下的冷库急速冷冻，
冻实后按顺序顺丰空运发出。
到手时还新鲜得不得了
煮完后皮薄、肉嫩，吃起来弹牙爽滑，
有鲜美鸡味的同时没有腥气。
直接空口吃，
也有淡香回甘的清甜味～
椰子水我司为了长途运输，
配的 100% 纯椰子水，
过滤好分装，直接冷冻保存，
开盖后很香很香很香～
白嫩嫩的椰子肉，
给大家剥好了，
在风味不减的同时，
尽可能方便快捷
最后一步，
调一个灵魂蘸料！
我们给到大家的是
需要自己切一下
但超新鲜的版本
再来推荐一个地道调法！
青金桔 不切开挤汁，
而是剥开后整瓣丢进去！
这样做妙在何处呢？
就是减少了金桔直接的呛，
又保留了果实带来的清新感～
（谁发明的？快出来受本薯一拜！
配的酱油，
同样大有来头！
独家配方的减盐版本，
里面还混了沙姜汁哦～
外面根本买不到！
成本高， 但更健康，
且吃多了也不会有口渴感，
一瓶体贴细心的好酱油！
好了，
最后 展示一下我饱记·海南椰子鸡
完整全家福
看！啥都给你备好了！
（具体操作步骤见商详
清甜得能连喝三五碗～
还能吃到脆脆糯糯的珍珠马蹄，
每一颗都清甜有滋味～
饱记·海南椰子鸡
限时早鸟 86 折！！！
限时闪购 4 天！
预计 1.16 发货
戳图买它
再请看本薯最近真的很爱的
——糟粕醋鸡
这一碗酸中带辣、辣中有鲜，
鲜中还回甜的海南糟粕醋！
我称之为火锅届的万能汤底，
真的，随便你涮什么都好吃。
海南糟粕醋，
客官们可能有所不知！
但只要是喜欢贵州酸汤或泰式冬阴功的，
相信都会爱它。
下图为小红书帖子的高赞评论
给大家作为风味参考嘿嘿～
图源小红书评论区
总之，
糟粕醋是以传统酒糟发酵的酸醋为底，
酸辣交织间，除了酒酵的醇厚，
还会透出淡淡米香，
确实各家差异极大！
但遇到在生鲜上卷生卷死的我司，
不是本薯吹，大家伙儿就放心吧。。。
懒人看这里
一整个套餐全齐活儿。
底料是我饱记跟文昌老哥特别定制的，
微酸微辣中带着鲜甜，
适合大部分人的口味。
海南本地人也认证的好吃！
（海南朋友说，回家也得挑好店吃！
家里没这个！
鸡，和上文的椰子鸡一样，
此套餐同样是 120 日文昌走地鸡，
活鸡现杀给大家发！
所以吃起来一点不腥。
搭配上给大家配好的
海南传统风味蘸料，
酸爽开胃。
厨艺方面，依旧是 0 难度！
准备好一口锅，
四步就能完成。
1. 所有食材解冻沥干备用 ；
2. 调一个海南传统风味蘸料；
3. 将糟粕醋原浆和清水按照 1:3 比例调配，倒椰肉、马蹄煮开；
（可加入番茄，为汤底增添几分清爽酸甜的风味）
4. 倒鸡肉，煮 5-7 分钟即可食用啦～
除了我们配好的鸡，
大家还可以自行随意搭配。
此锅最妙的就是，
搭配其他什么食材都很有滋味！
贝类、鲜虾、生蚝之类的小海鲜，
或者嫩牛肉、牛肉丸也很棒！
饱记·海南糟粕醋鸡
限时早鸟 86 折！！！
限时闪购 4 天！
预计 1.16 发货
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爱吃糟粕醋锅底的朋友看这里！
是我薯角在后台的呼唤下提议的。
（快夸我啊啊啊啊！
我饱记特别定制的这糟粕醋底料，
现在可以单买啦！
不想吃鸡的自行涮海鲜或煮米线啊
据产品同事说，
糟粕醋配方多达几十上百种，
我饱记特邀文昌老哥特别定制的这种，
底味清甜，微酸、微辣，
本薯找了身边的海南人与包邮区好友亲测都满意！
在好吃这方面，
我司一向卷生卷死。
所以和大家经常看到的糟粕醋底料不太一样，
我饱记定制的是糟粕醋原浆，
没有经过长时间的熬煮，
味道也就更浓郁更纯粹。
一小罐体积小小，
携带和使用都方便，
随便往锅里一倒，
轻盈鲜爽，
本薯没啥胃口的时候还会拿它来煮米线。
还可以涮火锅、煮麻辣烫，
总之万物皆可糟粕醋，
爱减脂的朋友们必入！
同样是零厨艺要求！
235g 的糟粕醋原浆，
根据个人口味按照 1:3 或 1:4 兑水煮开即可。
随便你煮什么，
本薯喜欢先煮海鲜打底，
这样感觉汤头会更鲜。
本次现货只剩 80 瓶了，
正在补货中，新一批到货还需要等。
真真是手慢无！
总之本薯的先囤了，
周末用来煮米线吃嘿嘿，
爽之爽之～
饱记·海南糟粕醋
限时好价 86 折！！！
现货目前余 80 瓶，
手慢无！
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题 外
亲爱的朋友们！
其他折扣本薯也给大家整理好了！
都是我司产品同事多年卷下的江山，
就吃这么一阵子，
现在还有限时折扣！！
饱记·新春五福临门礼盒
限时早鸟 7 折！
预售中！1.14 按顺序发！
本书愿称为每年农交会的饱记成果盒，
内含五件好东西，
要么是农业部认可的高品质农产品，
要么是我司王牌口碑产品。
纯正橙色天地盖礼盒设计，
再加上书法家题字的福䘵寿喜财，
目前只备了一千份，
且因为是第一年打了疯狂巨折，
所以大家欲购从速嘿嘿～
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或搜索
「艾格吃饱了」
饱记·新春茶点礼盒
单盒立减 50 元
双盒立减 110 元
我司年货盒，你送任何人，
收礼的那人一定给你竖大拇指！！！
绝对不是那种过度包装、内里草包的货。
我司不仅包装要美，
里面的 内容物也经验证的样样能打～
礼盒里一共 8 件好东西。
体面且实在，随便拎几件出来都能打～
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「艾格吃饱了」
饱记·富平挂霜流心柿饼
部分现货中！
限时好价 86 折！！！
我司冬日口碑销冠它回来了！
第 10 年的柿饼，依旧饱满流心，
独一无二的夹心三明治口感，
满满绵密白霜、厚实果肉～
特大果预售中，预计 1.15 发货，
中、大果还有部分现货，非常紧俏！
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饱记·融安脆蜜金桔
购买方式如下
限时好价 86 折！！！
来自广西融安县第一个
成功种出脆蜜金桔的果园（母本园）。
金桔界的第三代稀有品种，
皮脆薄，肉厚，无核化渣，
从皮到芯都纯甜！
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饱记·象山红美人柑橘
购买方式如下
限时好价 86 折！！！
果肉细嫩无渣，汁水丰盈甜蜜~
核心产区，小众精品果园，自然树上熟，
礼盒包装，顺丰新鲜发货~
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饱记·白鹤红颜草莓
限时好价 86 折！
新年莓有烦恼！！
每年都广受好评，
拿过上海地产优质草莓品鉴评优活动的金奖！
味道、品相、香气无一不佳，
它的特点就是：香甜、浓郁、多汁。
吃吧，真的会上头～
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饱记·手工腊肠
购买方式如下
限时好价 9 折！！
三款口味，各有各的特点。
用的黑猪肉、天然肠衣、玫瑰露酒...
酒香腊肠，酒香浓郁，
有四六和二八这两个肥瘦比例可选。
滇式腊肠用了不少贵价的辛香料，
同事说超适合拿来做西班牙海鲜饭，
试过加辣肠后升华了。
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饱记·秋冬水果专区
限时好价 6 折起！！
购买方式如下
不时不食。从西到东从南到北，
秋冬季节里最好的自然滋味，
挑给你了。
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饱记·秋冬热茶专区
购买方式如下
限时 4 折起！！
各地各种好茶，
茶底尤其好，盖碗泡妙极。
想喝有味道的水时首选。
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饱记·聚会零食专区
购买方式如下
限时 9 折起！！
各地好风味，
肉干、果干或酥香脆的小点，
一吃便停不下来。
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本文的研究员
薯角
天气好冷，吃点暖和的！
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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