2026年，十五五规划正式启幕，药食同源产业迎来高质量发展的战略机遇期。为锚定乡村振兴与“百千万工程”纵深推进的核心目标，赋能药食同源产业开辟新赛道、迈入新 “食” 代，1 月 12 日上午，一场以“与食俱进・创造新食代”为主题的 2026 药食同源产业交流会在广州顺利召开。本次活动由广东省医养融合组委会、广东省养老服务产业促进会担任指导单位，药食同源健康管理专委会与广东润康药业有限公司联合承办。活动聚焦“大湾区药食同源健康手信总部孵化基地建设”这一核心方向，广泛汇聚政府、高校、协会、企业、学界等多方力量，展开深度研讨与资源对接。会上明确了以“茶、汤、点”为核心载体，打造“广东三宝”健康手信特色品牌的发展路径，致力于重塑岭南健康手信产业新标杆，为“十五五”期间广东药食同源产业的规范化、品牌化、规模化发展筑牢根基、绘就蓝图。
农工党广东省委会人资环委副主任、广东省养老服务产业促进会会长李振清，广东润康药业有限公司董事长钟泽彬，中国科学院国家植物园、华南国家植物园首席研究员邱声祥，广东工业大学轻工化工学院教授吴克刚，欧洲自然科学院院士柳金才，广东食品药品职业学院药膳与食疗专业带头人范文昌教授，广东药科大学食品科学学院副教授郭娟，广东白云学院创新创业学院副院长王梅，华南农业大学食品学院副教授刘旭炜，广州华立科技职业学院经济管理学院院长刘惠玲，广东润康药业有限公司副总经理官玉羚等来自高校、科研院所的权威专家，知名企业家代表共计80余人齐聚一堂，共话产业趋势，共商发展大计。钟泽彬董事长为本次会议致辞。
会上，李振清会长发表了题为《与食俱进·创造新食代 打造大湾区药食同源健康手信总部孵化基地》的主旨演讲，深刻剖析了当前药食同源产业发展面临的瓶颈与挑战，并前瞻性地提出，“十五五”期间，促进会将以培育“茶、汤、点”广东三宝药食同源产品品牌为核心，通过五大维度的系统性布局，全面引领新食代药食同源产业发展潮流。
一是引领产业升级 构筑药食同源健康手信总部孵化高地
李振清会长指出，“食在广东”的饮食文化底蕴深厚，随着人民生活水平提升与健康需求升级，饮食消费已完成从“吃饱、好吃、吃鲜、吃好”到“吃到百岁不老”的五级跃升。为此，将重点规划建设大湾区药食同源健康手信总部孵化基地，深耕“茶、汤、点”核心品类，打造“广东三宝”健康手信新标杆，推动岭南药食同源产品从“土特产”向“文化IP”蝶变。
二是构建生态共同体，凝聚协同发展合力
通过打造“政校会企学”三建工程生态闭环，整合政府政策引导、促进会行业协调、高校科研支撑、企业市场运营、人才培育创业五大核心资源，推动“五长”联动机制落地，为药食同源项目高效实施筑牢根基。
三是激活“五驾马车”，筑牢全产业链体系
以“一镇一品一教授、一企一品一教授、广东院校双百帮扶选品平台、广东三宝健康生活馆、农文旅康养”为五大核心抓手，联动“一带一路”资源，通过发展森林文旅康养业态引导城市资源下沉乡村，借助“车尾箱+桌餐经济”模式推动县域优质产品上行城市，促进城乡要素双向流动，为乡村振兴注入强劲动能。
四是培育绿医康护师创业团队，赋能健康服务升级
依托广东院校双百帮扶选品平台及产品直播大赛，定向培育一批兼具专业素养与服务能力的“绿医康护师”创业团队。以广东三宝健康生活馆为运营载体，提供“生活照料+营养膳食+健康管理+康复调理”多元化服务，让药食同源成果真正惠及千家万户。
五是赋能地方发展，助力经济提质增效
立足各地市特色资源禀赋，精准对接“茶、汤、点”品类的差异化发展需求，为地方引进顶尖技术、权威专家与社会资本，培育区域性“广东三宝”健康手信品牌，以产业升级带动地方招商引资，助推区域GDP增长。
李振清会长提出的创新发展理念与系统落地方案，得到了与会嘉宾的高度认同与热烈响应，为“十五五”时期广东药食同源产业发展提供了清晰的行动纲领与实践路径。
会议期间，举行了隆重的挂牌与聘任仪式。广东省养老服务产业促进会药食同源健康管理专委会、医养融合药食同源研究院挂牌启动，两大专业机构的设立，将为产业高质量发展提供坚实的智力支撑与技术保障。
随后，李振清会长分别为邱声祥教授、吴克刚教授、柳金才院长、范文昌教授、郭娟副教授、王梅副院长、刘旭炜副教授、于泓鹏副教授、张弛副秘书长颁发广东省养老服务产业促进会药食同源健康管理专委会专家顾问聘书。李振清会长、邱声祥教授、吴克刚教授共同为15位健康品牌导师颁发聘书，标志着专委会权威专家智库与专业服务团队正式组建完成。
此外，李振清会长为广东润康药业有限公司董事长钟泽彬颁发副会长单位牌匾及证书，进一步凝聚了产业发展合力。会议还选举产生了药食同源健康管理专委会秘书长、副秘书长，由张玕担任秘书长，苏烈钦、蔡妩担任副秘书长，张玕在会上作任职报告，明确了专委会后续工作方向与重点任务。
本次交流会的圆满举办，为广东药食同源产业发展搭建了高效的资源对接与思想碰撞平台。未来，各方将以本次会议为契机，以“广东三宝”健康手信为核心抓手，深化协同合作，推动产业创新，共同书写“与食俱进·创造新食代”的岭南篇章，为实现健康中国、绿美广东、共同富裕的宏伟目标贡献产业力量！会议在热烈的掌声中取得圆满成功。
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