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陈华

1963年出生,

江苏南通市人,中共党员,

中式烹调高级技师,

中国烹饪大师,中国烹饪名师,

国家职业技能鉴定高级考评员,

曾担任南通市安居酒店总经理,

南通大师家常菜馆掌门人。

擅长淮扬菜、地方本帮菜系的烹饪。

2006年被中国烹饪协会授予“中国烹饪名师”称号。

2011年被中国烹饪协会授予“中国烹饪大师”称号。

多次在各级烹饪比赛荣获奖项。

多次在各级烹饪美食类刊物发表烹饪专业文章。

多次参与编写省级、市级地方菜谱的编写工作。

2025年入选《中华美食工匠》第五卷。

编辑:常青