近日,有网友在社交媒体发帖称,自己在商场入驻品牌标牌上看到狗不理包子的英文名竟是“Go Believe”,引发众多关注。

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帖文所附图片显示,这家狗不理包子店的英文名标注为“GO BELIEVE”,恰好与“狗不理”发音相似。评论区中,有网友表示从未听说过这一译名,也有网友认为翻译得颇为“信达雅”。还有网友分析,若使用拼音或按字面直译为“Dog Ignore”似乎都不太合适,“还是叫‘GO BELIEVE’好听”。

狗不理集团官网显示,传统的“狗不理”中文大字下方早已加上“GO BELIEVE”字样。

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1月10日,媒体通过天眼查进一步查询得知,狗不理集团股份有限公司早在2007年就已申请该商标,目前商标专用权期限为2022年5月28日至2032年5月27日。当天,有媒体致电天津一家狗不理包子门店,工作人员表示,选用“GO BELIEVE”作为英文名,一方面是顺应市场喜好,另一方面也是为了方便向外国宾客介绍。

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企查查显示,狗不理集团股份有限公司成立于1991年10月31日,曾用名为天津狗不理集团有限公司,法定代表人为张彦森,注册资本6500万人民币。旗下拥有天津狗不理餐饮有限公司、天津狗不理雍阳餐饮有限公司等全资子公司。

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狗不理包子是天津著名小吃,据狗不理集团官网介绍,中华老字号、国家级非物质文化遗产“狗不理”始创于1858年,创始人乳名为“狗子”。他十四岁到天津学艺,后来发明了水馅半发面工艺,做出的包子口感柔软、鲜香不腻,生意日渐兴隆。由于“狗子”经常忙得无暇应酬,久而久之便有了“狗子卖包子不理人”的说法,包子铺也因此得名“狗不理”。

据窄门餐眼数据,截至2025年7月,狗不理在全国有12家门店,覆盖5个城市。

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2020年6月消息,162岁的狗不理在新三板上市近5年,于2020年5月11日正式退市。

对于狗不理退市的消息,网友的评论多是对狗不理包子的“吐槽”和抱怨:口味一般、服务一般,价格却奇贵;“不理人”的狗不理,当然人不吃、“人不理”。

一位网友说,在天津狗不理的包间吃一顿包子得花1000多元,就是在一楼大厅吃至少也得四五百元,价格高,包子却不好吃,价格与价值严重背离。还有网友晒出了狗不理的菜单:最便宜的包子是传统猪肉包,12元一个;一品全蟹包22元一个;最贵的吉品三鲜包35元一个。

据悉,狗不理集团2005年转制,2012年冲刺IPO失败,旗下狗不理食品取道新三板,于2015年11月在新三板挂牌上市。

2017年至2019年,狗不理食品的净利润分别为0.18亿元、0.21亿元、0.24亿元,但毛利率却连续三年下滑。狗不理为此给出的解释是整体经济低迷,消费需求不够活跃。2019年猪肉价格暴涨,也对其毛利率产生了一定的影响,企业最终难逃退市的命运。

狗不理是全国较早“触电”的老字号。2015年开始研究生鲜电商,相继入驻京东、天猫、每日优鲜等电商平台,还尝试了时下火热的网红直播,让更多的年轻消费群体成为老字号的粉丝。然而,电商销售量的逐渐增加,却没有形成对狗不理经营的有力支撑,上市不到5年最终以退市收场。

■综合自津云新闻微博、经视直播、每日经济新闻、澎湃新闻、新华网

■编辑:越玥、张阿嫱