还是工作日的午餐系列,这次和午餐搭子们去古墩路吃了一家云南小馆,大家都还蛮喜欢,吃完就想二刷。

这家从口味上来说特别适合冬天,因为有比较滋补的云南天麻火腿鸡脆皮酸汤猪脚火锅坐镇,炒菜也是比较地道的,在云南当地会吃到的小炒,总体来说我们还挺满意。

云南天麻火腿鸡

地址:西湖区古墩路站A口附近

人均90左右

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这家云南小馆店面不起眼,但生意还不错。位置上靠近天目里,可以吃完顺道散步去天目里消食。

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因为第一次去,所以就点了一些主打菜。四个人可以吃两个锅,先上的是云南天麻火腿鸡

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它的鸡汤还蛮浓郁的,鸡肉的分量很足,而且鸡的品质还挺好,是那种有韧劲不柴,又煮得很糯的。

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汤里能看到还有木薯、菌菇、宣威火腿,还有蘸水的加持,喝起来好满足。天麻也是可以吃的,粉粉的,有一种接近山药的口感,有淡淡的药香。

喜欢汤里的木薯,也是外糯里弹的口感。

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一锅吃完,第二锅吃脆皮酸汤猪脚火锅,它的猪脚是炸过切成片状的,吃起来很方便。汤底是酸口,番茄和豆芽、萝卜组成了清爽的酸汤。

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这个配蘸水也好吃,而且一点不油腻。猪脚就是蛮适合和酸汤搭配的。

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还点了一份薄荷炸排骨,这个去云南总会吃。分量很足,排骨不是硬硬的,炸的火候刚好,很松软,呲呲冒油的状态。薄荷的香味也很舒服。

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还有一份包浆豆腐,就是开胃小菜。这个无功无过,就是正常的味道。

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其实我们四个人,还点了红三剁之类的,但吃完两个锅后几乎就吃不下了,还有蛮多遗憾的,比如想吃店里的青芒果炒牛肉,百香果鱼/鸡等。

我们对墙上的菜还蛮馋的。

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店里的品类也丰富,除了火锅、炒菜外还有云南过桥米线,小锅米线等,还有一些下酒的烧烤。

看来必定是要再去吃一回的,先推荐给大家,喜欢云南菜的朋友可以自行收藏。