“这批货我不签，签了就是倾家荡产！”
2004年4月的一天，大连一家老牌榨油厂的会议室里，平日里稳重的厂长把合同狠狠摔在桌子上，手抖得连烟都拿不住。
就在几天前，大豆价格还是每吨4300元的天价，所有的中国老板都像疯了一样去美国抢购。谁也没想到，仅仅过了一个周末，价格直接腰斩到了2200元，几百万吨漂在海上的大豆，还没靠岸就成了烫手山芋。
这场看似普通的商业波动，背后其实是一场预谋已久的“围猎”，那些大洋彼岸的资本巨鳄，早就磨好了刀，等着把中国辛辛苦苦几十年的粮油家底，一口吞下。
01
咱们把时间轴往回拉一点，拉到90年代，那时候这局棋其实就已经开始了。
那时候中国为了加入世贸组织，在农业板块做出了不小的让步，其中最核心的一条就是取消大豆的进口配额。这事儿吧，当时看起来好像也没那么严重，毕竟大家都觉得，咱自己地大物博的，还能缺了豆子吃？
但美国人早就盯着这块肥肉了。美国那边的农业那是真的猛，政府每年拿着大把的美金补贴农民，再加上人家那大平原机械化作业，种出来的大豆成本低得吓人。
1994年以后，这些便宜得离谱的美国大豆开始疯狂涌入中国。
你想想看，一边是咱们东北老农民哼哧哼哧种出来的豆子，产量低、含油率也不太稳定；另一边是美国的转基因大豆，出油率高，价格还比咱们便宜一半。
这对于那些开榨油厂的老板来说，根本就是一道送分题。谁还会去收国产大豆啊？傻子才不买便宜的。
慢慢地，市场变了。超市里的豆油是越来越便宜了，老百姓觉得挺实惠，但这背后的代价是惊人的。东北的大豆田开始大面积荒废，农民们一看种大豆赔钱，干脆就不种了，改种玉米或者水稻。
不知不觉间，中国从一个大豆出口国，变成了一个彻头彻尾的进口依赖国。到了2000年前后，中国80%的大豆都得看美国人的脸色。
这就像是温水煮青蛙，一开始水温挺舒服，等到觉得烫的时候，皮都要被扒下来了。
那时候国际上有四大粮商，江湖人称“ABCD”——美国的ADM、邦吉（Bunge）、嘉吉（Cargill），还有法国的路易达孚（Louis Dreyfus）。这四家公司，那简直就是粮食界的“东邪西毒”，控制了全球80%的粮食交易。
他们看中国市场这只青蛙煮得差不多了，就开始准备动刀叉了。
02
时间来到了2003年，这一年是他们布局收网的关键节点。
2003年8月，正当中国各个榨油厂准备像往常一样采购大豆的时候，美国农业部突然发了个公告。这公告写得那叫一个吓人，说是因为天气恶劣，美国大豆严重减产，库存量即将降到20年来的最低点。
这消息一出来，全球期货市场直接炸锅了。
你要知道，大豆这东西，那是刚需中的刚需。它不光是榨油给人吃，剩下的豆粕还是养猪养鸡的主要饲料。没有大豆，油价得涨，肉价也得飞上天。
华尔街那帮金融炒家，那鼻子比狗还灵，一看这消息，立马就开始疯狂炒作。大豆价格就像坐上了火箭，那是蹭蹭往上涨。
到了2004年3月，美国农业部又出来补了一刀，极其严肃地宣布：今年大豆坚决不增产，全球供应将出现巨大缺口。
这时候，国内的榨油企业彻底坐不住了。
你设想一下那个场景，所有的信息源都在告诉你“粮食没了”、“再不买就买不到了”。咱们国内那些压榨企业的老板，虽然也是生意场上的老手，但哪里见过这种阵仗？
这就是典型的“逼空”战术。
当时国内有一种恐慌情绪，觉得这价格还得涨，现在4000块不买，明天可能就是5000块。为了保住生产原料，为了不让工厂停工，中国企业组成了一个庞大的采购团，浩浩荡荡地杀向美国。
就在大豆价格飙升到每吨4300元人民币这个历史最高点的时候，中国企业一口气签下了800万吨的订单。
这800万吨大豆，基本上就是在高位接盘。但当时大家心里虽然疼，想着只要能把原料抢回来，工厂能运转，这钱以后还能赚回来。
可谁能想到，这帮人坏到了骨子里。
就在中国采购团签完合同，那一艘艘满载大豆的货轮还在太平洋上飘着的时候，美国那边的脸，变得比翻书还快。
03
距离中国企业高位接盘仅仅过了一个月，美国农业部突然笑嘻嘻地出来开了个发布会。
他们轻描淡写地说：“哎呀，不好意思哈，之前的统计数据有点小失误。我们重新算了一下，今年大豆不仅没减产，库存还挺多的。”
这还不算完，紧接着又有消息放出来，说南美的大豆在这个节骨眼上也大丰收了，全球大豆供应那是相当充足。
这一套组合拳打下来，期货市场直接崩盘。
大豆价格那是断崖式下跌，从4300元的高位，咣当一下就砸到了2200元。一个月不到，价格跌了一半。
这意味着什么？
意味着中国那些榨油厂，货还没运到港口，这一船大豆就已经亏了一半的钱。而且，他们买这些大豆用的很多都是银行贷款，或者是通过信用证融资。
这下好了，这就是著名的“大豆洗船”事件。
摆在中国企业面前的就两条路：要么硬着头皮按原价把货吃进，然后赔得倾家荡产；要么违约不要了，但这需要支付高达100亿人民币的巨额违约金，还得赔上商业信誉。
那一年的4月份，对于中国粮油界来说，就是黑色的。
大连、天津、山东，无数的榨油厂因为资金链断裂而倒闭。老板们有的跑路，有的站在厂房顶上想不开，整个行业一片哀嚎。
这时候，那躲在幕后的“四大粮商”终于露出了獠牙。他们带着大把大把的现金，像救世主一样出现了。
“没钱了是吧？破产了是吧？没事，我来收购你们。”
他们以白菜价，疯狂收购那些已经资不抵债的中国压榨企业。这一波操作简直就是教科书级别的“杀猪盘”。
短短一年时间，中国原本生机勃勃的大豆压榨行业，几乎全军覆没。当时中国十大油脂企业，有9家被外资控制。中国85%的大豆加工能力，落到了这四家外资巨头手里。
从那以后，中国人吃什么油，花多少钱买油，甚至以后养猪的饲料贵不贵，基本就是人家说了算。
这一仗，中国输得太惨了，连底裤都快输没了。
04
但这帮国际资本，显然是低估了中国人的韧性，也低估了这个国家对于“饭碗”这两个字的执念。
在大豆上尝到了甜头之后，四大粮商觉得自己掌握了财富密码。他们觉得中国就是个巨大的提款机，只要稍微动动手指头，就能把这个国家的财富卷走。
于是，到了2006年，他们开始酝酿一个更大的计划。
这次，他们把目光盯上了中国人的主粮——小麦和玉米。
大豆虽然重要，但毕竟主要是用来榨油和做饲料的，油贵点大家少吃两口也能凑合。但小麦和玉米不一样，那是做馒头、做面条、做主食的东西。这要是出了问题，那是要出大乱子的。
时间来到了2008年。这一年大家应该印象都很深，全球金融危机爆发，全世界的经济都乱套了。
就在大家都在关注雷曼兄弟倒闭的时候，国际粮食市场悄悄地掀起了一场血雨腥风。
受到金融危机的影响，加上四大粮商在背后的推波助澜，全球粮价开始疯涨。国际小麦价格在短短几个月内，竟然涨了整整5倍。
你能想象吗？原本一块钱一个的馒头，如果要跟着国际粮价走，那就得卖五块钱。这对于普通老百姓来说，日子还怎么过？
世界各地因为缺粮、粮价高，那是闹得不可开交，很多国家都发生了骚乱。
四大粮商觉得时机成熟了，准备在中国复制当年大豆战争的胜利。他们开始在中国市场上疯狂扫货，囤积居奇。
他们的算盘打得很精：只要我把市面上的粮食都买光，人为制造短缺，你中国的粮价就得跟着国际市场涨。等到价格涨上去了，我再高价卖给你，再狠狠割一波韭菜。
那一阵子，气氛紧张得让人窒息。粮商们在各个产粮区设立收购点，不管农民出多少粮，他们都照单全收，价格还给得挺高。
眼看着国内的粮价也开始蠢蠢欲动，一场关于13亿人吃饭问题的保卫战，悄然打响了。
05
但这一次，坐在牌桌对面的中国，手里多了一张底牌。
这张牌的名字，叫中储粮（中国储备粮管理总公司）。
吸取了2004年大豆惨败的教训，国家这几年可没闲着，一直在默默地往粮仓里屯粮。到了2008年，那个看似不起眼的国家粮仓里，其实早就堆成了山。
四大粮商不是想买吗？不是想把市面上的粮食买空吗？
好，那我就卖给你。
中储粮开始向市场抛售储备粮。一开始，是每半个月抛一次。四大粮商一看，嘿，送上门的肉啊，买！他们调动了海量的资金，像吞金兽一样，把抛出来的粮食全吃进去了。
他们心想：你一个国家的储备能有多少？等你抛完了，我看你怎么办。
结果，中储粮一看这一波没压住，直接改变了战术。
从半个月一次，改成了一周一次。
四大粮商继续买，他们背后的资金实力确实雄厚，毕竟是全球垄断巨头，手里握着几百亿甚至上千亿的美金。
紧接着，中储粮又改了，改成了一周两次。
到了最白热化的时候，干脆改成了隔天一次。只要你敢买，我就敢卖。
这场面，真叫一个神仙打架。
一边是拥有无限贪婪胃口的国际资本，一边是深不见底的国家粮仓。
那一两个月，交易市场上的气氛紧张到了极点。四大粮商的交易员们眼睛都熬红了，他们不停地接单、打款、入库。
但是他们发现了一个恐怖的事情：无论他们怎么买，市场上的粮食怎么就像泉水一样，永远都流不干呢？
价格稍微有一点抬头的迹象，国家的一批储备粮就轰的一声砸下来；还没等他们喘口气消化完，第二批、第三批又像暴雨一样砸下来了。
这哪里是在做生意，这分明就是拿钱在填海。
这时候，中国官方又出来补了一记重锤。相关部门直接放话：中国粮食库存充足，完全可以保证供应，谁要是敢囤积居奇，我们就无限量抛售，直到把价格打趴下为止。
这句“无限量”，成了压死骆驼的最后一根稻草。
四大粮商彻底绝望了。他们虽然有钱，但钱是有成本的，也是有底的。而中国的粮仓，对他们来说就是一个不知深浅的黑洞。
资金链一旦绷不住，那就是灭顶之灾。
而且，粮食这东西是有保质期的。你囤了几千万吨粮食在手里，如果价格涨不上去，光是仓储费和利息就能把你拖死。更有意思的是，那一年的新粮马上就要上市了，如果手里的陈粮还卖不出去，那就真砸手里了。
终于，四大粮商撑不住了。
资金链面临断裂的风险，他们不得不认怂，开始在低位抛售手里好不容易抢来的粮食，企图回笼资金。
这一进一出，高买低卖，据说四大粮商在这一波操作里，至少亏损了上千亿。
06
2008年这一战，打得那叫一个漂亮。
当时国际粮价涨了5倍，而中国的粮价，硬生生地被按住了，仅仅上涨了不到0.7倍。这点涨幅，基本上也就是跟上了通货膨胀的节奏，老百姓的饭碗端得稳稳当当。
更解气的是，这场反击战的胜利，还成为了收复失地的冲锋号。
2008年以后，因为在那场大豆战争中元气大伤，又在这次主粮战争中亏了血本，很多外资控制的粮油企业日子开始不好过了。
他们资金紧张，经营困难。这时候，中国本土的粮油企业，在国家的扶持下，开始反向收购。
一点一点，把当年丢掉的阵地给抢了回来。
那些曾经不可一世的外资工厂，招牌换成了中国的，老板换成了中国的。到了2016年，外资在中国榨油行业的控制权，已经从巅峰时期的85%，被稀释到了30%左右。
虽然大豆进口依赖这个问题到现在还没有完全解决，毕竟咱们地就那么多，得优先种小麦和水稻，但至少在产业链的话语权上，咱们不再是任人宰割的鱼肉了。
07
回头再看这段历史，真的让人后背发凉。
如果2008年那一仗没打赢，现在我们买一袋面粉可能要花几百块，吃一顿肉可能得像过年一样。
粮食这东西，平时放在超市角落里，你可能觉得它就是个普通的商品。但真到了关键时刻，那就是国家的命，是老百姓的天。
那个基辛格不是说过一句话嘛：“如果你控制了石油，你就控制了所有国家；如果你控制了粮食，你就控制了整个人类。”
这帮国际巨头，玩了一辈子的鹰，最后还是让鹰啄了眼。
他们以为资本可以买断一切，可以控制一切。但他们忘了，在这个古老的东方大国里，有一种力量比资本更强大。
那就是为了让十几亿人吃饱饭，而不惜一切代价的决心。
2004年的学费交得太贵，但也让我们彻底醒了。
饭碗这个东西，如果不端在自己手里，那里面装的是红烧肉还是稀米汤，甚至是不是空的，那就全得看别人心情了。
这哪里是什么商业竞争，分明就是一场没有硝烟的国运保卫战。
那些企图在这一行搞垄断、想卡中国人脖子的人，最后发现自己踢到的不是铁板，而是长城。
“李总，这批大豆咱们还囤吗？”
2008年年底，在一家外资粮商的办公室里，秘书小心翼翼地问了一句。
那个满头金发的负责人看着窗外依然车水马龙的中国街道，苦笑了一声：“囤？拿什么囤？再囤下去，连回家的机票钱都得赔光了。”
热门跟贴