出国经验多了,我有一个很深刻的感受——我们生活在一个独立的生态系统里,别说外人很难理解,连我们自己人,都不一定跟得上脚步,很多小事,表面上平淡无奇,实际却非同寻常。把这些点滴记录下来,若干年后回头看,应该很有意思。
度假酒店
这个元旦假期,我本来打算和家人去海边散散心,但是,度假酒店都不便宜,象山的皇冠假日酒店,依然要两千多,有点下不了手。
没想到,元旦前下了一场雨,天气阴沉,我估计,应该有不少人退订,打开手机一看,价格果然被打下来了,从两千多降到九百多,立刻下单,说走就走,一家人出发去象山。
宁波周边的海,泥沙含量太高,几乎看不到蓝色,就算夏天来,游泳体验也不好。既然不游泳,对我来说,冬天的阴雨天,反而是捡漏的好时机,看看海,听听涛声,价低人少,体验一种放空的感觉——这就是海的意义。
在发源地美国,皇冠假日(Holiday Inn Crowne)非常朴素,陈旧、普通、甚至接近快捷酒店。这个品牌,最早是从假日酒店(Holiday Inn)衍生而来,名义上算更高端的品牌,但多数都是从几十年前的老假日酒店「强行升级」,带有深刻的旧时代烙印。
美国的皇冠假日,主要服务商务旅客,主打高效的会议设施、充足的工作空间,以及良好的睡眠体验,基本和度假没啥关系。
举个例子,旧金山机场的皇冠假日,标间只有28平米,卫浴间里,居然还有老掉牙的浴帘,房间配置,还不如国内的全季。
与美国截然不同,中国的皇冠假日酒店,走的是超五星路线。在三亚海棠湾,皇冠假日的价格,超过附近的JW万豪、君悦、洲际、费尔蒙。在宁波象山,皇冠假日酒店的标间,面积高达49平米,价格不仅超过了本地的洲际、香格里拉、万豪、威斯汀,暑假甚至超过东钱湖的柏悦。
日本的五星酒店,几乎没有超过25平米的标间,只有华尔道夫、四季、丽思卡尔顿,这种档次,才有超过40平米的标间,房价至少要4000人民币以上。而在美国,这种档次的酒店,目前要5000人民币左右。
我二十多年前来到宁波,当时,宁波的五星酒店数量极少,基本上由本土势力主导,也就是传说中的「五大金刚」。
- 南苑饭店:浙江省首家五星级酒店。
- 中信宁波大酒店:外事接待窗口。
- 宁波大酒店:早期五星级的代表。
- 杭州湾大酒店:慈溪首家五星。
- 太平洋大酒店:余姚首家五星。
当时南苑饭店的标间,大概要八九百一晚,相当于普通人半个月的工资,价格太贵,让人望而却步。
2006年是一个分水岭,从那以后,几乎所有世界知名的五星连锁酒店都在宁波落地。万豪、希尔顿、洲际、凯悦、雅高、香格里拉等国际集团全覆盖。
短短20年间,宁波的五星级酒店,从5家增长到50多家(注:按五星标准运营)。许多国际品牌(如柏悦、安岚等),或新开业的高端酒店,虽然硬件和价格远超传统五星,但出于品牌定位或复杂的评审周期,并未申请或尚未完成挂牌手续。
二十年过去了,宁波人的工资翻了好几倍,而今南苑饭店的价格,反而跌到四五百,皇冠假日酒店,平日也只要六七百。如今,中产之家在宁波周围度假,五星酒店已经不值一提,反而是一些没有星级标准的高端民宿,价格更贵。
一句话概括这种现象:基建能力超强,供应量无限大,产业链完全自主。不仅酒店里的产品几乎全部中国制造,连预订平台也是中国的,所有的这一切,都导致我们的价格体系非常稳定。所以,疫情后出现了一个奇怪的现象,全世界的物价都在疯涨,唯独中国的CPI岿然不动。
南京舰
从酒店阳台望出去,居然就是鼎鼎大名的131南京舰。虽然,我写文章很少牵涉军事,但我是一个老军迷,也见证过「歼8II吊打F16」的时代。
131南京舰,是第一代051型(旅大级)驱逐舰,它是中国国产导弹驱逐舰的先驱。1977年2月正式服役,编入东海舰队。2012年9月26日,正式退役后,南京舰在各地巡展,门票60元一张,值得一看,但内部陈设,肉眼可见,有时代的烙印,工艺水平,不如欧美,甚至不如隔壁小日子的同时代产品。
131南京舰的动力系统是蒸汽轮机 (Steam Turbine),源自50年代的苏联技术 (重油锅炉),巨大、沉重,占据大量空间,需要数小时烧锅炉产生蒸汽,启动速度极慢。另外,锅炉噪音大,不利于反潜。
相比之下,同一时期的日本初雪级驱逐舰,已经实现了全燃动力(Gas Turbine),源自航空发动机技术,轻巧、紧凑,节省的空间用于装载导弹和直升机,启动速度极快(像飞机引擎一样,几分钟内可全功率启动),而且燃气轮机相对安静,有利于反潜作战。
131南京舰虽然在技术上存在缺憾,但她在中国海军最困难的时期撑起了海疆防线。另一方面,她也见证了,我国海军翻天覆地的发展。
刚刚过去的2025年,是中国海军下饺子的最高峰,实现了质量和数量的飞跃:
- 1艘003型航空母舰。
- 1艘075型两栖攻击舰。
- 多艘055型和052D型驱逐舰。
- 数艘054B新型护卫舰。
新下水军舰超过35万吨——相当于世界排名第四日本海自的一半吨位,也相当于一个中等强国(如法国海军)的现役总吨位。如果按照这个趋势,十年就能打造一支美国海军。这在人类历史上,也是前无古人的记录,二十年前,做梦都不敢想。作为一个老军迷,真是非常欣慰。
我们能安心度假,也正是因为有强大的海军,替我们守护海疆。在这个混乱的丛林时代,能生活在一个不被强国欺负的国家,投胎技术还算不错。
旅拍
我曾经在一篇山西游记里写过。如今的中国,悄然间已经诞生了一种「独一无二」的产业——旅拍。在山西平遥的大街上,有很多旅拍公司,也有大量参与旅拍的游客。
在平遥古城,我看到很多长相普通的人,走进旅拍公司,化妆,上行头,短短几十分钟,整个人就改头换面,颇有一番明星架势。平遥的大街上,普通女生变成了晋商少奶奶,成了众人镜头追逐的对象,那种成就感,可以让很多人铭记一辈子。
这种看似简单的旅拍,背后却是一个巨大的产业,管理、后勤、服装、化妆、灯光、摄影、后期,还有直播带货的推波助澜,产业链很长,参与者众多。
我看到很多摄影师,叼着一根烟,形象邋遢,就像菜市场摊主。但你别小看这些人,他们阅人无数,手里的相机已经包浆,他们对pose的把握,对机位的选取,都非常有经验,经过他们的指点,普通人在镜头面前的表现力,能飞跃一个台阶。
万万没想到,如今,旅拍又玩出了新花样。
这次,酒店送了一份免费的旅拍,作为一个凡人,贪小便宜是天性,我也一样。既然免费,当然要拍,结果非常满意,单反相机+闪光灯+后期修图的效果,远不是手机可比的。
不过,所谓的免费,其实只有三张,算是一个诱饵,要想更多的照片,每张收费80,一般人总会忍不住多选几张,然后讨价还价,我们买了4张,每张50成交,一共付了200元,得到一组家庭合照,这样的价格,真是物廉价美。
作为商家,一个摄影师,每一组半小时,一天能拍20组。就算每一组客人,只买4张照片,加起来就是80张,总额为4000元。
原来,免费的旅拍,并不是酒店送的午餐,而是一种营销手段。客人花了一点小钱,买了一段美好的时光,商家也赚钱,促进了消费,皆大欢喜。
为什么旅拍成了中国独有的产业?
我认为,最关键的是,我们有微信这个平台,现在的港台地区,依然还有人在说,line也能发语音,信用卡支付也很方便,微信没啥大不了的。其实,他们根本没有深入体验过,微信不是某项功能的领先,而是独一无二的生态。
首先,联系报名。扫码填单,商家确认,只要几分钟,非常方便。同样的手续,如果换在日本,那必然是一整套纸质文书,面对面洽谈,然后签字画押,效率极低。
其次,照片传输。他们有一个统一的微信小程序,商家把照片传送到云端(带水印),客人自己挑,然后商家精修。整个过程不需要见面,都在微信上完成,一目了然。
最后,转账收钱。这才是最关键的一步,市场经济的基础就是货币,客人付钱后,照片上的水印就立刻消失,得到自己喜欢的照片。
总之,微信不但能联系沟通(包括表格、文字、语音和图片),还能能发送产品(相片、视频),最关键的是还能收钱,一条龙服务,无缝连接。世界上的聊天app众多,但这样的万能程序,还真的只有中国才有。
狂人马斯克就对微信非常推崇,早在2022年5月16日,迈阿密举行的 "All-In" 峰会(All-In Summit) 的视频访谈中,他的原话(翻译)如下:
如果你在中国,就基本生活在微信上。它什么都能做——它有点像 Twitter,加上 PayPal,再加上一大堆其他功能,全部整合在一起,界面也非常棒,它真的是一个极其出色的 App。
在中国以外,没有类似的软件。我的想法是:如果我们能用Twitter 实现这一点,那将是一个巨大的成功。
马斯克并不是偶尔提到微信,而是多次用极其明确的措辞将微信作为X(原Twitter)的进化终点。
不过,微信的作业显然没那么好抄,根据我的使用体验,X离微信还非常遥远。我在这里并不是炫耀,微信的技术要多么遥遥领先,只不过我们在一个14亿人口的市场里,整合出一个独一无二的平台,这个平台衍生出很多全新的商业模式。
正如前面所说,中国是一个独立的生态系统,别说外人很难理解,连我们自己人,都不一定跟得上脚步。想到这一点,有时候面对外界的误会和质疑,我们也许可以自信从容一点,多给别人一点时间,总有一天他们会理解。
今天就写到这里了,祝各位事事顺心。
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