芒种解读 | 衡阳菜籽油，一滴见真章|油菜|湘菜|衡阳县|衡阳菜籽油|食用油

中国人与土地的情缘，不仅体现在对五谷的依赖，更流淌在每一滴润泽生活的油脂之中。食用油，是中华饮食文明的底色，是千家万户灶台间跳动的人间烟火。在漫长的农耕岁月里，油菜花海的金黄，不仅装点了春天的田野，更孕育出滋养生命的精华——菜籽油。它承载着土地的馈赠、农人的智慧与时间的沉淀，成为深植于国人味觉记忆中的本真之味。

在湘江之畔，蒸水之滨，有一座被巍峨衡山守护的古城——湖南衡阳县。这里不仅是湖南油菜的核心产区，更以全国领先的种植规模与产量，夯实了“一枝花、一滴油”的产业根基。以创建国家现代农业产业园为契机，衡阳县携手浙江芒种品牌管理集团，以品牌为引领，系统谋划、整体推进，共同擘画“衡阳菜籽油”区域公用品牌的全新蓝图。

历时五个月的谋划，芒种团队完成了从顶层价值体系构建到品牌符号设计，再到落地执行的系统化工程。2026年1月11日，“衡阳菜籽油”区域公用品牌正式焕新发布，这为油菜产业注入了面向未来的品牌灵魂，更开启了以品牌驱动产业价值整体跃升的新征程。

衡阳菜籽油区域公用品牌发布现场

发现源头价值：天赋地缘的“真”基因

衡阳县，地处湘南盆地核心，北纬27°黄金纬度线穿境而过，光热充足，雨露丰沛。巍巍南岳衡山如一道天然的绿色屏障，守护着这一方水土的纯净与安宁。红壤丘陵与冲积平原在此交织，为油菜生长注入了丰富的天然“营养素”。

正是在这片被自然眷顾的土地上，油菜种植的历史可追溯至明清。史载当时已呈现“遍地金黄”的产业盛景，“衡阳油、湖南香”的民间美誉不胫而走，成为湘菜风味体系中不可或缺的灵魂印记。

衡阳县第十四届油菜花节图源：衡阳县文旅

这滴滴金油的源头，是真山真水的无私孕育，是真土真情的世代守护。衡山之灵，赋予了它清韵；蒸水之润，滋养了它醇厚。天赋的地理与悠久的历史，共同铸就了衡阳菜籽油“真优越、真纯净、真精选”的源头基因。

寻找品质内核：古今融合的“真”功夫

好油，源于好籽，更成于好艺。衡阳菜籽油的萃取，是一场穿越时空的对话，是传统智慧与现代科技的完美和鸣。其核心，在于一个“真”字——真工艺、真精华、真安心。

古法为魂，守住本真之香。衡阳深谙古法压榨的精髓：慢火炒籽，激发原始香气；高温蒸煮，凝聚油脂精华；木榨压实，滴滴纯粹珍贵。这套充满仪式感的工艺，是守住“湖南老底子味道”的灵魂所在。

古法压榨

科技为翼，升华品质之巅。衡阳菜籽油引入现代科技，为传统技艺插上腾飞的翅膀。采用低温物理压榨技术，最大程度保留菜籽中的活性营养成分。应用“双蒸双滤、脱酸脱色”等精炼工艺，在高效去除杂质的同时，锁住菜籽的原香。并建立追溯体系，让每一滴油的来源清晰可见，给予消费者实实在在的“真安心”。

现代化设备

这场古今相承的淬炼，是真功夫与真科技的融合，最终萃取出的是滴滴“真精华”。

建构品牌创意：价值到符号的“真”表达

衡阳菜籽油，因源头之真——产区真优越、生态真纯净、良种真精选，以及工艺之真—— 工艺真压榨、榨取真精华、标准真安心，最终成就了品质之真——滋味真醇香、营养真丰富、滴滴真健康。一个“真”字，凝练了衡阳菜籽油的核心价值。由此，提炼品牌口号为：

一滴油中，可见衡阳的天赋地理，可见传承的古老匠心，可见科技的严谨护航，更可见对消费者健康承诺的初心。该口号是对产品全方位卓越品质的自信彰显，更是邀请消费者亲身鉴证的坦诚姿态。

衡阳菜籽油品牌价值支撑体系

一直以来，衡阳菜籽油以色泽金黄透亮、香气醇厚浓郁而著称，恰与湘菜“浓香热辣、醇厚挂味”的烹饪哲学相契。它不仅是风味的承载，更深深融于这片土地的饮食血脉，成为当之无愧的“湘菜之魂”。

魂之所系，源于每一滴可追溯、可品鉴的安心。从北纬27°的阳光雨露，到古法与现代工艺交融的匠心淬炼，衡阳菜籽油始终以纯净质地与地道风味，成就千家万户信赖的“安心之选”。

基于此，确定衡阳菜籽油品牌定位为“湘菜之魂·安心之选”。该定位道出衡阳菜籽油在湖湘饮食文化中的核心地位——它是猛火爆炒的底气，是赋予湘菜鲜亮色泽与醇厚香气的关键。“安心之选”，则是面向现代消费者健康需求的庄重承诺，意味着安全、可靠、营养。这八个字，将风味价值与情感价值、文化价值与品质价值完美统一。

品牌价值定位

品牌海报

品牌符号植根于衡阳县深厚的地理元素，彰显区域公用品牌的地域性。品牌主形象，以篆书为韵，巧妙融合“衡”字与“蒸”字，直观烙印下品牌的地理根脉——衡阳菜籽油凝衡山之灵，汲蒸水之润，成就地道湘味。同时融入油滴元素以及油菜花瓣作为外轮廓，彰显产品特性。整体形象如一枚深邃的文化印章，古朴而不失生机，恰如其分地诠释了“湘菜之魂，安心之选”的品牌气质。

品牌主形象及元素拆解

品牌辅助图形一，采用古朴版画风格，生动刻画古法榨油的传统工序场景，同时融入南岳衡山剪影、王船山雕像、蒸水河等地域文化符号，并以印章形式展现品牌主形象，让品牌的历史底蕴与文化内涵可视可感。

品牌辅助图形一

衡阳菜籽油古法工序符号化

辅助图形二，将油滴作为视觉中心，快速吸引注意力，传递衡阳菜籽油“纯净、浓郁、透亮”的特性，唤起消费者的食欲与品质联想，与“衡阳菜籽油，一滴见真章”的品牌口号相呼应，彰显产品自信。

品牌辅助图形二

品牌海报

品牌发布会现场道旗

品牌IP“油博士”，诞生于金色花海，传承船山文化，学识渊博，是一滴“会发光的油”。它头顶金色油滴，象征自然好油的纯粹本真；始终绽放的童真笑容，传递健康美好的生活向往。身着绿色长袍，寓意对自然生态的守护；脚踏棕色鞋，呼应来自土地的滋养。“油博士”承载着衡阳菜籽油从田间到餐桌的品质承诺，永远带着笑意向前奔跑，足迹所至，皆是温暖、鲜香与安心。

品牌IP形象

不同姿态的品牌IP形象

品牌IP大型装置落地

产品包装上，木榨菜籽油产品用版画辅图形进行设计，传递古法工艺的匠心感，色彩结合生态绿和油滴金色，凸显产品的自然生态属性。小榨菜籽油产品则以油润透亮的油滴作为主视觉，彰显产品纯净无杂，链接品牌无需过多修饰，自身即为“真章”的理念。

产品包装一比一还原落地（左效果图右落地图）

小榨菜籽油包装落地图

结合品牌主形象和辅助图形，还设计了系列化品牌文创产品，涵盖品牌定制帆布袋、徽章、笔记本、保温杯、雨伞等，全面传递品牌新形象。发布会现场，这些文创产品作为品牌伴手礼，受到与会嘉宾一致好评。

品牌系列文创产品左右滑动查看

品牌形象片，围绕“一滴见真章”的核心价值，展现了衡阳菜籽油的优越产区和匠心工艺，并借助一道道鲜活香辣的湘菜，呈现菜油的多样妙用，将一缕浓香透过屏幕传递给消费者。

开启价值远航：落地生根的“真”

衡阳菜籽油，从千年农耕文明中走来，在金色沃野上生长，历经传统与现代交织的淬炼，终于在品牌时代擘画出崭新的发展图景。

区域公用品牌的顶层设计固然关键，而真正的生命力，则在于持续而系统的落地运营。令人欣慰的是，在衡阳县委县政府的高度重视与全力推动下，“衡阳菜籽油”品牌的价值体系与符号系统已全面实现从蓝图到现实的生动转化。

如今走进衡阳，从街头巷尾的广告牌，到经销网点的陈列，再到产品包装的统一形象，“衡阳菜籽油”的品牌身影清晰可见、触手可及。政府、企业、农户协同共建品牌的氛围日益浓厚，一个承载共同价值与地域自信的品牌生态正在形成。作为全程参与品牌规划、设计与落地指导的团队，我们为此深感鼓舞，也更深信：唯有扎实落地，品牌才能真正扎根生长。