当人们对“三高”深恶痛绝的时候，第四高却在不知不觉中，已经潜入到人们的生活中。什么是第四高呢？也就是现代人们所熟知的高尿酸。可能很多人最直观的印象是高尿酸会引发痛风关节炎。
实际上，高尿酸还会导致肾脏损伤，影响心血管系统疾病，如果长期得不到控制，还会引发代谢综合征以及关节变形。这就是为什么高尿酸已经成为现如今的“第四高”的原因了。
高尿酸是继三高之后又一个严重威胁大家健康的疾病，然而，高尿酸对于有些人来说，又不会引发痛风，因此容易被忽略，等到触发肾脏疾病、心血管疾病、代谢性疾病之后，意外检出尿酸高才得以被发现。
所以，对于高尿酸这种健康隐患，千万不要大意了。若想控制尿酸水平，除了常规的药物治疗之外，日常饮食调整也很重要，生活中不妨做到“少吃2物，少喝2水”，或对控制尿酸水平有帮助。
一、少吃2物
1.少吃高嘌呤食物
嘌呤是尿酸的前身，摄入过多高嘌呤食物，会直接导致体内尿酸生成增加。那么，哪些食物的嘌呤含量很高呢？最为突出的是海鲜和动物内脏。这些食物虽然美味，但对于尿酸高的人来说，无疑会加大触发痛风的可能性。
尤其是对于有痛风病症的人群来说，无论是在痛风急性发作期，还是休止期，都必须严格禁食高嘌呤食物，即使在没有发病的阶段，也要控制摄入量，避免贪嘴导致尿酸升高。
2.少吃高糖及高脂肪食物
这里不仅指显而易见的甜食，更包括含糖饮料和动物肥肉、荤油。含糖饮料中的果糖，会促进内源性尿酸的生成，并抑制尿酸排泄。
而动物肥肉和荤油富含饱和脂肪酸，不仅会加重代谢负担，也可能间接影响尿酸水平，增加痛风风险。此外，高蛋白食物如大量红肉、禽类也需适量，避免代谢负担过重。
二、少喝2水
1.不喝酒
不管是啤酒还是白酒，常喝都会导致尿酸升高，酒精除了含有大量的嘌呤物质之外，它的代谢还会产生乳酸，乳酸也需要通过肾脏排出，这会增加肾脏负担，导致尿酸排出减少。更重要的是，酒精代谢还会消耗体内水分，使血液浓缩，这会使得尿酸升高，增加痛风发作的风险，所以若想控制尿酸，尽量做到少喝或不喝酒。
2.不喝浓汤与含糖饮料
我们都觉得长时间熬煮的浓汤有营养，殊不知其精华其实是溶解在汤里的嘌呤、脂肪和盐分。一碗浓汤下肚，无形中摄入了大量嘌呤，对尿酸高者极为不利。
而富含果糖的饮料会显著提升尿酸水平。比如一些柠檬水、果汁饮料也含糖量较高，若实在忍不住想喝，尽量选择无糖或者新鲜榨出的果汁。
除了少吃2物、少喝2水，尿酸高的人群还应注意多吃新鲜的蔬菜、适量食用水果、增加饮水量。同时，结合规律作息、适度运动，才能更好地控制尿酸水平，减少并发症的发生。
医生提醒，控制尿酸是一个长期的过程，需要耐心和坚持，而饮食调整是基础且关键的一步。从现在开始，远离高嘌呤、高脂肪食物，拒绝含糖饮料和酒精，养成健康的饮食习惯，才能让尿酸逐渐回归正常，守护身体的健康。
【本作品由「熊猫医学」原创出品，作者木冉，版权所有，侵权必究】
热门跟贴